Koken
Zoekopdracht
23422 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Er worden maximaal 10000 titles weergegeven
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Jean-Gabriel De Moléon | Recherches et considérations sur l'enlèvement et l'emploi des chevaux morts et sur la nécessité, d'établir a Paris un clos central d'écarrissage, tant pour les avantages de la salubrité publique que pour ceux de l'industrie manufacturiére de c... (meer info) | Bachelier | Goed, 1827, 1e druk, 19th cent. half cloth |
€ 1200.00
€ 4,50
|
 |
|
Herman, Sergio / Doveren, Pieter van / Hess-Bosch, Annelies / Le Duc, Tony (fotograaf) | Sergiology [deluxe limited + numbered set] box - boek - audio (meer info) | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout (België) / Restaurant Oud Sluis, Sluis | [ZEER EXCLUSIEF], [NIEUW IN FOLIE], 2012, boxset inclusief audio-device, gebonden, 358 p. |
€ 899.00
€ 6,95
|
OnlineBoeken |
|
Herman, Sergio / Doveren, Pieter van / Hess-Bosch, Annelies / Le Duc, Tony (fotograaf) | Sergiology [deluxe limited + numbered set] box - boek - audio (meer info) | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout (België) / Restaurant Oud Sluis, Sluis | [ZEER EXCLUSIEF], 2012, boxset inclusief audio-device, gebonden, 358 p. |
€ 729.00
€ 6,95
|
OnlineBoeken |
|
N/A | Aaltje de volmaakte en zuinige keukenmeid; lereende het Braden, Koken, Stoven, Inleggen, Konfijten, Droogen, enz, van alle Spijzen die in eene burgerkeuken worden toebereid, op de zuinigste, gemakkelijkste en smakelijkste wijze; gevolgd door een aant | F. Kaal Amsterdam, 1828 | 232 p., softcover, Zesde, op nieuw verbeterde en vermeerderde Druk, in goede staat, enige schade ru... | € 442.75 |
De Alkenaer |
|
|
HET HELE JAAR ROND - 365 MAALTIJDEN | 13, VERTALING LIA POT, HARMELEN, 1994, ARS SCRIBENDI, GEBONDEN UITGAVE, 176 BLZ., ISBN 9054950706 | € 407.00 |
Mansarde |
||
|
|
Maurice Cousin de Courchamps, Alexandre Balthazar Laurent Grimod de Lareynière | Néo-physiologie du gout par ordre alphabétique ou Dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne ... enrichi de plusieurs menus, prescriptions culinaires, et autres opuscules inédits | Goed, 1839, 635p |
€ 300.00
€ 4,50
|
 |
|
|
KOKEN / INDIE - | Oost-Indisch Kookboek bevattende 456 beproefde recepten voor de Hollandsche en Indische keuken | Samarang, G.C.T. van Dorp, 1866. 1e druk. (4), 170, 34 pp. | Eigentijdse leren band met decoratie en titel in goud op voorplat. Rug geschaafd, inhoud gebruind / ... | € 295.00 |
Hortus Conclusus |
|
Rose-Henniker Heaton 186804, Duncan Swann 186805 | Chez James - The Wisdom and Foolishness of James: being a Collection of Papers concerning that Estimable and Lovable English Gentleman, gathered together by his Disapproving Family, and re-arranged by his Old Friends. (meer info) | London: Elkin Mathews Marrot | Goed, 1932, Half-Cloth |
€ 250.00
€ 4,50
|
 |
|
J.P. Gabriel | De keuken van l'Air du temps Sang Hoon Degeimbre - Hedendaagse keuken | Exhibitions International | Goed, Gekartonneerd, 328p |
€ 250.00
€ 4,50
|
|
|
Johannes Martin Erich Weber 213378 | Theory and practice of the confectioner | Internationaler Fachverl. J. M. E. Weber | Goed, 1929, Linnen band, 444p |
€ 200.00
€ 4,50
|
|
|
N.N. | De klyne deugdzame Dochters een prenten boekje met versjes ter bevordering van deugd en goede zeden. No. 3 (meer info) | N.N. | 0, Hardcover, Near Fine | € 200.00 |
Novemberland |
|
Joost Swarte 62437 | De Negen Kunsten te Wapen (meer info) | Oog en Blik | Redelijk, 1996, Losbladig |
€ 195.00
€ 4,50
|
 |
|
Albert Adrià 83460, Francesc Guillamet 84587 | Les Postres D'El Bulli | Empúries, S.A., Editorial | Goed, 1998, Linnen band met stofomslag, 256p |
€ 195.00
€ 4,50
|
|
|
Erté - Livio Cerini di Castegnate, | Cognac. The history of "Potable Gold" from its beginnings to the collection of Decanters. Signed by Erté for Maison Courvoisier (meer info) | (Milan) Franco Maria Ricci, (1991) | First edition. 26,5x16,5 cm. Hardcover, giltlettered cloth, with mounted colour-illustration on cove... |
€ 195.00
€ 9,25
|
 |
|
Erik van Loo, Nicole Willemse | Sauzen (meer info) | Carrera Culinair | Conditie: Als nieuw |
€ 175.70
€ 2,95
|
 |
|
Pierre Hermé 35926, Karel Kuehne 298110 | Ph 10 Pâtisserie Pierre Hermé (meer info) | Agnès Vienot Editions | Goed, 2005, Gekartonneerd met stofomslag, 575p |
€ 175.00
€ 4,50
|
|
|
Drs. J.W. Baretta , Drs. E.J. Tobi , J. Wesseling | Moderne beenhouwerij en charcuterie in woord en beeld Handboek voor de slager (meer info) | Centraal Boekhuis p.v.b.a. | Goed, Gekartonneerd, 816p |
€ 175.00
€ 4,50
|
|
|
|
Gouffé, Jules | Die feine Küche: Vollständiges Lehr- und Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei und Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange. | Gerstenberg Verlag, 2009 | Reprint, based on the 2nd German edition. In fine condition!!. | € 175.00 |
Antiq. van Hoorn |
|
A. Escoffier, Auguste Escoffier | Escoffier Kookboek Klassieke Keuken (meer info) | Hes & de Graaf Publishers | Conditie: Als nieuw |
€ 167.00
€ 2,95
|
|
|
La Cocina de Santi Santamaria. [El Racó de Can Febes]. La ética del Gusto (meer info) | Editorial Everest | Goed, 1999, Linnen band met stofomslag, 400p |
€ 150.00
€ 4,50
|
 |
|
|
|
Prosper Salles 139119, Prosper Montagné 37119 | La Grande Cuisine Illustrée | A. Chène | Redelijk, 1902, Hardcover, 807p |
€ 150.00
€ 4,50
|
|
|
|
Joseph Favre 142884 | Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique Avec une préface de Robert J. Courtine (meer info) | Laffitte Reprints | Goed, 1978, Leder band |
€ 150.00
€ 4,50
|
|
|
Pierre Hermé 35926 | La pâtisserie de Pierre Hermé | Montagud Editores | Goed, 2003, Linnen band met stofomslag, 320p |
€ 150.00
€ 4,50
|
|
|
C.F. von Rumohr | Geist der Kochkunst. (meer info) | Stuttgart und Tübingen, J.G. Cotta | Goed, 1832, contemp. gilt silk[?], silk endpapers, a.e.g. |
€ 150.00
€ 4,50
|
|
|
|
Anoniem | Betje de goedkoope keukenmeid. verzameling van beproefde voorschriften om lekker te koken, en te braden, te stoven en te bakken; in te leggen, enz., enz. Benevens een aanhangsel in verband met het gebruik van Liebig's vleesch-extract. Tiende d... | G.B. Van Goor zonen | z.j. [1894], Nieuwe linnen band en nieuwe schutbladen. Titelblad en boekblok roestvlekkig, papier he... | € 150.00 |
Berger De Vries |
|
Eckhart, Kirsten, Hendriks, Willem-Jan | 4 seizoenen koken met Gartine / eten, moestuin, wijn, muziek (meer info) | Kosmos Uitgevers | Als nieuw – 2015 eerste druk | € 150.00 |
deboekenleverancier |
|
|
Auguste Escoffier | Het kookboek van de klassieke keuken (meer info) | Hes de Graaf Publishers | Als nieuw - Hardcover Nieuwstaat Vrij van aantekeningen of ezelsoren |
€ 149.00
€ 3,75
|
 |
|
Maurice des Ombiaux 212558, Victor Stuyvaert [Ills.] | Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France [50 ex. Japon] (meer info) | J. Mawet, J. Dorbon-Ainé | Goed, 1927, 1e druk, Softbound with illustrated parchment wrappers, 145p |
€ 145.00
€ 4,50
|
|
|
Pijl, K. e.a. | Da's pas koken -Tapas en 41 andere titels (meer info) | Rebo Productions | 2005, 96pp, Gebonden | € 145.00 |
Hetbetereboek |
|
|
Ramsay, Gordon | Gordon ramsay koken als een chef (meer info) | Van Holkema Warendorf | Als nieuw – 2012 eerste druk | € 145.00 |
deboekenleverancier |
|
Stephane Reynaud | De wilde keuken. Honderd gerechten van de echte jager (meer info) | Fontaine Uitgevers | Conditie: Als nieuw |
€ 141.90
€ 2,95
|
|
|
Tine Tomme, Marijke de Coninck | Puur & Vegetarisch (meer info) | Epo, Uitgeverij | Conditie: Als nieuw |
€ 136.80
€ 2,95
|
|
|
|
Jones, Anna | Een nieuwe manier van koken (meer info) | Fontaine Uitgevers B.V. | Als nieuw – 2016 eerste druk | € 129.95 |
deboekenleverancier |
|
|
Houbrechts, D. | Feestelijk Koken Met Onkruid (meer info) | Lannoo N.V., Uitgeverij | Goed –1999 eerste druk | € 129.95 |
deboekenleverancier |
|
Myhrvold, Nathan, Migoya, Francisco | Modernist Bread at Home (meer info) | Modernist Cuisine | 2024 420pp Gebonden |
€ 129.80
Gratis
|
 |
|
KOKEN / INDIE - | Oost-Indisch Kookboek bevattende 650 beproefde recepten, op nieuw vermeerderd en verbeterd met diverse recepten voor de Hollandsche en Indische keuken | Semarang, G.C.T. van Dorp, 1887. 8e druk. (8), 265, xxiii, xxiii pp. | Latere simpele halflinnen band. Titelpagina en voorwoord beschadigd en gerepareerd, tekst zelf met e... | € 125.00 |
Hortus Conclusus |
|
|
Eduard Bechtold 14181 | Der praktische Fleischer - 2 Bände Hand- und Lehrbuch der Schlachttierkunde, der neuzeitlichen Herstellung von Fleischwaren aller Art, der Käuferwerbung, der Fachkalkulation und der einschlägigen Gesetzeskunde | Hugo Matthaes | Redelijk, 1956, Hardcover, 984p |
€ 125.00
€ 4,50
|
 |
|
|
El Pintor (= Jacob Kloot and Anna Galinka Ehrenfest). | Kom binnen in het huis van El Pintor waar je mag: klimmen, springen, zwemmen, snoepen, schilderen, schaatsen, knoeien, koken, glijden, vliegen, vissen, varen. (meer info) | No place, no publisher, no date (Amsterdam, Variete, 1943), (16) pages (incl. covers), 5 full-page c... |
€ 125.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
Richard Olney 165794 | Romanée-Conti | Flammarion | Goed, 1998, Gekartonneerd met stofomslag, 192p |
€ 125.00
€ 4,50
|
|
|
Mirene . [ isbn 9789720062017 ] 4222 | Tesoro . ( Das Cozinheiras . ) Livro de referência na sua área, é o livro de cozinha mais vendido em Portugal. Pela sua clareza, simplicidade e variedade constitui um precioso auxiliar na cozinha e, sendo assim, imprescindível a todas as donas... (meer info) | Porto Editora | Gebonden met harde kaft en omslag en leeslint in schuifbox en in als nieuwe staat - 4222 - 1e dr 200... | € 125.00 |
DE ESOTERIER |
|
Adelrich Furrer 283192 | Trüffeldekorationen-Décorations de Truffes. | Luzern, Union Helvetia | Goed, (1930?), Loose in cloth slipcase, 4p |
€ 125.00
€ 4,50
|
|
|
The Great Food Box Set (meer info) | Penguin Books, Limited | Goed, 2011, Paperback |
€ 125.00
€ 4,50
|
|
|
|
|
Berghaus, H. | Atlas der Geologie | Justus Perthes | Berghaus' Physikalischer Atlas, Abteilung I, conditie: goed | € 125.00 |
 |
|
Bruno Hausch 34701, Chris Meier 180034 | The Culinary Chronicle 4: The Best of South East Asia Spain | Opt Art | Goed, 1997, Publisher's cloth in slipcase, 495p |
€ 125.00
€ 4,50
|
|
|
Mc VICAR | JEKKA'S COMPLETE KRUIDENBOEK (meer info) | Fontaine Uitgevers B.V. | 2009, 1e druk, 304 pp, Gebonden, hardcover met stofomslag,SPLINTERNIEUW/ONGELEZEN EXEMPLAAR |
€ 125.00
€ 5,05
|
Vocabulaire |
|
|
Ramsay, Gordon | Gordon ramsay koken als een chef (meer info) | Van Holkema Warendorf | Als nieuw – 2012 eerste druk | € 125.00 |
deboekenleverancier |
|
|
Julia Child | Kunst van het koken / druk 2 (meer info) | Kosmos Uitgevers Bv | 2e druk | 1989 | paperback | 960 p. | boek is in goede staat. |
€ 124.95
€ 4,95
|
Zoekieboekie? |
|
Kiple, Kenneth F. / Coneè Ornelas, Kriemhild / Beck, Stephen V. / en anderen | The Cambridge World History of Food [luxe boxset 2 volumes] (meer info) | Cambridge University Press, Cambridge (UK) | 2000, 2 banden in slipcase, gebonden, 2.153 p. |
€ 119.00
€ 6,95
|
OnlineBoeken |
|
Antonio Carluccio, N.v.t. | Carluccio - Mijn beste Italiaanse recepten (meer info) | Fontaine Uitgevers He | Conditie: Als nieuw |
€ 116.85
€ 2,95
|
|
|
|
A. Escoffier, Auguste Escoffier | Escoffier Kookboek Klassieke Keuken (meer info) | Hes & de Graaf Publishers | Conditie: Goed |
€ 114.95
€ 2,95
|
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"