Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Marriott, Norman G., Gravani, Robert B. - Principles of Food Sanitation
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Marriott, Norman G., Gravani, Robert B. |
| Titel: | Principles of Food Sanitation |
| ISBN: | 9783319671642 |
| Uitgever: | Springer International Publishing AG |
| Bijzonderheid: | 2018 437pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 84,45
Gratis
|
| Meer info | Annotatie Now in its 6th Edition, this highly acclaimed textbook provides sanitation information needed to ensure hygienic practices and safe food for food industry personnel as well as students. It addresses the principles related to contamination, cleaning compounds, sanitizers, cleaning equipment. It a Flaptekst Now in its 6th Edition, this highly acclaimed textbook provides sanitation information needed to ensure hygienic practices and safe food for food industry personnel as well as students. It addresses the principles related to contamination, cleaning compounds, sanitizers, cleaning equipment. It also presents specific directions for applying these concepts to attain hygienic conditions in food processing or food preparation operations. |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,95 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 2,95 euro per zending.
Minimale bestelafname van 10,- euro, exclusief verzending.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.