Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekenbalie.
G. Ramsay, R. Denny - Passie Voor Vis
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | G. Ramsay, R. Denny |
| Titel: | Passie Voor Vis |
| ISBN: | 9789058550484 |
| Uitgever: | Tirion Algemeen |
| Bijzonderheid: | Conditie: Goed |
| Prijs: |
€ 14,00
€ 3,00
|
| Meer info | Gordon Ramsey is bekend om zijn lichte en intens smakende gerechten, waarmee hij in het Londense restaurant Aubergine twee Michelin-sterren bij elkaar kookte. Met zijn eerste boek, Passion for favour, won hij de Glenfiddich Food Book of the year award. Voor dit boek heeft hij zich volledig gestort op de ingrediënten die hem het meest fascineren: vis, schaal- en schelpdieren, in de breedste zin van het woord. Het boek is bedoeld voor de thuiskok, vooral ook voor diegenen die in eigen keuken misschien nog nooit de mogelijkheden van vis hebben ontdekt. Het boek geeft duidelijke aanwijzingen over het kopen van vis - van het kiezen van de meest verse exemplaren tot het berekenen van de hoeveelheid per persoon - en bevat grondige instructies voor het fileren, ontvellen, schoonmaken, marineren, op smaak brengen, koken en invriezen van allerlei soorten vis, schaal- en schelpdieren. Als het om vis gaat, zijn de eenvoudigste bereidingsmethodes meestal de beste, en technieken als bakken in de koekenpan, grillen en pocheren worden allemaal uitvoerig behandeld. Als u de basistechnieken eenmaal onder de knie heeft, kunt u kiezen uit honderd spannende recepten die speciaal voor dit boek ontwikkeld zijn. |
| Boek bekijken | |
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 250.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Binnen Nederland bedragen de verzendkosten €2,95 (brievenbus) en €4,95 (pakket)
- We verzenden ook naar België voor €4,95
- Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Meer dan 250.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Binnen Nederland bedragen de verzendkosten €2,95 (brievenbus) en €4,95 (pakket)
- We verzenden ook naar België voor €4,95
- Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.