Kochbuch
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| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
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Ruhl, Thomas: | PORT CULINAIRE TWENTY: Ein kulinarischer Sammelband - Nr. 20 | Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR | 2011, 4°, Broschiert, 154 Seiten | € 20.00 |
AvA-buch |
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Ellert, Luzia (Mitwirkender) und Oliver (Mitwirkender) Hoffinger: | Ingwer. (meer info) | München : Coll. Rolf Heyne | 2008, 4°, gebundene Ausgabe, 239 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm | € 27.39 |
AvA-buch |
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Hoffinger, Oliver (Mitwirkender), Ingo (Mitwirkender) Swoboda und Luzia (Illustrator) Ellert: | Chili. (meer info) | München : Coll. Rolf Heyne | 2007, 4°, gebundene Ausgabe, 208 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm | € 23.49 |
AvA-buch |
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Norman, Jill (Mitwirkender) und Marta Jacober: | Das grosse Buch der Gewürze. (meer info) | Aarau : AT-Verl. | 2004, 4°, gebundene Ausgabe, 160 S. : überw. Ill. | € 16.59 |
AvA-buch |
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Hay, Donna (Mitwirkender) und Petrina (Mitwirkender) Tinslay: | Gewürze & Aromen : Rezepte für die Sinne. (meer info) | Köln : Ed. Fackelträger | 2011, 4°, gebundene Ausgabe, 192 S. : zahlr. Ill. | € 14.72 |
AvA-buch |
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Bateman, Michael und Steve Baxter: | Die große Schule der Gewürze: mit 200 inspirierenden Rezepten | Christian München | 38231, 4°, Gebundene Ausgabe, 240 Seiten | € 17.25 |
AvA-buch |
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Hiener, Ralf, Olaf Schnelle und Anne Freidanck: | Wildkräuter: Natur & Küche (Essbare Landschaften) | Hädecke Verlag | 2006, 4°, Gebundene Ausgabe, 176 Seiten | € 22.80 |
AvA-buch |
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Antonio, Carluccio: | Viva la Pasta (meer info) | Collection Rolf Heyne | 2003, 8° Gebundene Ausgabe, 192 Seiten | € 67.96 |
AvA-buch |
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Muhle-Witt, Christa: | Wild in der Küche: Das umfassende Wildkochbuch | BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH | 2011, 4°, gebundene Ausgabe, 240 Seiten | € 14.29 |
AvA-buch |
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Frötscher, Raimund und Andrea Mamone: | Farben des Kochens (meer info) | Athesia-Tappeiner Verlag | 1993, 4°, Leinen, 240 Seiten | € 20.41 |
AvA-buch |
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Stromberg, Holger (Mitwirkender), Wolfgang (Mitwirkender) Klauke und Renate (Herausgeber) Weinberger: | Kochen, Leidenschaft, Perfektion. (meer info) | München : Coll. Rolf Heyne | 2005, 4°, gebundene Ausgabe, 272 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm | € 17.93 |
AvA-buch |
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Girardet, Frédy (Mitwirkender) und Pierre-Michel (Mitwirkender) Delessert: | Émotions gourmandes. (meer info) | Martigny : Ed. Latour | 2000, 4°, Leinen, 205 S. : zahlr.. Ill. ; 29 cm | € 29.00 |
AvA-buch |
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Tobler, Werner (Mitwirkender) und Sylvan (Mitwirkender) Müller: | Werner Tobler - Cuisinier. (meer info) | Baden ; München : AT-Verl. | 2009, 4°, gebundene Ausgabe, 190 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm | € 24.68 |
AvA-buch |
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Sackmann, Jörg (Mitwirkender) und Enno Dobberke: | Sackmann - das Kochbuch. (meer info) | München : Coll. Rolf Heyne | 2003, 4°, Pp., 219 S. : zahlr. Ill. | € 35.00 |
AvA-buch |
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Wildeisen, Annemarie und Andreas Fahrni: | Fischküche. Meine 110 besten Rezepte | AT Verlag | 2006, 4°, Gebundene Ausgabe, 239 Seiten | € 22.00 |
AvA-buch |
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Winnewisser, Sylvia: | Fisch: Das Kochbuch - mit Weintipps. essen & leben (meer info) | Fackelträger-Verlag | 39877, 8° 23,0 x 3,0 x 31,1 cm, Gebundene Ausgabe, 256 Seiten | € 18.00 |
AvA-buch |
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Tschirner, Martina: | Schwarzwurzel, Steckrübe und Pastinake (meer info) | Neuer Umschau Buchverlag | 2003, 4°, gebundene Ausgabe, 128 S. | € 16.99 |
AvA-buch |
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Löbbert, Reinhard, Dietlind Hanrieder Ulrike Berges u. a.: | Lebensmittel : Waren, Qualitäten, Trends : (meer info) | Haan-Gruiten, Europa-Lehrmittel | 2004, 8° Hardcover/Pappeinband, 472 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Lück, Erich: | Von Abalone bis Zuckerwurz : Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler : (meer info) | Berlin, Springer | 2004, 4°, Hardcover/Pappeinband, XI, 316 S. mit Abb. | € 25.00 |
AvA-buch |
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Birle, Herbert: | Hädeckes Kulinarisches Lexikon : Die Sprache der Küche : (meer info) | Weil der Stadt, Hädecke | 2011, 8° Hardcover/Pappeinband, 520 S. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Messer Hausch, Christine (Herausgeber) und Chris (Mitwirkender) Meier: | Wild. (meer info) | Weil der Stadt : Hädecke | 2009, 4°, gebundene Ausgabe, 95 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm | € 16.00 |
AvA-buch |
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Wildeisen, Annemarie und Gabriela Brugger: | 20-Minuten-Küche | AT Verlag | 2003, 8° 21,5 x 1,7 x 22,8 cm, Gebundene Ausgabe, 120 Seiten | € 24.90 |
AvA-buch |
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Oreggia, Marco: | Flos Olei 2012. Guida ai migliori estravergine del mondo. Ediz. italiana e inglese (meer info) | E.V.O. Roma | 2012, 8° Taschenbuch, 799 Seiten | € 31.93 |
AvA-buch |
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Roncero, Paco: | Tapas: Die molekulare Küche des 21. Jahrhunderts (meer info) | Heel | 39309, 4°, Gebundene Ausgabe, 224 Seiten | € 21.49 |
AvA-buch |
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Sitzwohl, Irmgard (Mitwirkender), Elisabeth (Mitwirkender) Geisler und Luzia (Mitwirkender) Ellert: | Sitzwohl : unser Kochbuch. (meer info) | München : Coll. Rolf Heyne | 2011, 4°, gebundene Ausgabe, 207 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm | € 25.00 |
AvA-buch |
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Schwoon, Gerd: | Schrats Rezepte für den ambitionierten Hobbykoch: Ein Kochbuch mit über 500 Bildern von Zutaten, Zubereitungen und fertigen Gerichten | Ibbenbürener Vereinsdruck. | 39023, 8° gebundene Ausgabe, 160 Seiten | € 74.90 |
AvA-buch |
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Bodensteiner, Susanne (Mitwirkender) und Birgit (Herausgeber) Rademacker: | Kräuter : einfach besonders - besonders einfach. (meer info) | Aachen, München : Gräfe und Unzer | 2005, 4°, Broschiert, 216 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm | € 20.00 |
AvA-buch |
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Honegger, Saemi und Kurt Imfeld: | Die besten Rezepte von... Saemi Honegger: Wirtshaus Taube Luzern | Brunner Druck und Medien | 38330, 4°, Gebundene Ausgabe, 72 Seiten | € 81.09 |
AvA-buch |
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Humm, Daniel und Will Guidara: | Eleven Madison Park | Matthaes Verlag | 41183, 4°, 27,0 x 3,3 x 30,0 cm, Gebundene Ausgabe, 384 Seiten | € 55.66 |
AvA-buch |
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Moon, Rosemary und Katie Bishop: | Rühren, Mixen, Kneten | Umschau Buchverlag | 2004, 4°, Gebundene Ausgabe, 160 Seiten | € 22.00 |
AvA-buch |
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Barham, Peter: | Die letzten Geheimnisse der Kochkunst: Hintergründe - Rezepte - Experimente | Springer | 2004, 8° 16,4 x 3,2 x 24,4 cm, Gebundene Ausgabe, 363 Seiten | € 15.00 |
AvA-buch |
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Roland, Trettl: | Kulinarische Überflieger: Das Hangar-7-Kochbuch 2010 inkl. 2 DVDs mit Bonusmaterial | Collection Rolf Heyne | 2010, 4°,gebundene Ausgabe, 304 Seiten | € 182.79 |
AvA-buch |
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Monisha, Bharadwaj: | Die indische Küche: Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten (meer info) | Collection Rolf Heyne | 2004, 4°, gebundene Ausgabe, 240 Seiten | € 18.24 |
AvA-buch |
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Sylvia, Winnewisser: | Italien: Das Kochbuch (meer info) | Fackelträger | 38565, 4°, gebundene Ausgabe, 256 Seiten | € 19.95 |
AvA-buch |
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Scharfenberg, Horst: | Die Küchen Amerikas (meer info) | Weil der Stadt, Walter Hädecke Verlag | 1996, 4°, gebundene Ausgabe, 223 Seiten mit Abbildungen | € 22.00 |
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Lee, Vinny (Mitwirkender), James (Mitwirkender) Merrell und Petra Juling: | Küchen : andere Zeiten - neues Design : (meer info) | Berlin : Nicolai Verlag | 1999, 4°,gebundene Ausgabe, 192 S mit Abbildungen | € 23.00 |
AvA-buch |
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Ruhl, Thomas: | Die neue regionale Küche : lokale Produkte inspirieren Spitzenköche : (meer info) | Stuttgart, Matthaes | 2010, 4°, Hardcover/Pappeinband, 240 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Lanig, Silvia: | Allgäu mit Leidenschaft : Zu Gast im Hotel Lanig : 100 Rezepte : (meer info) | Neustadt an der Weinstraße, Umschau | 2006, 4°, Leinen, 232 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Dunlop, Fiona und Jan Baldwin: | Tapas favoritas. Die 101 besten Rezepte aus Spaniens Tapas-Bars (meer info) | Christian Verlag | 2004, 4°, Gebundene Ausgabe, 192 Seiten | € 17.20 |
AvA-buch |
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Fletcher, Janet: | Entdecken und Geniessen : San Francisco : (meer info) | München, Christian Verlag | 2005, 4°, , 191 Seiten mit Abbildungen | € 25.00 |
AvA-buch |
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Tonello, Paola Ginevra: | Noble Küche Italiens = Nobile cucina italiana : traditionelle Rezepte der italienischen Regionen. (meer info) | Speyer : Marsilius | 2006, 8° Pp., 137 S. ; 24 cm, 300 gr. | € 22.00 |
AvA-buch |
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Martin, Silke (Mitwirkender), André (Mitwirkender) Chales de Beaulieu und Katharina (Herausgeber) Többen: | Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Bergische und Oberbergische Land mit den Regionen Attendorn-Olpe und Windecker Ländchen. (meer info) | Neustadt an der Weinstraße : Umschau | 2006, 4°, gebundene Ausgabe, 224 S. : überw. Ill. | € 24.49 |
AvA-buch |
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Frenzel, Ralf: | Deutsche Küche 2.0 : 44 Deutsche Klassiker, 88 Rezepte, einfach und genial : (meer info) | Wiesbaden, Tre Torri Verlag | 2015, 4°, Hardcover/Pappeinband, 208 Seiten mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Jackson, Michael und Jürgen Deibel: | Whisky : die Marken und Destillerien der Welt : (meer info) | Starnberg, Dorling Kindersley | 2005, 4°, Hardcover/Pappeinband, 288 S. mit Abb. | € 28.00 |
AvA-buch |
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Schneidegger, Jürg: | Gesamtwerk Italienischer Wein : Band 2 : Südtirol und Trentino : Die Weine und ihre Macher : (meer info) | Luzern, Enolibri | 1993, 4°, Hardcover/Pappeinband, 286 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Gayler, Paul, Peter Cassidy und Anja (Hrsg.) Ashauer-Schupp: | Fingerfood für Genießer : 140 Rezepte aus aller Welt : (meer info) | München, Christian-Verlag | 2008, 8° Hardcover/Pappeinband, 192 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Winnewisser, Sylvia: | Südtirol : das Kochbuch : (meer info) | Köln, Ed. Fackelträger | 2007, 4°, Hardcover/Pappeinband, 254 S. mit Abb. | € 30.00 |
AvA-buch |
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Winnewisser, Sylvia: | Toskana : das Kochbuch : (meer info) | Köln, Ed. Fackelträger | 2010, 4°, Hardcover/Pappeinband, 252 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Sonnleitner, Sissy und Daniela Kofler: | Alpen-Adria-Küche : (meer info) | Innsbruck, Loewenzahn | 2002, 4°, Hardcover/Pappeinband, 135 S. mit Abb. | € 20.00 |
AvA-buch |
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Weir, Joanne: | Rezepte für den Sommer : Rezepte für den Herbst : Rezepte für den Winter : 3 Bd. (meer info) | Amsterdam; Time Life | 1998, 4°, Hardcover/Pappeinband, 128 Seiten mit Abb. | € 25.00 |
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