Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Ab antiquarimaat.


 

Wattimemena - Selamat Makan Indonesisch koken

De vraag gaat over de volgende titel:

Schrijver: Wattimemena
Titel: Selamat Makan Indonesisch koken
ISBN:
Uitgever: Tirion Culinair
Bijzonderheid: Hardcover in goede staat
Prijs: € 15,00
Meer info Indonesisch koken : recepten uit de Gordel van Smaragd

Recensie(s)

Boek behorend bij de t.v.-cursus die vanaf 11 oktober door de Vara wordt uitgezonden. In het boek wordt niet alleen informatie gegeven over de verschillende kruiden en specerijen, rijst en overige belangrijke ingrediënten, maar ook wordt aandacht besteed aan authentiek kookgerei en de verschillende kookmethoden. Er wordt uitgebreid gesproken over de zo geroemde rijsttafel; het voorbereiden en klaarmaken van een eenvoudige, maar ook een zeer uitgebreide rijsttafel en de draneken die erbij kunnen worden geserveerd. De circa 180 recepten zijn voor een deel door de auteur aangepast aan de in Nederland verkrijgbare ingrediënten en smaak. Ten slotte een lijst met veelgebruikte Indonesische termen. De recepten worden gerangschikt in twee registers; het ene alfabetisch, het andere op de hoofdingrediënten. Naar uitgeversinformatie i.v.m. t.v.-serie.
Boek bekijken

Ab antiquarimaat

particulier

Ab antiquarimaat uit Amersfoort

De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.