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Walker, Andreas, Deiana, Pietro Antonio - Sardinien - su coro sardu - Genussreise und Rezepte
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
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|---|---|
| Schrijver: | Walker, Andreas, Deiana, Pietro Antonio |
| Titel: | Sardinien - su coro sardu - Genussreise und Rezepte |
| ISBN: | 9783775006545 |
| Uitgever: | Hädecke Verlag |
| Bijzonderheid: | 2013 112pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 30,60
Gratis
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| Meer info | Annotatie Ganz Sardinien duftet nach den Kräutern der Macchia, die der Inselküche ihren besonderen Geschmack verleihen. Das Buch vermittelt sardisches Lebensgefühl und sardische Gastfreundschaft. Man bekommt Lust aufs Nachkochen und Ausprobieren und wird zu einem Besuch auf der zweitgrößten Insel Italien Flaptekst Sonne, Meer und Macchia.Ganz Sardinien duftet nach den Kräutern der Macchia, die der Inselküche ihren besonderen Geschmack verleihen. Das Buch vermittelt sardisches Lebensgefühl und sardische Gastfreundschaft. Man bekommt Lust aufs Nachkochen und Ausprobieren und wird zu einem Besuch auf der zweitgrößten Insel Italiens im westlichen Mittelmeer angeregt - oder an den letzten Urlaub dort am Strand oder im bergigen Hinterland erinnert.Traditionelle Familienrezepte, in denen die kulinarischen Besonderheiten wie Bottarga oder Fiore Sardo (ein geräucherter Schafskäse), Gewürze (z. B. der dort angebaute Safran) und Kräuter der Macchia verwendet werden, bieten den unverfälschten Geschmack einer einfachen, durch die Güte ihrer Zutaten überzeugenden Küche. |
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