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Maunder, Hilke - Burgund - Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten aus der Bourgogne

De vraag gaat over de volgende titel:

Schrijver: Maunder, Hilke
Titel: Burgund - Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten aus der Bourgogne
ISBN: 9783959617512
Uitgever: Christian
Bijzonderheid: 2023 255pp Gebonden
Prijs: € 46,30
Gratis
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Flaptekst

Burgund: authentisch französisch kochen
Dieses Kochbuch ist eine Reise durch das Feinschmecker-Paradies Burgund. Hilke Maunder nimmt Sie mit auf eine kulinarische Spurensuche durch die Region und entdeckt dabei die unterschiedlichsten köstlichen Gerichte. Boeuf bourguignon, Dijonsenf, Kir (für den berühmten Kir Royale), Chardonnay und Pinot noir u.v.m. Von einfachen Bauernlokalen bis hin zu edlen Sternerestaurants wird Ihnen ein vielfältiges Angebot an französischen Speisen präsentiert. Dabei legt die Autorin besonders viel Wert auf Authentizität und persönliche Erlebnisse. Ein einmaliges Kochbuch für alle, die sich in der französischen Küche verlieren möchten!

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