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Müller, Sven-David, Weißenberger, Christiane - Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz - Genießen erlaubt!

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Afbeelding: Müller, Sven-David, Weißenberger, Christiane - Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz - Genießen erlaubt!
Schrijver: Müller, Sven-David, Weißenberger, Christiane
Titel: Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz - Genießen erlaubt!
ISBN: 9783899938531
Uitgever: Schltersche Fachmedien GmbH
Bijzonderheid: 2014 136pp Paperback / softback
Prijs: € 28,70
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3 Mio. Betroffene in Deutschland.
Alle wichtigen Informationen für eine histaminarme Ernährung.
Über 80 leckere Rezepte für die ganze Familie.
Übersichtlich: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Laktosegehalt pro Portion.

Histamin-Intoleranz kann sich durch

Flaptekst

Histamin-Intoleranz kann sich durch zahlreiche Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose stellen sich Betroffene oft die Frage: Was kann ich überhaupt noch essen? Denn Histamin kommt in ganz vielen alltäglichen Lebensmitteln vor, z. B. in Tomaten, Hartkäse, Sauerkraut oder Wein. Die Autoren informieren Betroffene, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viele praktische Tipps und die 80 leckeren Rezepte mit histaminarmen oder -freien Zutaten helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an.Mit diesem Buch erhalten Sie unverzichtbares Wissen und leckere neue Rezepte: Was ist Histamin-Intoleranz? Welche Lebensmittel sind bei Histamin-Intoleranz geeignet? Gesund essen bei Histamin-Intoleranz: unbeschwert genießen - histaminarme Rezepte.

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