Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel De Olde Jan.


 

Scotto de Gezusters [Tekst] Met Laurence Basset en Sabine Buschsenschutz Fotografie Christine Fleuren Stilering Marie-France Michalon - De rijkdom van kruiden en specerijen / de wereld van smaakgevers

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Scotto de Gezusters  [Tekst]  Met Laurence Basset  en Sabine Buschsenschutz  Fotografie Christine  Fleuren  Stilering Marie-France Michalon - De rijkdom van kruiden en specerijen / de wereld van smaakgevers
Schrijver: Scotto de Gezusters [Tekst] Met Laurence Basset en Sabine Buschsenschutz Fotografie Christine Fleuren Stilering Marie-France Michalon
Titel: De rijkdom van kruiden en specerijen / de wereld van smaakgevers
ISBN: 9789054266556
Uitgever: Lantaarn B.v, De is een handelsmerk van Time Life Boeken uit 1997
Bijzonderheid: Gebonden 345 Pagina's 19x13 net exemplaar harde kaft
Prijs: € 22,75
€ 3,95
Meer info De natuur heeft ons de meest fabelachtige aroma's ter beschikking gesteld om de zinnen te strelen en de eetlust te wekken. Met bladeren en takjes, stengels en stokjes, stukjes bast, zaden, vruchten, bolgewassen en wortelstokken voegen we aan het meest simpele recept een betoverend accent, een mysterieuze verleiding toe en veranderen het zo in een gerecht waar we bij weg kunnen dromen. Dit boek beschrijft vijftig verschillende kruiden en specerijen en vertelt over hun herkomst, eigenschappen en smaken. De meest uitgelezen combinaties tussen deze smaakgevers en gerechten komen aan bod en naast een schat aan recepten vindt u talloze tips en suggesties. Ontdek hoe u een gewone kalfsragout verfijnt door de simpele toevoeging van een vanillestokje, van een kipsalade een geraffineerd gerecht maakt met wat Sechuanpeper, langoestines verrijkt met paradijszaad, en desserts de gouden glans en het subtiele aroma van saffraan meegeeft.
Boek bekijken

De Olde Jan uit Herwen

particulier

Logo De Olde Jan

de olde Jan Van alles en nog wat en
donderdag en zaterdag morgen snuffelmorgen .. de olde Jan nu ook op twitter ... er is geen betere buur dan de natuur Januari is de Louwmaand de natuur in Januari : kleumende ijsvogels en bloeiende toverhazelaar & februari - sprokkelmaand .. Maart - Lentemaand .. April, Grasmaand & Filosofiemaand .. Mei, Bloeimaand. Juni Zomermaand. Juli Hooimaand. Augustus Oogstmaand. September Herfstmaand.Oktober, Wijnmaand, November Slachtmaand. December, Wintermaand met Onnozele kinderen .. wilt Uw zeker zijn laat het ons weten dan verzenden wij met bar code , Bezorging vindt plaats via TNT
Verder lezen

De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.