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Bihary, Stefan - Ungarisches Kochbuch - für Einsteiger und Fortgeschrittene

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Bihary, Stefan - Ungarisches Kochbuch - für Einsteiger und Fortgeschrittene
Schrijver: Bihary, Stefan
Titel: Ungarisches Kochbuch - für Einsteiger und Fortgeschrittene
ISBN: 9783837203066
Uitgever: Frankfurter Literaturverlag GmbH
Bijzonderheid: 2009 119pp Paperback / softback
Prijs: € 16,75
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Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palatschinken kennt wohl jeder - aber die ungarische Küche bietet sehr viel mehr: Wer kennt schon Letscho, Pörkölt, Bruchteigsuppe oder geladene Kartoffeln?
Dieser Streifzug durch die ungarische Küche mit den Themen Suppen, Braten und andere

Flaptekst

Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palatschinken kennt wohl jeder - aber die ungarische Küche bietet sehr viel mehr: Wer kennt schon Letscho, Pörkölt, Bruchteigsuppe oder geladene Kartoffeln?
Dieser Streifzug durch die ungarische Küche mit den Themen Suppen, Braten und andere Fleischgerichte, Garnierung, Gemüse, Mehlspeisen, Soßen und Innereien macht Lust aufs Kochen und Genießen.

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