Nichols, Annie - De aardappel / Een culinaire wereldreis
| Schrijver: | Nichols, Annie |
|---|---|
| Titel: | De aardappel / Een culinaire wereldreis |
| ISBN: | 9789059470170 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Atrium |
| Bijzonderheden: | Grote hardcover in nieuwstaat. Het boek kan door de brievenbus |
| Prijs: | € 2,50 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
In bijna alle keukens ter wereld wordt de aardappel gebruikt als een goedkope bron van energie en voedingsstoffen. Toch speelt deze overbekende knol een allesbehalve afgezaagde rol in de vijftig internationale recepten in dit boek. Zijn veelzijdigheid komt tot uitdrukking in gerechten als tortitas de Papa met chorizo (mini-aardappeltaartjes met chorizo) uit Mexico, aardappelpartjes met citroen en uien uit de cajunkeuken, aardappelcurry met gele linzen uit India en de klassieke pommes à la dauphinoise uit Frankrijk.
Ook traditionele favorieten als de warme salade van gebakken aardappelen, fish and chips en aardappelpuree in vele variaties krijgen aandacht. De beschreven recepten zijn ook in moeilijkheidsgraad gevarieerd: sommige vergen weinig tijd en moeite, de meer exotische en avontuurlijke stellen wat meer eisen. In dergelijke gevallen bieden instructieve stap- voor-stap foto's de onervaren kok uitkomst. In het begin van het boek worden verschillende aardappelsoorten en diverse algemene bereidingswijzen besproken. |
de Koopjeskoffer uit Goirle
Wat leuk dat je (misschien wel) iets gaat bestellen in mijn winkeltje!
Vaak kan er nog een boek (of meerdere boeken) bij je bestelling voor dezelfde verzendkosten. Ook bij brievenbuspost.
Kosten voor een brievenbuspakket zijn 3,95 euro.
Een pakket tot 10 kg naar een DHL afhaalpunt kost 4,50 euro, thuisbezorgd 5,75 euro.
Om makkelijker te zoeken tussen mijn andere boeken op categorie, trefwoord etc. kun je ook op de website kijken, www.dekoopjeskoffer.nl.
Verder staan er veel boeken ook op marktplaats, en kun je me vinden op Facebook en Instagram.
Vaak kan er nog een boek (of meerdere boeken) bij je bestelling voor dezelfde verzendkosten. Ook bij brievenbuspost.
Kosten voor een brievenbuspakket zijn 3,95 euro.
Een pakket tot 10 kg naar een DHL afhaalpunt kost 4,50 euro, thuisbezorgd 5,75 euro.
Om makkelijker te zoeken tussen mijn andere boeken op categorie, trefwoord etc. kun je ook op de website kijken, www.dekoopjeskoffer.nl.
Verder staan er veel boeken ook op marktplaats, en kun je me vinden op Facebook en Instagram.
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met de Koopjeskoffer
- Na uw bestelling ontvangen u en de Koopjeskoffer een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van de Koopjeskoffer vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- de Koopjeskoffer kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.