Kochkunst
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| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
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Roland Jõhri | Die Kochkunst Graubūndens - Roland Jõhri (meer info) | 1989, Conditie zgan | € 3.00 |
ans 2e hands shop |
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Richard Schielicke | Handbuch der Modernen Kochkunst | Mary Hahn Kochbuchverlag - Berlin | Jaar van uitgifte : 1964 / linnen band / gebonden / 534 pagina's | € 10.00 |
4942 Books |
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Karl Duch | Handlexicon der Kochkunst - Modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und REstaurantküche (meer info) | Trauner Verlag | Jaar van uitgifte : 1987 / hardcover / gebonden / 1110 pagina's |
€ 12.50
€ 6,50
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4942 Books |
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SPOERRI, Daniel | Wenn alle Künste untergehn, die edle Kochkunst bleibt bestehn. - Katalogusnummer 502a - + Poster. (meer info) | Stedelijk Museum | 1971, 27.5 x 21 cm. 44 pp. Softcover. lllustrated in b/w. | € 15.00 |
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Naumann, L. | Systematik der Kochkunst. Internationales Koch-Lehrbuch Fur Haushaltungen aller Stande | Dresden, Schonfeld, 1876 ( zweite Auflage) 560 pp.,ill. title-p., nums. wood-engr. in the text, 4to,... |
€ 55.00
€ 3,90
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Seifert, T. U. Sametschek | Die Kochkunst in zwei Jahrtausenden. Das grosse Buch der Kochbücher und Meisterköche | Gräfe und Unzer GmbH, München | 224 p. + cassette (NB: large package), Hard Cover, , Very Good | € 21.75 |
De Alkenaer |
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Militz, E. | Die Kochkunst in West und Ost | Orient-Occident-Verlag, Stuttgart | 1980 181 p., Hard Cover, , Very Good | € 11.75 |
De Alkenaer |
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St. Hilaire, Josephine von. | Die wahre Kochkunst, oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch. | Erstausgabe. B. Joseph Eggenberger | Pesth, 1820. [2] 482, [30] pp., 12 x 17,5 x 3,4cm. Enthält eine Sammlung von acht hundert und zwanz... | € 275.00 |
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Venesz, Jozsef | Ungarische Kochkunst. Oud Hongaars kookboek. Geschreven in de Duitse taal | Corvina | 1959. zevende verbeterde druk. Harde kaft met stofomslag. 348 pp. (Stofomslag R. bovenhoek geplakt (... |
€ 3.50
€ 4,85
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Anke Boeken |
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Gouffé, Jules | Die feine Küche: Vollständiges Lehr- und Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei und Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange. | Gerstenberg Verlag, 2009 | Reprint, based on the 2nd German edition. In fine condition!!. | € 175.00 |
Antiq. van Hoorn |
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Berlin,Johannes. | Kalter Süssspeisen, Gefrorenes u. Eisspeisen. 852 Rezepte. | Lpz Nordhausen, n.d | 269 pp. Hardcover - slightly worn. (Kochkunst-Bibliothek). | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
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Berlin,Johannes. | Warme Süßspeisen und Süßspeissaucen.Kochkunstbibliothek. | Lpz Nordhausen, n.d | 298 pp. Hardcover. (Kochkunst-Bibliothek). | € 35.00 |
Antiquariaat Kok |
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Kochkunst und Tafelwesen. Moderne illustrierte Halbmonatschrift. | Jrg. 12, 1910. | Frankfurt am Main, 1910 | 392 pp. B./w. ills. Decor. hardcover. Fine condition. | € 60.00 |
Antiquariaat Kok |
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Küche,Die. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen. | Jrg. 29, 1925. | Frankfurt a | Main, 1925. 552 pp. Ills. Hardcover. - Minimal shelfwear. | € 50.00 |
Antiquariaat Kok |
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Schantz,Karl G.Greindl. | Neuzeitliche Kochkunst für Gesunde und Kranke. Ein praktischer Lehrgang in allen Angelegenheiten der gesundheitsmässigen Kochkunst, der Diät und Krankenküche. | Konststanz, n.d | 2 vols in 1. 317,309 pp. Col. plts. Hardcover. - Spine dam. | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
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Universal-Lexikon der Kochkunst. | Lpz., J.J.Weber, 1897 | 2 vols. XXXV,(48),657,694 pp. 49 menus, 7 plts, 81 text-ills 1 fold.map. H.calf, rubbed. | € 30.00 |
Antiquariaat Kok |
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Fischer, Eckhard | Ayurvedische Kochkunst. Die Parkschlösschenküche. Durchgehend illustriert. OPpbd. Sauberes Exemplar 10. - 191 S. (pages) | 10/Neuer Umschau Buchverla,Neustadt an der Weinstrabe 2008 . | 2008, hardcover | € 80.00 |
Fabri Antiquariat |
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Venesz, Jozsef / Verlag, Corvina | Ungarische Kochkunst _ Erstklassige Rezepte der ungarischen und internationalen Kuche | Corvina Kiado | 1983, Goed, Gebonden met stofomslag, 348 pp | € 9.00 |
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Barham, Peter: | Die letzten Geheimnisse der Kochkunst: Hintergründe - Rezepte - Experimente | Springer | 2004, 8° 16,4 x 3,2 x 24,4 cm, Gebundene Ausgabe, 363 Seiten | € 15.00 |
AvA-buch |
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Reprint-Verlag: | Universal- Lexikon der Kochkunst. Band 1 (meer info) | Reprint-Verlag | 1996, 8° gebundene Ausgabe | € 22.00 |
AvA-buch |
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Spoerri, Daniel - Bloem, Marja Ad Petersen. | Wenn alle Künste untergehen, die edle Kochkunst bleibt bestehn. Hommage a Isaac Feinstein. 2 VOLUMES IN MINT CONDITION. (meer info) | Stedelijk Museum | 1971, Stiff wrappers (softcover), 26,9 x 20,7 cms., 44 pp. + 48 pp. with numerous b/w illustrations,... | € 40.00 |
Berger De Vries |
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Lo, K. | Das grosse Buch der chinesischen Kochkunst | Herrsching, Pawlak, 1980 | 32 farb. Abb, 400 S. - hardcover | € 14.50 |
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Rottenhöfer, Johann | Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche | Koblenz Rhenania ohne Jahre facsimile | Hardcover, 24 cm, 1023 pp. Ills.: black and white illustrations. Cond.: zeer goed / very good. | € 22.00 |
Bij tij en ontij |
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Hauser, Albert | Vom Essen und Trinken im alten Zürich. Tafelsitten, Kochkunst und Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die Neuzeit. | Zürich Berichthaus 1962 | Hardcover, met stofomslag, 21 cm, 258 pp. Ills.: b/w and color illustrations. Cond.: goed / good. | € 19.50 |
Bij tij en ontij |
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Dumas,Alexandre | Das grosse worterbuch der kochkunst 3 bande (meer info) | 2002 Mandelbaum | € 29.95 |
boeken-online |
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Solomon, Charmaine Deutsch Knappe Elisabeth Duits talig | Die Küche Asiens. Ein Standardwerk fernostlicher Kochkunst | Pawlak Herrsching. hard gebonden. 21 x27 cm | 1 dr. 511 blz. | € 10.00 |
Kelderman boeken |
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Herve This-Benckhard, Herve This-Benckhard | Rätsel der Kochkunst | Piper Verlag Gmbh | Conditie: Goed |
€ 4.80
€ 2,95
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Magdaléna Dobromila Rettigová | Altböhmische Kochkunst (meer info) | Edition Loewenzahn | Conditie: Goed |
€ 6.05
€ 2,95
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Nickel - Müller, P (red) (ds5002) | L'Art Gourmand, Stilleben für Auge, Kochkunst und Gourmets von Aertsen bis Van Gogh (meer info) | Verlag Glückauf GmbH, Essen | 1997, hardcover met so, 382pp, in goede staat, pakket (zie meer info) | € 19.50 |
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Müller-Jani, Petra, Skibbe, Joachim | Ayurveda - Die Kunst des Kochens - Vollwertig und individuell (meer info) | pala | 2017 288pp Gebonden |
€ 37.20
Gratis
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Artusi, Pellegrino | Die klassische italienische Kochkunst - Button: 800 traditionelle Rezepte (meer info) | Christian | 2022 573pp Gebonden |
€ 54.60
Gratis
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Fleisch, Astrid | Kochkunstfreiheit - Kochen und Kunst im Kontext des Verfassungsrechts (meer info) | transcript | 2023 228pp Paperback / softback |
€ 49.50
Gratis
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Waldherr, Jacomo | Hundert fleischlose Gelüste - Einführung in die vegetarische Koch-Kunst (meer info) | tredition GmbH | 2022 116pp Gebonden |
€ 43.30
Gratis
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Bloch-Dano, Evelyne | Die Sehnsucht im Herzen der Artischocke - Eine Gemüsekulturgeschichte (meer info) | Nagel Kimche AG, Verlag, Z rich | 2013 153pp Gebonden |
€ 23.40
Gratis
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Peter, Peter | Kulturgeschichte der deutschen Küche (meer info) | C.H.Beck | 2015 254pp Gebonden |
€ 29.50
Gratis
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Bau, Christian | bau.steine (meer info) | DK Verlag Dorling Kindersley | 2021 360pp Gebonden |
€ 69.80
Gratis
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Fischer, Eva | Vorarlberger Küche - ´s Bescht usom Ländle. Altbewährte neu interpretierte Rezepte. Zeitgemäße Klassiker der Vorarlberger Kochkunst, von Käsknöpfle über Riebel bis zu Sig-Parfait und Funkaküachle (meer info) | Tyrolia | 2021 192pp Gebonden |
€ 38.80
Gratis
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Henzel, Günther | Geschmackssache oder Warum wir kochen - Von der Wärmestrahlung des Lagerfeuers zur Kochkunst (meer info) | tredition | 2020 400pp Paperback / softback |
€ 32.90
Gratis
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Molinaro, Joanne Lee | Korea - Das vegane Kochbuch - Kimchi, Bibimbap und mehr: Über 90 authentische Rezepte für zu Hause (meer info) | Edition Michael Fischer / EMF Verlag | 2022 336pp Gebonden |
€ 49.50
Gratis
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Baule, Gisela | 5-Elemente-Küche für jeden Tag (meer info) | FONA Verlag | 2014 168pp Gebonden |
€ 33.90
Gratis
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Tsukuda, Yuto, Saeki, Shun, Morisaki, Yuki | Food Wars - Shokugeki No Soma, Bände 21-30 im Sammelschuber mit Extra - Heiße Koch-Action im Internat - Mit Rezepten zum Nachkochen (meer info) | Carlsen | 2021 192pp Kaartspellen |
€ 73.50
Gratis
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Drewes, Maria | Tiroler Küche - Mit einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer (meer info) | Tyrolia | 2012 321pp Gebonden |
€ 35.70
Gratis
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Cannarella, Giorgia | La Cucina Italiana - Die neue Landküche Italiens (meer info) | Christian Verlag GmbH | 2022 380pp Gebonden |
€ 46.30
Gratis
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Niederkofler, Norbert | Cook The Mountain [deutsche Ausgabe; 2 Bde. im Schuber] - The Nature Around You. 2020 ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gourmand Award Germany »Man Chef Book« (meer info) | Südwest | 2020 560pp Gebonden |
€ 96.20
Gratis
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Ammerer, Gerhard, Brauer, Michael, Ernst, Marlene | Barocke Kochkunst heute - Das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher von 1654 | Verlag Anton Pustet | 2020 190pp Gebonden |
€ 39.80
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Acurio, Gastón | Peru - Das Kochbuch - Die Bibel der peruanischen Küche (meer info) | Phaidon by ZS | 2019 432pp Gebonden |
€ 46.00
Gratis
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Stradal, J. Ryan | Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens (meer info) | Diogenes | 2018 432pp Paperback / softback |
€ 20.90
Gratis
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Strauss, Marianne Julia, Campbell, Jen, Killackey, Fiona, Flood, Alison | Do you read me? (DE) - Besondere Buchläden und ihre Geschichten (meer info) | Die Gestalten Verlag | 2020 272pp Gebonden |
€ 46.00
Gratis
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Myhrvold, Nathan, Bilet, Maxime | Modernist Cuisine at Home (meer info) | TASCHEN | 2013 688pp Gebonden |
€ 130.50
Gratis
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Bakay, Gunter | Philippine Welser - Eine geheimnisvolle Frau und ihre Zeit (meer info) | Haymon Verlag | 2021 312pp Paperback / softback |
€ 40.70
Gratis
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