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Riedl-Valder, Christine - Caféhäuser in München - Geschichte(n) aus drei Jahrhunderten

De vraag gaat over de volgende titel:

Schrijver: Riedl-Valder, Christine
Titel: Caféhäuser in München - Geschichte(n) aus drei Jahrhunderten
ISBN: 9783791729923
Uitgever: Pustet, F
Bijzonderheid: 2018 157pp Paperback / softback
Prijs: € 20,10
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ünchen hat eine eigene Caféhauskultur. Anders als in Wien, wo man der Legende nach der Belagerung durch die Türken die Liebe zu dem braunen Getränk verdankt, äußert sich hier die starke Bindung zum Süden: Ab dem späten 18. Jahrhundert wurde München
auch in Sachen Kaffeegenuss zur nördlichs

Flaptekst

Anders als in Wien, wo man der Legende nach der Belagerung durch die Türken die Liebe zu diesem Getränk verdankt, äußern sich in München vielfältige Einflüsse und eine starke Bindung zum Süden. Ab dem späten 18. Jahrhundert wurde München auch in Sachen Kaffeegenuss zur nördlichsten Stadt Italiens und ist es bis heute geblieben. In der Geschichte der Münchner Cafés spiegelt sich das facettenreiche Gesellschaftsleben der Landeshauptstadt wider. Nicht zuletzt spielten die Cafés auch eine wichtige Rolle als Schauplatz weiblicher Emanzipation. Daneben bezeugen bayerisches Konfekt, Torten, Kuchen und Gebäck seit jeher die sinnliche Daseinsfreude, die man in der Isar-Metropole zu genießen weiß.

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