Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Huisman , Joyce . [ isbn 9789066119123 ] - Mario . ( Italiaans restaurant in Neck ) Ristorante Mario is het enige Italiaanse restaurant met een Michelin-ster in de Benelux. Nu is er een prachtig fotoboek over de drie generaties in de Italiaanse keuken! De meeste recepten in het boek -
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
![Huisman , Joyce . [ isbn 9789066119123 ] - Mario . ( Italiaans restaurant in Neck ) Ristorante Mario is het enige Italiaanse restaurant met een Michelin-ster in de Benelux. Nu is er een prachtig fotoboek over de drie generaties in de Italiaanse keuken! De meeste recepten in het boek -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/N2Ksts8aN34HEOu9CpH7.jpg "Huisman , Joyce . [ isbn 9789066119123 ] - Mario . ( Italiaans restaurant in Neck ) Ristorante Mario is het enige Italiaanse restaurant met een Michelin-ster in de Benelux. Nu is er een prachtig fotoboek over de drie generaties in de Italiaanse keuken! De meeste recepten in het boek -")
|
|---|---|
| Schrijver: | Huisman , Joyce . [ isbn 9789066119123 ] |
| Titel: | Mario . ( Italiaans restaurant in Neck ) Ristorante Mario is het enige Italiaanse restaurant met een Michelin-ster in de Benelux. Nu is er een prachtig fotoboek over de drie generaties in de Italiaanse keuken! De meeste recepten in het boek - |
| ISBN: | 9789066119123 |
| Uitgever: | Inmerc . |
| Bijzonderheid: | Gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 0516 - 1e dr 2005 - 204 p - 1620 gr - 28,7x28,8 cmcx |
| Prijs: | € 70,00 |
| Meer info | - Mario worden in de familie Uva van vader op zoon doorgegeven. Elke generatie interpreteert de gerechten op eigen wijze. Onder de recepten bevinden zich klassiekers uit de Italiaanse keuken, zoals risotto met paddestoelen, kip met citroen en Mario's befaamde versie van 'Parmigiana'. Daarnaast bevat het boek ook een groot aantal verniewde en verfijnde gerechten, waaronder aardappellasagne met gorgonzola, fonduta en trufeljus, ribstuk van speenvarken met aubergine en laurier en tonijn-kalfstartaar met tonijnsaus. Alle recepten zijn uitvoerig beschreven en zonder al te veel moeite te maken. Ook reizen we samen met de familie naar Italië, waar zij elke twee weken zelf hun inkopen voor het restaurant doen. Daar zien we de markt in Aosta en bezoeken we verschillende kleine bedrijven waar nog op ambachtelijke wijze kaas en spek wordt gemaakt. Ook 'proeven' we in andere streken van Italië van de wijnen die het restaurant importeert . |
| Boek bekijken | |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.