Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekenprinses.


 

Belterman, Hans - Groot Elektro Kookboek

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Belterman, Hans - Groot Elektro Kookboek
Schrijver: Belterman, Hans
Titel: Groot Elektro Kookboek
ISBN:
Uitgever: Uitgeverij Luitingh, 1979
Bijzonderheid: 454 pp, harde kaft met (redelijke) omslag, boek in goede staat, inhoud goed en schoon.
Prijs: € 3,00
Meer info Dat koken, bakken, braden en roosteren in en op electrische apparaten ook in de Nederlandse keuken steeds meer ingang vindt, is bekend. De samensteller van dit boek, culinair journalist van het Algemeen Dagblad, is ervan uitgegaan, dat degenen die dit boek gaan gebruiken, weten wat zij aan apparatuur in huis hebben en tevens weten hoe zij die apparatuur moeten gebruiken. Toch geeft hij in de inleiding vakkundige informatie over kookplaten en ovens, wenken voor de bediening en het gebruik Van pannen en voor het onderhoud van de apparatuur, opdat men de verdere inhoud van deze kookbijbel zo optimaal mogelijk zal kunnen benutten. De recepten in dit boek zijn, tenzij anders staat aangegeven, bedoeld voor vier personen. Wellicht ten overvloede voor zeer veel keukenprinsen en -prinsessen is er ook nog een verklaring van een aantal kooktermen in het boek opgenomen.

Men kan spreken van een zeer compleet kookboek. Behalve receptuur voor Koude voorgerechten, soepen, koude en warme sausen, samengestelde boters, eigerechten, groenten en aardappelen, peulvruchten, rijst en deegwaren, vindt men recepten voor vlees-. Kip-, wild- en gevogelte- en visgerechten, alsmede voor smakelijke happen waarvoor schaal- en schelpdieren worden gebruikt. Ook de nagerechten, brood, koek en gebak, snacks en pété's krijgen ruime aandacht. Aardig is ook net hoofdstuk „cadeaupotjes uit eigen keuken", waarin men recepten' voor jam, marmelade, gelei, zoet-zuur, piccalilly, chutney, boerenjongens en - meisjes en kersen op brandewijn vindt. Ook is er een kruiden-en specerijenlijst in dit kookboek opgenomen, dat door de uitgever wordt aangeprezen als „het meest uitgebreide basiskookboek dat ooit in Nederland is verschenen."
Boek bekijken

Boekenprinses uit Nuis

zakelijk
Verzending van boeken vindt plaats na ontvangst van de betaling. Ophalen is mogelijk na afspraak.
Wij reageren altijd binnen 24 uur na uw bestelling. Heeft u binnen deze tijd geen reactie ontvangen, dan is onze mail waarschijnlijk in de spambox terecht gekomen.
We verzenden via DPD. De tarieven voor thuisbezorging bedragen € 4,00 voor brievenbuspost, € 5,25 voor pakketten tot 1 kg en € 5,60 voor pakketten van 1 kg tot 10 kg. Voor pakketten is het mogelijk om deze af te halen bij een DPD parcelshop, bij pakketten tot 1 kg bedragen de verzendkosten dan € 4,25 en bij pakketten van meer dan 1 kg bedragen de verzendkosten dan € 4,40. Boeken worden standaard naar het huisadres gezonden, wilt u liever afhalen bij een parcelshop, dan dit graag bij de bestelling aangeven. Meerdere boeken ineens kopen scheelt verzendkosten.
De verzendkosten naar België bedragen € 7,00 thuisbezorgd of € 6,45 naar een DPD parcelshop. Verzendkosten naar andere landen zijn op aanvraag.
Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen. Retourkosten zijn voor eigen rekening.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.