Kookboeken en culinair -horeca keuken
Zoekopdracht
163 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Het beste van de mediterrane keuken - 200 heerlijke recepten (meer info) | Rebo Productions | 2021 416pp Gebonden |
€ 24.99
Gratis
|
![]() |
|
|
Brennan, Georgeanna. | Olijven, ansjovis en kappertjes / smaakmakers uit de mediterrane keuken | Tirion Culinair | 2001, Gebonden met stofomslag, 128pp. Zo goed als nieuw. |
€ 8.00
€ 3,50
|
![]() |
|
Hageman, Kees en Elisabeth de Lestrieux. | Uit de natuur: groenten. Met verrukkelijke recepten. (meer info) | Terra - Lannoo 1998 | Gebonden, linnen met stofomslag, 160pp., 26x33.5cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat. (... | € 10.00 |
![]() |
|
Klosse, Peter en Theus de Kok. | De Echoput. 80 wild- paddestoelengerechten uit de keuken van een bijzonder restaurant. (meer info) | Tirion Culinair, 2002 | Gebonden, hardcover met stofwikkel, 128pp., 20.5x27.5cm., ills. in kleur, in zeer goede staat (stofw... | € 9.50 |
![]() |
|
Dickhaut, Sebastian | Australië / een reis boordevol smaken en recepten (meer info) | Lantaarn B.V., De | 95pp, Gebonden, met papieren omslag, zgan | € 5.00 |
Wi(e)lskracht Books |
|
Kattat, Naima en Mohammed | De traditionele keuken van Marokko. (meer info) | Tirion Culinair | 2004, gebonden, 86 blz. zeer goed |
€ 5.00
€ 3,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Hyman, Clarissa | De Siciliaanse keuken. Authentieke recepten en culinaire geheimen uit de Cucina Siciliana (meer info) | Tirion Culinair | 2002, gebonden, stofomslag, 23,5 x 26,5 cm. 160 blz. zeer goed |
€ 15.00
€ 3,85
|
J.M. v/d Meer |
|
Hom, Ken | De eenvoudige Chinese keuken. Favoriete gerechten stap voor stap bereid (meer info) | Tirion Culinair | 2000, gebonden, groot formaat, 128 blz. goed |
€ 9.00
€ 3,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Hom, Ken | De eenvoudige Chinese keuken. Favoriete gerechten stap voor stap bereid (meer info) | Tirion Culinair | 2000, gebonden, groot formaat, 128 blz. naam voorin, verder zeer goed |
€ 9.00
€ 3,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Klosse, Peter / Kok, Theus de | Wildgerechten. Bijzondere recepten uit de keuken van een toprestaurant. De vier seizoenen van de Echoput (meer info) | Tirion Culinair | 1995, gebonden, stofomslag, groot formaat, 192 blz. goed | € 25.00 |
J.M. v/d Meer |
|
Luiten, Karin | Alles uit de kast. Slim koken met vers voorraad (meer info) | Becht | 2009, gebonden, 205 x 205 mm. 143 blz. zeer goed |
€ 10.00
€ 3,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Spijkers, Cas | Leer koken met Cas Spijkers. Basiskookboek (meer info) | Tirion Culinair | 2000, gebonden, groot formaat, 240 blz. goed exemplaar |
€ 12.50
€ 3,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Ridder, Mario | Mario en ik 1. De zomer op tafel... (meer info) | Tirion / Bookazine | 2007, paperback, 23 x 22,5 cm. 116 blz. goed |
€ 10.00
€ 3,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Rimmer , Simon . [ isbn 9789043906883 ] 1518 | Parttime Vegetariër . ( Heerlijk eten zonder vlees . ) Toen Simon Rimmer een vegetarisch restaurant kocht, had hij geen idee hoe hij moest koken. Gewapend met twee kookboeken en veel enthousiasme creëerde hij het beste vegetarische restaurant van - (meer info) | Tirion Culinair | genaaide paperback in als nieuwe staat - 1518 - 1e dr 2005 - 141 p - 580 gr - 24x24 cm | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
Pascale Naessens 67510 | Openhartig over eten gesprekken van Pascale Naessens met haar lezers (meer info) | Lannoo | Redelijk, Paperback, 224p |
€ 11.00
€ 4,50
|
|
|
Roux, Michel . [ isbn 9789043904315 ] 2118 | Only the Best . ( Topgerechten voor thuis . ) Michel Roux heeft als dertig jaar ervaring als chef-kok, een enorme kennis en expertise. Door de jaren heen heeft zijn kookstijl zich ontwikkeld van de klassieke Franse keuken uit zijn leertijd in - (meer info) | Tirion Culinair . | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 2118 - 1e dr 2002 - 192 p - 1100 gr - 22,3x2... | € 10.00 |
DE ESOTERIER |
|
Bocuse , Paul . [ ISBN 9789021598734 ] 3518 | De Nieuwe Franse Keuken . ( Culinaire Klassiekers. ) Paul Bocuse - de chefkok onder de chefkoks, de ambassadeur van de onovertroffen Franse keuken - is de beste tradities van de Franse keuken steeds trouw gebleven. De nieuwe Franse keuken geldt als - (meer info) | Kosmos Uitgevers . | Gebonden als nieuw met harde kaft - 3518 - 7e dr 2000 - 512 p - 1040 gr - 17x 24,5 cm | € 35.00 |
DE ESOTERIER |
|
Vos, Sandra de . [ ISBN 9789082150209 ] 5222 | Lekker Raw . ( Uit liefde voor puur . Recepten- inspiratieboek . ) Met talloze verrassend lekkere gerechten (variërend van eenvoudig tot exclusief) en stijlvol gepresenteerd met prachtige foto’s. Dit keukenkunstwerk staat boordevol praktische - (meer info) | Brug , Uitgeverij Van . | Gebonden met harde kaft en leeslint in als nieuwe staat - 5222 - 1e dr 2013 - 216 p - 1520 gr - 25... | € 12.00 |
DE ESOTERIER |
|
Cranston , Michelle . [ isbn 9789058551078 ] | Marie Claire . De verse keuken . ( Voor kookliefhebbers zijn de Marie Claire-kookboeken inmiddels een begrip. De vaak simpele maar toch verrassende gerechten zijn redelijk snel te bereiden, en - ook niet onbelangrijk - Marie Claire weet ze op - (meer info) | Tirion Algemeen . / Sanoma . | genaaide paperback in als nieuwe staat - 4715 - 1e dr 2003 - 224 p - 1280 gr - 223x29,7 cm | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
Roux, Michel . [ isbn 9789043904315 ] 1515 | Only the Best . ( Topgerechten voor thuis . ) Michel Roux heeft als dertig jaar ervaring als chef-kok, een enorme kennis en expertise. Door de jaren heen heeft zijn kookstijl zich ontwikkeld van de klassieke Franse keuken uit zijn leertijd in - (meer info) | Tirion Culinair . | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 1515 - 1e dr 2002 - 192 p - 1100 gr - 22,3x2... | € 10.00 |
DE ESOTERIER |
|
Zonneveld , Dirk-Jan . [ isbn 97890202838086936715 ] | Dutchman's Kitchen . ( een culinair verlangen naar Nederland . ) Dirk-Jan Zonneveld leefde als Nederlander in New York en heeft de vraag 'Wat is typisch Nederlands eten?' ontelbare keren gehoord. - (meer info) | Van Dishoeck . | Gebonden als nieuw met harde kaft - 0514 - 1e dr 2006 - 192 p - 1000 gr - 21,8 x 26,8 cm . | € 18.00 |
DE ESOTERIER |
|
Jaspers , Julus . [ isbn 9789066110205 ] 0914 | Smart Cooking . Deel 3 . ( Niets is vervelender dan de hele avond in de keuken te staan terwijl je gasten binnen zitten te genieten. Met de Smart Cooking kookboeken van Julius Jaspers bereid je 's-middags voor en zit je 's-avonds aan tafel. (meer info) | Inmerc , Wormer . | genaaide paperback in als nieuwe staat - 0914 - 2004 - 160 p - 760 gr - 22x29 cm | € 10.00 |
DE ESOTERIER |
|
Sacchi, Enrica (red) en vert: Italned | Chocolade uit eigen keuken (Creatief culinair) | Good Cook Publishing | 2003, 112pp, met omslag, 21,5 x 22 cm, | € 4.00 |
De Horsten |
|
Roux, Michel . [ isbn 9789043904315 ] 0616 | Only the Best . ( Topgerechten voor thuis . ) Michel Roux heeft als dertig jaar ervaring als chef-kok, een enorme kennis en expertise. Door de jaren heen heeft zijn kookstijl zich ontwikkeld van de klassieke Franse keuken uit zijn leertijd in - (meer info) | Tirion Culinair . | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 0616 - 1e dr 2002 - 192 p - 1100 gr - 22,3x2... | € 10.00 |
DE ESOTERIER |
|
Cranston , Michelle . [ isbn 9789058551078 ] | Marie Claire . De verse keuken . ( Voor kookliefhebbers zijn de Marie Claire-kookboeken inmiddels een begrip. De vaak simpele maar toch verrassende gerechten zijn redelijk snel te bereiden, en - ook niet onbelangrijk - Marie Claire weet ze op - (meer info) | Tirion Algemeen . / Sanoma . | genaaide paperback in als nieuwe staat - 2615 - 1e dr 2003 - 224 p - 1280 gr - 223x29,7 cm | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
Karin Stöttinger 138989 | Wrap ‘n’ Roll De lekkerste wereldgerechten vullen, inpakken rollen (meer info) | Forte Culinair | Goed, Hardcover, 191p |
€ 7.50
€ 4,50
|
![]() |
|
Artusi , Pellegrino . [ isbn 9789077455265 ] 2023 | Artusi. ( De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten. ) In Italië is Pellegrino Artusi net zo beroemd als Verdi en Puccini. Elders wordt hij wel de Escoffier van Italië genoemd. Vóór Artusi was er geen sprake van een Italiaanse keuken. - (meer info) | Pereboom . ( Alleen zit er wel een een klein met tape geplakt scheurtje in de bovenkant van de omslag maar is voor de rest als nieuw . ) | Gebonden in als nieuwe staat met harde linnen kaft en omslag - 2023 -5e dr 2004 - 495 p - 1220 gr - ... | € 50.00 |
DE ESOTERIER |
|
Melissa Cole 173834 | Bier in de keuken Recepten met bier de lekkerste bieren bij je gerecht (meer info) | Spectrum | Goed, Hardback, 224p |
€ 16.50
€ 4,50
|
|
|
Barbara Serulus 98662, Johanna Goyvaerts 98661 | Diner Een jaar samen aan tafel (meer info) | Luster Uitgeverij | Goed, Hardback, 240p |
€ 15.95
€ 4,50
|
|
|
Potsdammer, Ronnie | 't En Zijn Niet Allen Koks... (die in uw keuken koken) (meer info) | Ad. Donker BV, Rotterdam | 1973, paperback, rug verkleurd, slechts éénmaal gelezen, géén leesvouwen, in goede staat, 109 bl... |
€ 5.75
€ 4,00
|
De Kookboekshop |
|
Bocuse , Paul . [ ISBN 9789021598734 ] 3522 | De Nieuwe Franse Keuken . ( Culinaire Klassiekers. ) Paul Bocuse - de chefkok onder de chefkoks, de ambassadeur van de onovertroffen Franse keuken - is de beste tradities van de Franse keuken steeds trouw gebleven. De nieuwe Franse keuken geld... (meer info) | Kosmos Uitgevers . | Gebonden als nieuw met harde kaft - 3522 - 7e dr 2000 - 512 p - 1040 gr - 17x 24,5 cm | € 35.00 |
DE ESOTERIER |
|
Pascale , Lorraine . [ isbn 9780007275922 ] 4923 | Home Cooking Made Easy . ( 100 fabulous, easy to make recipes . } TV chef Lorraine Pascale, author of the phenomenal bestseller Baking Made Easy, is back with her second cookery book – this time packed with simple and delicious recipes for - (meer info) | HarperCollins Publishers . | Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 4923 - 1e dr 2011 - 256 p - 920 gr - 20x25,5 cm - | € 10.00 |
DE ESOTERIER |
|
Yvon Jaspers 62722 | Zomers koken met Yvon Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt (meer info) | Carrera culinair | Goed, Hardback, 240p |
€ 10.00
€ 4,50
|
|
|
Alofs , Marijn . [ ISBN 9789076218212 ] 0721 | De Smaken van Frankrijk . ( Moderne en klassieke gerechten . ) De recepten in De Smaken van Frankrijk zijn verfijnd, zeer divers en afkomstig uit alle streken. Want wat bekend staat als de Franse keuken is vooral een mooie verzameling van - (meer info) | Harlon Publishing. | Gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 0721 - 1e dr 2000 - 175 p - 830 gr - 20x26 cm | € 8.00 |
DE ESOTERIER |
|
Eke Mariën Jan Groenewold, onder redactie van Bas Husslage | COOK CHEMIST. Smakelijke experimenten uit de moleculaire keuken voor iedere kookliefhebber (meer info) | Karakter Uitgevers, 2e druk 2007; hardcover, 144 blzn | goede staat, zie meer info |
€ 4.95
€ 4,25
|
De Toverberg |
|
Smit , Julie . [ ISBN 9789081650106 ] 5123 | Net niet Grieks . ( Koken met Griekse ingrediënten . ) Net niet Grieks is een opmerkelijke aanvulling op de vele kookboeken over Grieks (en mediterraans) koken. De Griekse keuken is weliswaar eenvoudig, maar bijzonder smaakvol, wat bevestigd - (meer info) | Emitaki | Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 5123 - 1e dr 2012 - 143 p - 700 gr - 17,3x24,2 cm | € 10.00 |
DE ESOTERIER |
|
Annemiek Verweij 169531 | Koken met keukenLiefde (meer info) | Forte culinair | Goed, Paperback, 192p |
€ 14.50
€ 4,50
|
|
|
Sergio Herman 11024 | New Italian Recepten en verhalen (meer info) | Nijgh Van Ditmar | Goed, Hardback, 304p |
€ 25.00
€ 4,50
|
![]() |
|
Annette Van Ruitenburg 233496, Rene Zanderink 71919, Elsje Bruijnesteijn 87233 | Liever lokaal 365 dagen per jaar (meer info) | Fontaine Uitgevers B.V. | Goed, 2014, Gekartonneerd, 432p |
€ 8.00
€ 4,50
|
|
|
Luca Lorusso 128134, Vivienne Polak 128135 | Proef Puglia de eerlijke smaken van Zuid-Italie (meer info) | Forte culinair | Goed, Hardback, 240p | € 50.00 |
|
|
Villega, Maria en Randell, Sarah | Smakelijk Frankrijk (meer info) | De Lantaarn | 2008, 2e druk, soft cover met flappen, 296pp, IN PERFECTE STAAT, | € 20.00 |
Huis van de Letteren |
|
Alberto Musacchio 73816, Malu Simões 73817 | Vegeterranean culinair/vegetarisch/Italiaans (meer info) | Karakter Uitgevers NF-VERT | Goed, 2008, Hardback, 300p |
€ 12.00
€ 4,50
|
|
|
Conran , Terence . & Vicky Conran . [ isbn 9789073191068 ] 0424 | Koken met Conran . ( De Grote Chefs . ) Dit unieke kookboek bevat een schat aan recepten die niet alleen klassiek zijn vanwege hun blijvende aantrekkingskracht, maar ook om hun tijdloze kwaliteit – recepten als Soupe à l'oignon, - (meer info) | Good Cook Publishing | Gebonden met harde kaft met omslag en in als nieuwe staat - 0424 - 1e dr 2003 - 256 p - 1210 gr - 21... | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
Catenius van der Meijden , J . M . J . [ isbn 9789010047885 ] 1814 | Het Nieuw Indonesisch Kookboek . ( De inhoud en uiterlijk gemoderniseerd, recepten aangepast aan de moderne voedingsleer en duidelijker en overzichtelijker weergegeven. Het aantal recepten is gehalveerd, verdwenen zijn de puddingen en soepen - (meer info) | Elsevier . | Gebonden in als nieuwe staat met harde kaft - 1814 - 1e dr 1983 - 247 p - 680 gr - 17 x 25 cm - 3,1... | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
Catenius van der Meijden , J . M . J . [ isbn 9789010047885 ] 1915 | Het Nieuw Indonesisch Kookboek . ( De inhoud en uiterlijk gemoderniseerd, recepten aangepast aan de moderne voedingsleer en duidelijker en overzichtelijker weergegeven. Het aantal recepten is gehalveerd, verdwenen zijn de puddingen en soepen - (meer info) | Elsevier . | Gebonden in als nieuwe staat met harde kaft - 1915 - 1e dr 1983 - 247 p - 680 gr - 17 x 25 cm - 3,1... | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
Klaartje Scheepers 257405 | Van aardappel tot avocado Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur (meer info) | Atlas Contact | Goed, Paperback, 320p |
€ 15.00
€ 4,50
|
|
|
ENTRÃ?E Ton Borghouts * Moederdag zaken,zooals Brunch,Belgische geitenkaas-2 | ETEN en DRINKEN met Abiance Mei 1991 nr 4 vijfde jaargang Gastronomisch magazine * Asperges noorse Zalm 'n tongstreling ,en Elzasser wijn * Hans Dorrestijn de bergerie in ede * Chef-Kok ogawa in shirasagi,thee-ijs...rundvlees Teriyaki * Temp... | Uitgave van Ton Borghouts bv * stap voor stap,MEIKEVERS,van het patisseriecollege, Keversschnitte...Kever-truffeltaartje - Glaceercanache | MOOI Culinair EXEMPLAAR en MORGEN is van daag geschiedenis * formaat 21x28 pagina,s 82 * Selderij-ap... |
€ 9.75
€ 3,95
|
![]() |
|
Borghouts Entrée Ton * Proef de zilte harmonie van haring en Manzanilla | ETEN en DRINKEN met Abiance Juni 1992 nr 6 Zesde jaargang Gastronomisch magazine * Warme en koude zomer-soepen * Ferme-auberge trefpunt van 't goede franse leven * 4 x anders den haag a lacarte * sushi met zeewier....Piemonte biefstuk met zoethoud | Uitgave van Ton Borghouts bv * Lekker eten in Juni * Chocoladerijst met sinaasappel...Roggekoek met tomaten & Gegratineerde lamsschouder met appel en heilbot in aspic...Sweet dream | MOOI Culinair EXEMPLAAR en MORGEN is van daag geschiedenis * formaat 21x28 pagina,s 82, wiegel en Bo... |
€ 9.75
€ 3,95
|
![]() |
|
Brenda Hoff 135700 | Makkelijk & Snel Iedere maaltijd binnen 30 minuten op tafel (meer info) | Edicola Culinair | Goed, Hardback, 144p |
€ 12.50
€ 4,50
|
![]() |
|
Sophie Dupuis-Gaulier 95431 | Wereldsoepen 100 recepten voor heerlijke maaltijdsoepen (meer info) | Forte culinair | Ramsj, Hardback |
€ 9.99
€ 4,50
|
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"





