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Wolf, Kurt, Schaede-Davidson, Annette, Heckmann, Roland - Marketing für Hotellerie und Gastronomie - Konzepte zur marktorientierten Unternehmensführung
De vraag gaat over de volgende titel:
Schrijver: | Wolf, Kurt, Schaede-Davidson, Annette, Heckmann, Roland |
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Titel: | Marketing für Hotellerie und Gastronomie - Konzepte zur marktorientierten Unternehmensführung |
ISBN: | 9783752625349 |
Uitgever: | Books on Demand GmbH |
Bijzonderheid: | 2020 408pp Gebonden |
Prijs: |
€ 46,30
Gratis
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Meer info | Flaptekst Die Bedeutung des Marketings zur Erfüllung von Gästeerwartungen ist unumstritten, bereitet aber in der Praxis häufig Umsetzungsprobleme. Wenn Gäste wegen Servicedefiziten nicht mehr in das Hotel oder Restaurant gehen und sich der Hotelier oder Gastronom die Folgen von 'verlorenen' Gästen vor Augen führt, dann wird die Bedeutung des Marketings besonders deutlich. |
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