Deze titel kan niet worden besteld.
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Little, Alastair - De flair van eenvoud : koken met de frisse k
| Schrijver: | Little, Alastair |
|---|---|
| Titel: | De flair van eenvoud : koken met de frisse kijk van Alastair Little |
| ISBN: | 9789060207246 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | De Toorts - Haarlem, 1e druk, 1994. |
| Bijzonderheden: | Hardcover boek met stofomslag, met talloze recepten, geïll., 192pp. - in uitstekende staat |
| Prijs: | € 7,50 |
| Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
De succesvolle Londense kok Alastair Little is autodidact. Hij is een overtuigd aanhanger van de culinaire filosofie van de vermaarde Auguste Escoffier; 'faites simple'.
Zijn eenvoud schuilt in het behouden en volledig tot hun recht laten komen van de smaak en textuur van de belangrijkste ingrediënten van een gerecht. Dankbaar maakt hij vaak gebruik van wat anderen overal ter wereld, en dan vooral in Italië en het Verre Oosten, reeds op dat gebied uitvonden, maar met een geweldige flair weet hij op zowel oud als nieuw, lokaal en uitheems, een geheel eigen stempel te drukken. Dankzij de samenwerking met publicist Richard Whittington zijn meer dan honderd oorspronkelijk in Little's restaurant ontstane recepten nu zeer praktisch beschreven voor elke kookliefhebber. |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.