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| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
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Feldmann,Rudolf. | Livre de Recettes. (Notizbuch). | Kempttal, Maggi, n.d | ca 150 handwritten recepts. Hardcover. | € 75.00 |
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Banzer,M.C. C.Friebel. | Die Restaurationsküche. Ein Universalkochbuch und Nachschlagewerk für Restaurationsküchen, Hotelrestaurants, Weinstuben, Früstuckstuben und alle snstigen Gaststaätten. | Nordhausen, n.d | XLIV,650 pp. Hardcover. | € 25.00 |
Antiquariaat Kok |
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Beutel,F.J. | Die moderne kalte Küche. | Lpz., n.d | VI,343 pp. 79 plts. Dec. hardcover. | € 35.00 |
Antiquariaat Kok |
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Berlin,Johannes. | Kalter Süssspeisen, Gefrorenes u. Eisspeisen. 852 Rezepte. | Lpz Nordhausen, n.d | 269 pp. Hardcover - slightly worn. (Kochkunst-Bibliothek). | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
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Berlin,Johannes. | Warme Süßspeisen und Süßspeissaucen.Kochkunstbibliothek. | Lpz Nordhausen, n.d | 298 pp. Hardcover. (Kochkunst-Bibliothek). | € 35.00 |
Antiquariaat Kok |
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Steinbrecher,Christiane. | Koch- und Wirtschaftsbuch mit dreifachem Speisezettel für grosse, mittlere und einfache Haushaltungen auf alle Tage des Jahres nebst zuverlässigen,selbstgeprüften Koch- und Wirthschaftsrecepten. | Berlin, Liebelschen, 1877 | XXIV,464 pp. Title-engr. Hardcover. | € 125.00 |
Antiquariaat Kok |
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Schünemann,Theodor. | Praktisches Kochbuch enthaltend über Siebzehn Hundert Kochvorschriften für bürgerliche, herrschaftliche und Gasthofs-Küchen. | Frankfurt am Main, n.d | 671 pp. Decor. hardcover. | € 75.00 |
Antiquariaat Kok |
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Scheibler,Sophie W. | Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. 45.Aufl. | Lpz., 1920 | 584 pp. 16 plts. Decor. hardcover. | € 25.00 |
Antiquariaat Kok |
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Scheibler,Sophie W. | Allgemeines Deutsches Kochbuch. Gründliche Anweisung, alle Arten, Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten. Ein unentbehrliches Handbuch. | Berlin, n.d | [1921] LXIV,575 pp. Ills. Hardcover - Spotted, sl. stained, some shelfwear. | € 30.00 |
Antiquariaat Kok |
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Krebs,J.B. | Koch-Lehrbuch. | Frankfurt, 1902 | 342 pp. 1 plt. Hardcover - spine-ends worn. | € 35.00 |
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Lehrlingshaus,Druckerei. | Kochbuch für die Jöglinge der Haushaltungsschule des St. Maria-Hilfs-Stiftes zu Mainz. | Mainz, Lehrlinghaus, 1905 | 229 pp. Decor. hardcover. | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
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Löffler,Friedr.L. | Neues Stuttgarter Kochbuch. 23.Aufl. | Stuttgart, 1902 | 475 pp. Hardcover - worn. | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
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Richter,Helene. | Neues illustriertes Kochbuch für die bürgerliche Küche enthaltend 626 erpropte und bewährte Orginal-Rezepte. | Berlin, n.d | (6),292 pp. Decor. hardcover - corners very slightly worn. | € 25.00 |
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Ruhm,Franz. | Kochbuch für alle. Rezepte der wiener Köche. | N.pl., n.d | 576 pp. Hardcover. | € 20.00 |
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Wilhelmi,Theele. | Das erste Kochbuch. Kochbuch für junge Frauen und Mädchen mit 400 Kochvorschriften. 2. aufl. | Jena, n.d | 186 pp. Decor. hardcover. | € 25.00 |
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Wehinger,Anna. | 600 Kochrezepte nebst zwei vierwöchentlichen Speiszetteln für gewöhnlichen und besseren Mittagstisch. | Dornbirn, 1903 | 275 pp. Decor. hardcover. | € 25.00 |
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Davidis,Henriette. | Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 43. Aufl. | Bielefeld Lpz., Balhagen Klasing, 1907.LI,,838 pp | Ills. Hardcover - damaged. | € 25.00 |
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Davidis,Henriette. | Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 40. Aufl. | Bielefeld Lpz., Balhagen Klasing, 1903 | XVI,808 pp. Ills. Decor. hardcover. - Nice copy. | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
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Dornblüth,Otto. | Diätetisches Kochbuch. 3. umgearb. Auglage. | Würzburg, 1913 | VII,482 pp. Hardcover. | € 35.00 |
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Heyne,Moritz. | Das Deutsche Nahrungswesen von den ältesten geschichtlichen Zeiten bus zum 16. Jahrhundert. | Loz., 1901 | 408 pp.75 textill.s Hardcover. | € 35.00 |
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Heyl,Hedwig. | ABC der Küche. 6. Aufl. | Berlin, 1902 | 93 pp. 16 ills 6 col. lithogr.plts. Hardcover. | € 40.00 |
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Hahn,Mary. | Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. 25-27. Auflage. | Frankfurt a.M., 1925 | 661 pp. Ills. Hardcover. - First innerjoint very slightly worn; overall an attractive copy. | € 35.00 |
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Hahn,Mary. | Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. 19-21. Auflage. | Frankfurt a.M., 1922 | 661 pp. Ills. Hardcover - Corners slightly worn; owner's entry in ink on first free endpaper; innerj... | € 35.00 |
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Ehrhardt,M. A.Mathis. | Grosses Illustriertes Kochbuch. | N.p.,W | Herlet, n.d. [1900]. Text, text-ills col. plts. Decor. hardcover - Spine-ends very slightly worn; ... | € 75.00 |
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Haller,Christine. | Neues Augsburger Kochbuch fürd die gut bürgerliche und Herrschafts-Küche. 1650 Kochrecepte. 3. aufl. | Augsburg, B.Schmid'schen, 1900 | 557 pp. Decor. hardcover. - Minimal shelfwear. | € 45.00 |
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Gruber,Carl. | Die kleine Back- und Süsspeisenküche. Neuestes Illustriertes Hand- und Nachschlagewerk. | Oeflingen, n.d | 118 pp. Ills. Hardcover. | € 25.00 |
Antiquariaat Kok |
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Sloot,Hans van der. | Het echte Schiedamse jeneverboek. | [Ter Aar, 1987] | 127,[1] pp. Ills. Orig. harcover with blind stamped copper cover. | € 22.50 |
Antiquariaat Kok |
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Davidis,Henriette. | Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 24. Aufl. | Bielefeld Lpz., Velhagen Klasing, 1881 | XXXVI,680pp. b./w. ills. Orig. blindstamped hardcover (green linen), gilt title with dec. on frontco... | € 35.00 |
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Davidis,Henriette. | Praktisches Kochbuch für die bürgerliche Küche. | Berlin, n.d | 340 pp. Col. plts. Decor. hardcover - a bit worn. | € 75.00 |
Antiquariaat Kok |
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Rierlispach,F. | Das Meisterwerk der Küche. Das praktische, leicht verständlische Kochbuch. | Suttgart wien, 1932 | 672 pp. Col. plts. Hardcover. | € 25.00 |
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Jürgens,Emma. | Kochbuch für Jedermann. eine Sammlung von erprobten Original-Rezepten für den mittleren und kleineren Haushalt. | Berlin, A.Meyer, [1901] | 199 pp. Hardcover. | € 40.00 |
Antiquariaat Kok |
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Löffler,Friedr.L. | Neues Stuttgarter Kochbuch. 25.Aufl. | Stuttgart, 1907 552 pp | Hardcover. Decor. hardcover. | € 35.00 |
Antiquariaat Kok |
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Poiret,Paul. | 107 recettes ou curiosite´s culinaires recueillies par Paul Poiret, président honoraire du club des "Purs Cent", suivies de quelques pages de publicite´ gratuite par Sébastien Voirol. 107 dessins de Marie Alix. | Paris, H.Jonquie`res et Cie, 1928 | 213 pp. B./w. ills after drawings by Marie Alix. Orig. wrappers, spine sl. worn discol. | € 60.00 |
Antiquariaat Kok |
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Holl,H.M.S.J.de. | Ik kan koken. Geïllustreerd handboek voor allen die willen leeren koken, en de eischen van een goede keukenuitrusting willen leeren kennen. Een practische handleiding voor elke vrouw. Voor Nederland bewerkt door H.M.S.J. de Holl. 6e, geheel he... | Leiden, A.W | Sijthoff's Uitgevers-maatschappij, [1931]. X,616 pp. 290 b./w. ill. Orig. hardcover. - Very light s... | € 25.00 |
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Brillat-Savarin,[Jean Anthelme]. | Physiologie du goût. Notice par Armand Rio. | Paris, Alphonse Lemerre, [ca | 1920]. 256, 253 pp. Uniform orig. wrappers. - Few small spots on frontcovers; owner's entry on half-... | € 30.00 |
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Zeevat,Caroline A.Withagen. | Wilde venkel rabarber en andere culinaire genoegens uit de volkstuin. | Houten, 2009 | 189 blz. Gekl. ills. Ing. | € 17.50 |
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Parlow,Reinhold. | Schokolade und Konfekt. Die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher. | Berlin, 1956 | VIII.198 pp. 38 text-ills 4 plts. Hardcover, d./j. - Dustjacket sl. dam. | € 17.50 |
Antiquariaat Kok |
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Féret,Édouard. | Bordeaux et ses vins. | 13ème edit | Bordeaux, 1982. 1887 pp. Ills. Hardcover. Name in pen on first free endpaper | € 17.50 |
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Reinders,Pim. | Een coupe speciaal. De wereldgeschiedenis van het consumptie-ijs. | Amst | Antw., 1999. 670 pp. Col. b./w. ills. Hardcover. korte tekst in pen op franse titelpagina. | € 19.50 |
Antiquariaat Kok |
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Oliver,Michel. | La pâtisserie. | Paris, 1964 | 95 pp. Col.ills by Michel Olivier. Ring-binding. | € 40.00 |
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Cocks,Ch. Ed.Feret. | Bordeaux et ses vins. 12me éd. | Bordeaux, 1969 | 1791 pp. B./w. ills. Hardcover. | € 20.00 |
Antiquariaat Kok |
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Pijpers,Dick, a.o. | Fruit uit alle windstreken. Een kleurrijke, smaakvolle gids met aanwijzingen voor het gebruik van ruim 400 soorten en rassen. | Utrecht Antwerpen, 1985 | 179 pp. Col. ills. Softcover. - Front cover sl. and first page sl. dam. | € 17.50 |
Antiquariaat Kok |
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Jaarboekje Nederlandse Banketbakkersvereniging. | 1951-1962. | 12 vols | Text b./w. ills. Hardcovers. - Annotations in felt-pen on frontcovers. | € 125.00 |
Antiquariaat Kok |
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Macherel,Claude R.Zeebroek. | Une vie de Pain. Faire, penser et dire le Pain en Europe. | Bruxelles, 1994 | 123 pp. Col. ills. Hardcover. - Stamp in the margin of 3 pages. | € 22.50 |
Antiquariaat Kok |
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Heckmann,Adolf. | Grosses Konditoreibuch. | Nordhausen, Heinrich Killinger, n.d | [c. 1930]. XXVI,527 pp. 96 plts 1334 Menues. Hardcover. - Spine edges sl. worn. | € 75.00 |
Antiquariaat Kok |
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Ebmeyer,Ottilie. | Die gute Vegetarische Küche. 4. Aufl. | Zürich, 1909 | 545 pp. Hardcover - corners spine-ends a bit worn. Small stamp on title-page. | € 30.00 |
Antiquariaat Kok |
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Blüher,P. | Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch Deutsch Englisch (und andere Sprachen). 7. Aufl. | Nordhausen, n.d | 2 vols. 2014 pp. Hardcovers. | € 60.00 |
Antiquariaat Kok |
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Horn,Erna. | Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Kuche und Hauswirtschaft in 2 Bänden. | München, n.d | 2 vols. 400,415 pp. B./w. ills. Hardcovers. | € 25.00 |
Antiquariaat Kok |
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Kochkunst und Tafelwesen. Moderne illustrierte Halbmonatschrift. | Jrg. 12, 1910. | Frankfurt am Main, 1910 | 392 pp. B./w. ills. Decor. hardcover. Fine condition. | € 60.00 |
Antiquariaat Kok |
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Krackhart,Karl. | Neues illustriertes Conditoreibuch. Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebkücher sowie Patisseurs. 5. bedeutend verm. und verbess. Aufl. Ausgabe B. | Nordhausen, 1898 | [Reprint 1996].. 202 pp. Figs . plts. Hardcover. | € 15.00 |
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