Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
De Rovira, Dolf, Sr. (Flavor Dynamics, Inc.) - Dictionary of Flavors
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | De Rovira, Dolf, Sr. (Flavor Dynamics, Inc.) |
| Titel: | Dictionary of Flavors |
| ISBN: | 9781118856413 |
| Uitgever: | John Wiley and Sons Ltd |
| Bijzonderheid: | 2017 632pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 265,10
Gratis
|
| Meer info | Annotatie The third edition of this highly popular scientific reference continues to provide a unique apprach to flavors, flavor chemistry and natural products. Dictionary of Flavors features entries on all flavor ingredients granted G.R.A.S. status, compounds used in the formulation of food flavors, and rela Flaptekst The third edition of this highly popular scientific reference continues to provide a unique approach to flavors, flavor chemistry and natural products. Dictionary of Flavors features entries on all flavor ingredients granted G.R.A.S. status, compounds used in the formulation of food flavors, and related food science and technology terms. |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,95 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 2,95 euro per zending.
Minimale bestelafname van 10,- euro, exclusief verzending.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.