Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.

 

Augustine Sedgewick - Coffeeland

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Augustine Sedgewick - Coffeeland
Schrijver: Augustine Sedgewick
Titel: Coffeeland
ISBN: 9780141991900
Uitgever: Penguin Books UK
Bijzonderheid: 2021 448pp Paperback / softback
Prijs: € 20,15
Gratis
Meer info

Flaptekst

'Wonderful, energising' Kathryn Hughes, The Guardian

Coffee is one of the most valuable commodities in the history of the global economy and the world's most popular drug. The very word 'coffee' is one of the most widespread on the planet. Augustine Sedgewick's brilliant new history tells the hidden and surprising story of how this came to be, tracing coffee's 400-year transformation into an everyday necessity.

The story is one that few coffee drinkers know. Coffeeland centres on the volcanic highlands of El Salvador, where James Hill, born in the slums of nineteenth-century Manchester, founded one of the world's great coffee dynasties. Adapting the innovations of the industrial revolution to plantation agriculture, Hill helped to turn El Salvador into perhaps the most intensive monoculture in modern history, a place of extraordinary productivity, inequality and violence.

The book follows coffee from the Hill family plantations into the United States, through the San Francisco roasting plants into supermarkets, kitchens and work places, and finally into today's omnipresent cafés. Sedgewick reveals the unexpected consequences of the rise of coffee, which reshaped large areas of the tropics, transformed understandings of energy, and ultimately made us dependent on a drug served in a cup.
Boek bekijken

Boekstra uit Nijverdal

zakelijk

Logo Boekstra

Bij Boekstra koopt u nieuwe boeken tegen de vastgestelde boekenprijs.
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,95 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 2,95 euro per zending.
Minimale bestelafname van 10,- euro, exclusief verzending.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

© 2001 - 2023 Boekwinkeltjes. Alle rechten voorbehouden.


Algemene voorwaarden Privacy en cookies Contact