Hans Van Wolde, Will Jansen - Uitzicht op inzicht, Restaurant B

Schrijver:
Titel: Uitzicht op inzicht, Restaurant Beluga
Uitgever: , Stichting Kunstboek,
Bijzonderheden: Hardcover, 27 x 27 cm, 156 p., 100 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058560858.
Prijs: € 60,00
Verzendkosten: € 5,99 (binnen België)
Meer info:
In nauwelijks enkele jaren tijd baande chef Hans van Wolde zich als angry young man een weg naar de culinaire top in Nederland. Zijn volledig vernieuwd restaurant te Maastricht, gelegen aan de oevers van de Maas, straalt een eigentijdse klasse uit die naadloos aansluit bij de meest trendy lounge restaurants in Parijs, Londen of New York. Deze bewuste stijlkeuze, gekoppeld aan de grote gedrevenheid van de chef en zijn team, heeft ervoor gezorgd dat restaurant Beluga heel vlug een must is geworden voor al wie de gastronomische polsslag van deze tijd wil voelen en beleven. In restaurant Beluga proeft elke gast de ongeevenaarde passie van de chef tot diep in het bord. In deze culinaire monografie keert Hans van Wolde, samen met auteur Will Jansen, terug naar de essentie van de kookkunst. In tien meeslepende hoofdstukken opent van Wolde zijn hart, meteen een eerbetoon aan de keuken van de zuiverheid. Fotograaf Guy van Grinsven tekent voor de gerechtenfotografie en volgt Hans van Wolde in zijn dagelijke wandel.
Verder lezen

Erik Tonen Books

Logo Erik Tonen Books

Bedankt voor uw bestelling. We sturen uw bestelling via de koerierdienst DPD, POSTNL en DHL. ** tarief voor alle pakjes ongeacht het gewicht is 5.99 euro voor Nederland en België. U ontvangt van ons altijd een bevestiging en een factuur per e-mail.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Hans Van Wolde, Will Jansen - Uitzicht op inzicht, Restaurant Beluga

Voer uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij Erik Tonen Books

Stuur mij de Boekwinkeltjes nieuwsbrief
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...
Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.

Straat:
Nummer:

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...
 
  • Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
  • U handelt deze order direct af met Erik Tonen Books
  • Na uw bestelling ontvangen u en Erik Tonen Books een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Erik Tonen Books vermeld
  • De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
  • Erik Tonen Books kan betaling vooraf vragen
  • Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.

Onthoud mijn gegevens

Veilig, snel en eenvoudig bestellingen plaatsen?

Registreer u vrijblijvend als koper!

Veiligheidscode

Uitleg over de veiligheidscode en instellingen

Wijzig veiligheidscode-instellingen

Besteld, hoe nu verder?

Nadat u een bestelling heeft geplaatst wordt er een bevestiging per e-mail verzonden naar u en de verkoper.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.