Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.

 

Fortis, Mick - Sous Vide Cookbook 2022 - Recipes for Beginners

De vraag gaat over de volgende titel:

Schrijver: Fortis, Mick
Titel: Sous Vide Cookbook 2022 - Recipes for Beginners
ISBN: 9781804508008
Uitgever: Mick Fortis
Bijzonderheid: 2022 220pp Paperback / softback
Prijs: € 42,60
Gratis
Meer info

Flaptekst

Sous Vide is a cooking method that uses a slow, precise cooking temperature and results in restaurant-quality meals that are not only consistent but also incredibly delicious.


This cooking technique has been around for a long time, but has recently come into its own, thanks to the easy-to-use, pocket-friendly Sous Vide equipment.


Sous Vide, which means under vacuum in French, is the process of vacuum-packing food, usually in a bag, and cooking it in water at a precise temperature.


This may sound fancy, but aside from the fancy dishes, there's nothing complex about the cooking method. The process is super simple, and involves only three cooking steps:


1.Connect the Sous Vide machine to a pot of water and set the exact cooking temperature.
2.Place the food in a sealable bag, remove excess air and seal the bag.
3.Immerse the bag in the preheated water and cook for the time required for best results.


If you want to add a crispy outer layer, you can finish your food by searing or grilling it.


What are you still waiting for?
Get your copy now!
Boek bekijken

Boekstra uit Nijverdal

zakelijk

Logo Boekstra

Bij Boekstra koopt u nieuwe boeken tegen de vastgestelde boekenprijs.
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,95 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 2,95 euro per zending.
Minimale bestelafname van 10,- euro, exclusief verzending.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

© 2001 - 2023 Boekwinkeltjes. Alle rechten voorbehouden.


Algemene voorwaarden Privacy en cookies Contact