Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Klosse, Peter - Een uitgekookte zaak
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Klosse, Peter |
| Titel: | Een uitgekookte zaak |
| ISBN: | 9789081496100 |
| Uitgever: | Academie voor Gastronomie |
| Bijzonderheid: | 2017 472pp Paperback / softback |
| Prijs: |
€ 20,95
Gratis
|
| Meer info | Annotatie Dit boek heeft de ingrediënten van een spannend avontuur vol intriges, moord, brandstichting en verdwijning. Het geeft je een kijkje achter de schermen van toprestaurants en de voedingsindustrie en kan je kijk op eten veranderen. Flaptekst Frédéric Pelletier is de beste kok van Frankrijk. Hij heeft het klassieke en traditionele restaurant van zijn ouders omgetoverd tot een moderne eettempel waar mensen van over de hele wereld naar toe komen. Geobsedeerd door kwaliteit wil hij de beste zijn. Het geheim van zijn succesformule is culinair spektakel. Met de hulp van CuliFood, de grootste producent van voedseladditieven van de wereld, is hij in staat om gerechten te creëren die voorheen als onmogelijk werden gehouden. Ogenschijnlijk gaat het hem voor de wind, maar twijfels spelen op. Zit hij wel op de goede weg? |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,95 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 2,95 euro per zending.
Minimale bestelafname van 10,- euro, exclusief verzending.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.