Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Ab antiquarimaat.
Verhoef B. - Bier Encyclopedie
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Verhoef B. |
|---|---|
| Titel: | Bier Encyclopedie |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Rebo |
| Bijzonderheid: | Hardcover in goede staat |
| Prijs: | € 12,50 |
| Meer info | Dit handboek begeleidt de lezer op zijn bierreis door Europa. Behalve informatie over het brouwproces en de geschiedenis van het bier bevat dit naslagwerk vele interessante wetenswaardigheden over meer dan achthonderd biermerken en hun brouwerijen, en vele fraaie foto's van flessen, blikjes en etiketten. Behalve bieren uit de grootste bierlanden als Duitsland, Engeland, Tsjechië en België treft u ook bieren aan uit de kleinere en onbekendere bierlanden zoals Finland, Italië en Spanje. Nederland komt in dit overzicht eveneens uitgebreid aan bod. Recensie(s) In dit boek wordt in het kort het brouwproces beschreven, gevolgd door de belangrijkste biertypen en vele bieren uit de hele wereld. Van elk bier worden o.a. het type, het alcoholgehalte, de serveertemperatuur, de brouwer, en meestal de geschiedenis en een korte smaakkarakteristiek vermeld. Bevat een inhoudsopgave, een register en zeer veel aantrekkelijke kleurenfoto's. Bij elk beschreven bier is een etiket of een foto van het flesje afgedrukt. De lay-out is aantrekkelijk maar niet altijd even overzichtelijk, de stijl is redelijk vlot, enthousiast, met humor, maar zeer vaak niet nauwkeurig. Ook het Nederlands is niet altijd even fraai. De tekst blijft te veel aan de oppervlakte, ook de smaakkarakteriseringen zijn wat vlak. Toch geeft het boek een redelijk goed beeld van de bierwereld. Een mooi uitgevoerd bierboek dat echter de diepgang en grondigheid van de boeken van Peter Crombeck en Michael Jackson mist. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.