Escoffier, recepten
Zoekopdracht
30 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Wolf, A. | De tao van stampot (meer info) | Becht | Goed / 1999, 256pp, paperback. Oogt ongebruikt en ongelezen, geen leesvouw. Zgan. |
€ 24.95
€ 4,00
|
 |
|
|
Escoffier, A.; Johnson, Anne (samenstelling); Andringa, Wiebe (vertaling) | Escoffier voor de keuken van nu. Hors d'Oeuvre. | Het Spectrum | 1989, In Zeer Goede Staat , gebonden met stofomslag, 112 pp. | € 4.50 |
Academia |
|
|
Auguste Escoffier | Het kookboek van de klassieke keuken (meer info) | Hes de Graaf Publishers | Als nieuw - Hardcover Nieuwstaat Vrij van aantekeningen of ezelsoren |
€ 149.00
€ 3,75
|
 |
|
Auguste Escoffier | Ma cuisine (meer info) | Uitgeverij C. de Vries-Brouwers | Conditie: Redelijk, specifieke informatie: Stofomslag ontbreekt. |
€ 40.75
€ 2,95
|
 |
|
Francois-Régis Gaudry | Bon Appétit (meer info) | Fontaine Uitgevers B.V. | Conditie: Goed |
€ 115.04
€ 2,95
|
|
|
Paul Bocuse, Marianne Stuit | De nieuwe Franse keuken (meer info) | Vbk Media | Conditie: Redelijk |
€ 17.00
€ 2,95
|
|
|
A. Escoffier, Auguste Escoffier | Escoffier Kookboek Klassieke Keuken (meer info) | Hes & de Graaf Publishers | Conditie: Als nieuw |
€ 167.00
€ 2,95
|
|
|
Dominé, André, N.v.t. | CULINARIA FRANKRIJK NIEUWE UITGAVE (meer info) | Konemann Verlaggesellschaft | Conditie: Goed |
€ 16.10
€ 2,95
|
|
|
J. van Hemeledonck | Sterrenchefs Van Bij Ons (meer info) | Lannoo | Conditie: Als nieuw |
€ 5.00
€ 2,95
|
|
|
Marchesi, Gualtiero | De originele recepten van Gualtiero Marchesi. De nieuwe italiaanse keuken (meer info) | Van Dishoeck | 1988, 408 pp., linnen band met stofomslag. Als nieuw. | € 12.50 |
boekmakelaar |
|
Little, Alastair | De flair van eenvoud. Koken met de frisse kijk van Alastair Little (meer info) | De Toorts | 1994, 1e dr.,192 pp., gebonden met stofomslag. NIEUWSTAAT | € 9.50 |
boekmakelaar |
|
|
Wolf, A. | de Tao van stamppot (meer info) | Becht | 2004,, paperback 256 pag. | € 7.50 |
bookobook |
|
Escoffier, Auguste | Ma cuisine (meer info) | Hamlyn, London/NewYork/Sydney/Toronto, 1978 | Met een voorwoord van André L. Simon |
€ 25.00
€ 6,95
|
ZeniBooks |
|
Francois-Régis Gaudry | Bon appetit. Een enigszins ongestructureerde encyclopedie van culinaire zaken (meer info) | Fontaine Uitgevers B.V. | In zeer goede staat, groot dik formaat hardcover – 336 blz, vele afbeeldingenm, rijk geillustreer... |
€ 89.00
€ 6,25
|
MostWantedBooks |
|
|
Escoffier | Escoffier voor de keuken van nu bouillons enz. / druk 1 (meer info) | Spectrum, Uitgeverij Het | 2002, Gebonden |
€ 12.50
€ 3,85
|
Carson Co |
|
ESCOFFIER: Escoffier voor de keuken van nu. Bouillons, Sauzen Garnituren - Hilary Newstead - uitgeverij Spectrum, stofomslag (meer info) |
€ 35.00
€ 4,50
|
VOL-DE-VENT |
|||
|
Guerard , Michel . [ ISBN 9789026931642 ] 2818 | De Originele Recepten van Michel Guerard . La Grande Cuisine Minceur. ( Mijn Kookkunst voor U . ) De laatste tien jaar is de klassieke Franse keuken geëvalueerd. De regels, opgesteld door Auguste Escoffier in zijn La Guide Culinair, - (meer info) | Van Dishoeck . | Gebonden als nieuw met harde linnen kaft en omslag - 2818 - 1e dr 1978 - 463 p - 1030 gr - 3,4 cm d... | € 30.00 |
DE ESOTERIER |
|
Escoffier . [ isbn 9789027420428 ] 5223 | Escoffier voor Keuken van nu. ( Meer 400 recepten uit de Guide Culinaire. ) De meest verfijnde recepten uit de klassieke Franse traditie nu voor iedereen toegankelijk. Auguste Escoffier (1846-1935) was de chef-kok van de Franse culinaire traditie.- (meer info) | Spectrum, Uitgeverij Het . | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 5223 - 1e dr 1989 - 192 p - 1180 gr - 24,8x2... | € 25.00 |
DE ESOTERIER |
|
Escoffier , Auguste . [ ISBN 9789061942009 ] 2023 | Ma Cuisine . ( Escoffier voor iedereen . ) Al 20 jaar is de Nederlandse vertaling uitverkocht maar nu zal eindelijk de herdruk van de bijbel voor amateurkoks verschijnen, voor het eerst uitgebreid met 48 kleurenfoto's van gerechten die - (meer info) | Hes . de Graaf Publishers | Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 2023 - 2e dr 2010 - 892 p - 1350 gr - 15x22,9 cm - ... | € 50.00 |
DE ESOTERIER |
|
Artusi , Pellegrino . [ isbn 9789077455265 ] 2023 | Artusi. ( De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten. ) In Italië is Pellegrino Artusi net zo beroemd als Verdi en Puccini. Elders wordt hij wel de Escoffier van Italië genoemd. Vóór Artusi was er geen sprake van een Italiaanse keuken. - (meer info) | Pereboom . ( Alleen zit er wel een een klein met tape geplakt scheurtje in de bovenkant van de omslag maar is voor de rest als nieuw . ) | Gebonden in als nieuwe staat met harde linnen kaft en omslag - 2023 -5e dr 2004 - 495 p - 1220 gr - ... | € 50.00 |
DE ESOTERIER |
|
Guerard , Michel . [ ISBN 9789026931642 ] 0610 | De Originele Recepten van Michel Guerard . La Grande Cuisine Minceur. ( Mijn Kookkunst voor U . ) De laatste tien jaar is de klassieke Franse keuken geëvalueerd. De regels, opgesteld door Auguste Escoffier in zijn La Guide Culinair, - (meer info) | Van Dishoeck . | Gebonden als nieuw met harde linnen kaft en omslag - 0610 - 1e dr 1978 - 463 p - 1030 gr - 3,4 cm d... | € 30.00 |
DE ESOTERIER |
|
Escoffier | Escoffier voor de keuken van nu meer dan 400 recepten uit de guide culinaire | Standaard | Goed, Gekartonneerd met stofomslag, 192p |
€ 22.50
€ 4,50
|
 |
|
|
Escoffier Auguste | Ma cuisine, Escoffier voor iedereen (meer info) | HES 1988 | Hardcover met stofomslag, 22,5 cm, 892 p's. Met begrippenlijst en register | € 34.95 |
Lamme Goedzak |
|
Auguste Escoffier vert. W. Andringa | Escoffier voor de keuken van nu. Bouillons - Sauzen - Garnituren (meer info) | Het Spectrum 1989 9027420408 9789027420404 | geb licchtgele hardcover met omslag, 112pp. zeer goed 22/16cm |
€ 11.50
€ 3,65
|
hasselman |
|
Le Meilleur Des Chefs (meer info) | Flammarion, Paris, 2009 | Cassette met 10 h.c. boekjes, elk 32pp. in goede staat. |
€ 20.00
€ 6,95
|
katasboek |
|
|
Cornelia, Nonna | Kokki Bitja / Bitja de keukenmeid (meer info) | Edition Fac Simile | 2019, 226pp, paperback | € 39.99 |
Lalito |
|
|
Escoffier, Auguste | Le Livre des Menus. Complément indispensable du Guide Culinaire. (meer info) | HES | 1985, geb., hard cover (linnen), 18 x 26 cm., 167 blz., prima. | € 22.50 |
Livresque |
|
Marchesi, Gualtiero | Recepten van Gualtiero Marchesi / druk 1 (meer info) | Van Dishoeck | Marchesi's receptuur is over het algemeen zeer eenvoudig en daarom goed maakbaar, ook voor de minder... | € 9.90 |
Vlijtige Liza |
|
|
Guérard, Michel | De orginele recepten van Michel Guérard (meer info) | Van Dishoeck - 4e druk, 1978. | Hardcover boek met stofomslag, opdracht op schutblad, met talloze recepten, geïll., 464pp. - als ni... |
€ 12.00
€ 6,25
|
 |
|
MARCHESI, GUALTIERO | DE ORIGINELE RECEPTEN VAN GUALTIERO MARCHESI. DE NIEUWE ITALIAANSE KEUKEN. (meer info) | Van Dishoeck / Unieboek b.v. | 1988, 1e druk, 408 pp, 3,2 CM DIK, gebonden hardcover met stofomslag, BIJNA NIEUWSTAAT, lichte verkl... |
€ 15.00
€ 7,65
|
Vocabulaire |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"