Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Maaszicht.
Kroes, Jannie - Wok
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Kroes, Jannie |
|---|---|
| Titel: | Wok |
| ISBN: | 9789036613576 |
| Uitgever: | Rebo Productions - 2002. |
| Bijzonderheid: | Hardcover boek met talloze gerechten en recepten, geïll., 127pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN ) |
| Prijs: |
€ 6,25
€ 4,50
|
| Meer info | Het is geen wonder dat de Chinese keuken in Europa steeds geliefder is geworden. Bakken, smoren, stomen en frituren in de wok is behalve snel en eenvoudig ook bijzonder gezond, omdat de volle smaak en de meeste vitaminen dankzij het korte en intensieve verhitten van de ingrediënten bewaard blijven. Voor iedereen die van gezond en smaakvol eten houdt is er nu het nieuwe Wok receptenboek. In dit boek laten wij zien dat behalve typisch Aziatische gerechten ook allerlei dagelijkse ingrediënten als spinazie en kool op een geraffineerde wijze in de wok bereid kunnen worden. // Eenvoudig kookboek met voornamelijk eenpansrecepten verdeeld in wokgerechten met vlees, gevogelte, vis en schaaldieren en met groenten (veel vegetarische recepten). Hierna gerechten met pasta, gevolgd door rijstgerechten waarbij zowel pasta als rijst steeds voorgekookt zijn en later aan groenten, en/of vlees, vis enz. worden toegevoegd en meegebakken. Afgesloten wordt met een hoofdstuk met soeprecepten. Veel recepten zijn geïnspireerd op de Zuid-Oost-Aziatische keukens maar dikwijls met westerse toevoegingen als roomsauzen enz. De recepten zijn voor een breed publiek en niet moeilijk met gebruikmaking van overal verkrijgbare ingrediënten. Ieder recept op een pagina: ingrediënten in de marge, opgave van (voor)bereidingstijd en voedingswaarden, de handelingen puntsgewijs. De tegenoverliggende pagina toont een tamelijk conventioneel aandoende kleurenfoto van het gerecht. Opvallend is dat alle vlees en gevogelte eerst worden afgespoeld en drooggemaakt alvorens de bereiding begint. Tot slot een inhoudsopgave per hoofdstuk en een alfabetisch register. |
| Boek bekijken | |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.