Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekenbalie.
Famke & Floor van Praag - Shortlist Amsterdam
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Famke & Floor van Praag |
| Titel: | Shortlist Amsterdam |
| ISBN: | 9789082614404 |
| Uitgever: | Famke & Floor van Praag |
| Bijzonderheid: | Conditie: Als nieuw |
| Prijs: |
€ 58,00
€ 3,00
|
| Meer info | In Shortlist Amsterdam zijn de beste restaurants van onze hoofdstad verenigd. Geen conceptuele eendagsvliegen of ingewikkelde sterrenzaken, maar oorspronkelijke restaurants die nooit vervelen. Van Rijsel en Toscanini tot nieuwere aanwinsten als Choux, Scheepskameel en Kaagman & Kortekaas. Het boek is een waar eerbetoon aan deze eigenzinnige restaurants, prachtig gefotografeerd door topfotografen Petrovsky & Ramone en inclusief 45 unieke recepten. Culinair journalisten Famke & Floor van Praag schrijven al jaren over de restaurants van Amsterdam. Het werd tijd de krenten uit de pap te halen. Vanuit een enorme longlist is Shortlist Amsterdam ontstaan. Een boek met restaurants waar niet alleen het eten bijzonder lekker is, maar ook de sfeer en de wijnkaart kloppen, en de bediening voor je rent. De restaurants geven een aantal van hun meest gewilde recepten zomaar weg. Het kippetje van Rijsel, de spaghetti met makreel van Toscanini, de carrot cake van Buffet van Odette, de bijzondere groentecreaties van As en BAK; ze staan er allemaal in. Kortom: Shortlist Amsterdam is een kook- en koffietafelboek in één. Zussen Famke en Floor van Praag schrijven al meer dan 15 jaar over eten en drinken in Amsterdam, onder andere voor titels als ELLE Eten, De Uitkrant, NRC Handelsblad en hun eigen blog Caperleaves.nl. Met een positieve inborst en trefzekere pen weten ze restaurants feilloos te typeren. Eerder schreven ze de kookboeken Eivissa Food en d’Antuono, over het Amsterdamse restaurant d’Antica. •16 restaurants •45 recepten, van de spaghetti vongole van d’Antica en de artisjokken barigoule van Merkelbach tot het ribstuk van de Gebroeders Hartering •240 pagina’s fullcolour, hardcover •Auteurs: Famke & Floor van Praag •Fotografie: Petrovsky & Ramone (Vogue, Harper’s Bazaar, Het Nationale Ballet/De Nederlandse Opera, Nike) •Vormgeving door Vanessa van Dam (Koninklijk Paleis Amsterdam, Stedelijk Museum) |
| Boek bekijken | |
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 250.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Binnen Nederland bedragen de verzendkosten €2,95 (brievenbus) en €4,95 (pakket)
- We verzenden ook naar België voor €4,95
- Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Meer dan 250.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Binnen Nederland bedragen de verzendkosten €2,95 (brievenbus) en €4,95 (pakket)
- We verzenden ook naar België voor €4,95
- Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.