Ellen Ruppel Shell - Honger Gen

Schrijver:
Titel: Honger Gen
ISBN: 9789029536776
Uitgever: Singel Uitgevers
Bijzonderheden: Conditie: Goed
Prijs: € 7,70
Verzendkosten: € 2,75 (binnen Nederland)
Meer info:
Wereldwijd zijn er een miljard mensen met overgewicht. Obesitas is de meest voorkomende en duurste voedingsstoornis van de eenentwintigste eeuw, en in de researchindustrie die zich ermee bezighoudt gaan biljoenen om. Ellen Ruppel Shell schreef een diepgaand onderzoek over 'globesity', waarom de wereld zo dik is geworden en wat eraan te doen is.
Ruppel Shell beschrijft de geschiedenis van de zwaarlijvigheid vanaf de Venus van Willendorf, 25.000 jaar geleden, tot aan de hedendaagse afslankindustrie, en schetst hoe obesitas evolueerde van een karakterzwakte, die in het hiernamaals bestraft werd met 'banketten in de hel', tot een ziekte waarvoor zinnige behandelmethoden zijn. En ze reisde naar het huidige Micronesië, waar de introductie van het westerse eetpatroon desastreuze gevolgen had voor de bevolking.
De portretten van mensen die worstelen met hun overgewicht vormen de intrigerende rode draad in een boek dat behalve een speurtocht naar de genetische basis van obesitas ook een onderzoek naar de invloed van levensstijl en eetcultuur is.
Verder lezen

boekenbalie uit Rotterdam

zakelijk

Logo boekenbalie

Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 450.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €3,75. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
Verder lezen

De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Ellen Ruppel Shell - Honger Gen