- meegenomen op een ongekend barbecue-avontuur. Types waarin je jezelf of een ander zeker zal herkennen. Iedere Bastard is one of a kind. Ben je een Chef en gril je een tomahawk met houtskoolboter, een Dictator met citroen-langoustines, een ware Entertainer met de ultieme borrelplank, of schenk je als Brouwer een bacon-infused wodka? Ieder karakter zegt wat over jouw barbecueskills of manier van koken. Of je nu als ideale schoonzoon de perfecte coquille serveert, of als Lazy Bastard met een smaakvolle ossobucco aan komt zetten! Maar, dat is niet alles. Dit boek bevat ook kunstwerken die het verhaal achter elk gerecht tot leven brengen. Gemaakt door getalenteerde kunstenaars zoals Henk Schiffmacher, Studio Giftig en Ben de Boef, geven deze werken het boek een extra dimensie die je niet vindt in andere kookboeken. Auteur: Jeroen Wesselink


Na veel praktische informatie en verrassende recepten voor ieder moment in Let’s Make BBQ Great (Again), is The Bastard volwassen geworden. In Good Better Bastard wordt aan de hand van 24 archetypen dit verhaal ondersteund. Types waarin je jezelf of een ander zeker zal herkennen. Vooropgesteld: iedere Bastard is one of a kind. Een mix van verschillende types in onontbeerlijk. Ben je een Chef en gril je een tomahawk met houtskoolboter, een Dictator met citroen-langoustines, een ware Entertainer met de ultieme borrelplank, of schenk je als Brouwer een bacon-infused wodka? Ieder karakter zegt wat over jouw barbecueskills of manier van koken. Of je nu als ideale schoonzoon (Rival) de perfecte coquille serveert, of als Lazy Bastard met een smaakvolle ossobucco aan komt zetten. Dit luxe kookboek deelt 96 recepten en 288 pagina’s aan unieke Bastard-content. Na een korte opfrisser om op de juiste manier en temperatuur je barbecue aan te steken, duik je – geholpen door prachtige kunstwerken en foto’s – ieder hoofdstuk in een karakteristieke wereld vol smaakvolle gerechten. Character is all. Good Better Bastard is gemaakt met één boodschap: het leven is leuker als een Bastard. (En ook mét een Bastard.)