Kookboeken en culinair -horeca
Zoekopdracht
639 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
John van de Ven [sst.] | Handboek Vis, Schelp- en Schaaldieren - Vademecum met beschrijvingen, kooktechnieken en bereidingswijze van ruim 400 soorten (meer info) | De Rijp - Uitgeverij HBG / Nederlands Visbureau - 2005 - 1e druk - 160 pp - Hardcover met stofomslag - 22 x 30 cm. | Goed. | € 10.00 |
 |
|
Froukje Wattel | Brainfood - Van Avocado tot Walnoot (meer info) | Koog aan de Zaan - Poiesz Uitgevers BV - 2012 - 1e druk - 120 pp - Paperback - 21 x 22 cm. | Als nieuw. | € 10.00 |
|
|
Simon Vinkenoog [e.a.] | De oren van het hoofd en andere verhalen (meer info) | Zaandam - Albert Heijn BV - 1992 - 1e druk - 116pp - Hardcover - 15,5 x 24,5 cm. | Goed - auteursexemplaar met uitgeversbrief aan Simon Vinkenoog. Zie foto's. | € 10.00 |
|
|
Sarah Brown | Atrium Vegetarisch Kookboek - [Een inspirerend kookboek en een onmisbaar naslagwerk inéén] (meer info) | Alphen aan den Rijn - Atrium / ICOB - 2002 - 1e druk - 384 pp - Hardcover met stofomslag - 22,5 x 28 cm. | Goed - ex-bibliotheca kookboekenschrijfster Lidy Nooy-Blokzijl met haar ex-libris. Omslag slijtage e... | € 10.00 |
|
|
Judith Schellingerhout Hennie Franssen-Seebregts [red.] | De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum - Geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken. Met bijzondere recepten (meer info) | Baarn - Tirion - 1994 - 1e druk - [152] pp - Hardcover - 17 x 25 cm. | Goed - ex-bibliotheca kookboekenschrijfster Lidy Nooy-Blokzijl met haar aantekening in pen op schutb... | € 10.00 |
|
|
Judith Schellingerhout Hennie Franssen-Seebregts [red.] | De culinaire kruidentuin van het Openluchtmuseum - Geschiedenis en gebruik van kruiden in de oudnederlandse keuken. Met bijzondere recepten (meer info) | Baarn - Tirion - 1994 - 1e druk - [152] pp - Hardcover - 17 x 25 cm. | Uitstekend. | € 7.50 |
|
|
[Sinterklaas] | Contrôle-Boekje No. - Th. M. Kusters Hommelstr. 74 Arnhem (meer info) | Gouda - "De Ster" - [ca 1930] - [28] pp - Hardcover - 10,5 x 16,5 cm. | Goed - met slijtage, hoekje 'geknakt'. Zeldzaam item. | € 25.00 |
|
|
François Gervais | Le Piquenique: Geheimen achter een zomerse maaltijd (meer info) | Schuyt Co. Uitgevers - 2004 - 1e druk - [168] pp - Paperback - 20 x 21,5 cm. - Vormg.: Jacqueline van der Brugge | Goed. | € 10.00 |
|
|
Rheenen, Ico van (red.) | De 25 allerbeste salades - Tip Culinair (meer info) | Sanoma | 2004, paperback, goede staat,64 pp. | € 1.95 |
Archangelos |
|
Bensusan, Susan (recepten) Jans, Hugh ( eindred.) | Bruna culinair Zuid- en Midden-Amerka met illustraties in kleur (meer info) | A.W. Bruna Zoon Utrecht/ Antwerpen | code 1720, pocket size paperback, softcover, 128 pag. fc ill. vertaling van latin american cooking ... | € 7.50 |
arts and crafts |
|
Herbst, E. | Keuken-hoven Jardins des gourmets / druk 1 (meer info) | Terra - Lannoo, Uitgeverij | 2002, Gebonden-nieuw staat | € 6.90 |
BoekenShopBen |
|
Leeuw, Paul de | k hebjelief, en trek / een (halve) (l)eeuw in (eet)verhalen. afgeknipte spaghetti + 50 andere recepten | Carrera culinair | 2012, 288pp, Gebonden, goed exemplaar (deels autobiografie en deels kookboek) |
€ 5.00
€ 4,15
|
Berestein Boek |
|
|
Goyens, Brigitte | Over boterhammen met mosterd en negerzoenen / of hoe culinair overleven tijdens de zoektocht naar de ware | Lannoo | 2007, Gebonden, 96 blz, goed exemplaar |
€ 5.00
€ 4,15
|
Berestein Boek |
|
|
Fagel, P. | Paul Fagel - Restaurant Het Arsenaal (meer info) | Tirion Culinair | 2002, gebonden met omslag, 128pp, mooi exemplaar |
€ 7.50
€ 4,15
|
Berestein Boek |
|
|
Edixhoven, Huib & Heuven, Evelijn van | Smaakstof / de magie tussen wijn en gerecht in 4x25 tips (meer info) | Carrera culinair | 2012, 158pp, pocket, goed |
€ 3.50
€ 3,85
|
Berestein Boek |
|
Killegem, W. van | Winiefreds kruidenboeket / Volksweetjes - doe-tips - recepten (meer info) | Book Media Publishing | 2003, 176 pp, 4e druk, keurige staat, Harde kaft / Gebonden, 15 x 21,5 cm | € 15.00 |
Bert Boekenburg |
|
Boucher, Florine | Hutspot met klapstuk / en andere favorieten uit de Vaderlandse keuken (meer info) | Pereboom, Uitgever | 2005, 157 pp, Paperback / softback, goed. Met ex-libris | € 7.00 |
Bert Boekenburg |
|
vertaling: Jager, Annemarie de | Culinair bestand. van lekker tot heerlijk (meer info) | Auzou | 2001, 504pp, harde kaft, goed, 20 x 26,5 cm | € 10.00 |
Bert Boekenburg |
|
|
Kroes, Jannie (eindredactie) | JAPANS - de verfijning van miso siru en sukiyaki is het toppunt van creatief koken | Rebo; Rebo Culinair | 2004; 4e druk; 96 pp. paperback; rijk geïllustreerd; goede staat | € 4.00 |
Bibliomania |
|
|
Janssen Miraglia, Loes | Culinair Sardinië. Een eerlijke en eenvoudige eilandkeuken | Uithoorn Karakter 2012 | Hardcover, 24 cm, 224 pp. Ills.: kleurenillustraties. Ontdek de culinaire pracht van een onontdekt e... | € 10.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Musacchio, Alberto Malu Simoes | Vegeterranean culinair - vegetarisch - Italiaans | Uithoorn Karakter 2008 | Hardcover met stofomslag, 29 cm, 302 pp. Ills.: kleurenillustraties. Antoinette Hertsenberg kookt de... | € 7.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Eijkern, W.H.N. van | Culinair handwoordenboek in vier talen | Doetinchem Misset 1947 | Halflinnen band, 24 cm, 371 pp. Band iets verkleurd. Cond.: goed / good. | € 14.50 |
Bij tij en ontij |
|
|
Hornstra, H. | Culinair vademecum. Handboek voor de chef de cuisine, voor de hôtelier, voor hotelvakscholen en voor de gastvrouw | Amsterdam Argus [1952] | Linnen band, 23 cm, 227 pp. Ills.: zwart/wit illustraties. Cond.: goed / good. | € 29.50 |
Bij tij en ontij |
|
|
Janssen Miraglia, Loes | Italiaans vegetarisch. Authentiek, inspirerend, veelzijdig, culinair | Uithoorn Karakter 2011 | Hardcover, 23 cm, 144 pp. Ills.: kleurenillustraties. Lekker, lekker, lekker! Cond.: zeer goed / ve... | € 10.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Man, Kathy | Chinees koken. Compleet culinair | Amsterdam De lantaarn 2001 | Hardcover, 34 cm, 94 pp. Ills.: kleurenillustraties. Verbazingwekkend goede recepten. Cond.: goed /... | € 10.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Moonen en Riek van Rhijn, Marianne | Neerlands Dis | Utrecht/Antwerpen Spectrum 1983 | hardcover, 28 x 22 cm, 180 pp. Ills.: z/w en kleurenillustraties. Het originele Nederlandse kookboek... | € 10.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Gerritsma, Harry (hoofdred.) | Het kookboek van Tip Culinair. Kooktechnieken, ingrediënten en recepten uit alle windstreken | Hoofddorp VNU 1999 | Hardcover, 24 cm, 386 pp. Ills.: blauw/wit illustraties. Handig basis kookboek. Cond.: goed / good.... | € 6.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Krachten, Paula (red.) | Tip Culinair. Het beste uit 25 jaar | Hoofddorp VNU 2002 | Hardcover, 24 cm, 256 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9058550990. | € 6.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Zonneveld, Dirk-Jan | The Dutchman's Kitchen. Een culinair verlangen naar Nederland | Houten Van Dishoeck 2006 | Hardcover, 27 cm, 192 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9789026936715. | € 8.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Moonen, Anton | Kleine encyclopedie van het culinair snobisme | Amsterdam AMBO 2002 | Linnen band met stofomslag, 21 cm, 303 pp. Wat vlekken op eerste en laatste bladzijden. Cond.: goed... | € 6.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Raichlen, Steven | Culinair barbecueën. Het complete en volledig fullcolour geïllustreerde boek over de kunst van het barbecueen | Uithoorn Karakter 2009 | Hardcover, 23 cm, 496 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9789061129370. | € 14.50 |
Bij tij en ontij |
|
Smid, Machteld | Tosti's, snel, verrassend en gevarieerd | Karakter Culinair | 2017,1e druk, 74pp., 20,5x20,5cm., geb.hardcover, als nieuw |
€ 5.00
€ 4,50
|
billies |
|
Floor Nye | Zo doe je dat... Cocktails met en zonder alcohol (meer info) | Arbu Culinair | Schaars, 2008 |
€ 4.00
€ 4,50
|
BoekenBinck |
|
Saffron, I. | Kaviaar / de vreemde geschiedenis en onzekere toekomst van s werelds meest begeerde delicatesse (meer info) | Tirion Culinair | 2002, 248pp, |
€ 5.50
€ 4,50
|
BoekenBinck |
|
Cross, A. | Snel en eenvoudig koolhydraatarm (meer info) | Tirion Culinair | 2004, 128pp |
€ 10.00
€ 4,00
|
BoekenBinck |
|
Verheyden, F. | Havanna's, grands crus uit Cuba / 's werelds topsigaren in combinatie met de grootste wijnen en de fijnste gerechten (meer info) | Lannoo | 2005, gebonden met stofomslag, 160pp, mooi exemplaar, 33.5x25.5cm | € 10.00 |
 |
|
Keukenbibliotheek | Dat smaakt naar meer (meer info) | ARBU culinair | softcover, 32pp, mooi exemplaar, alle delen in een hardcase, 18x13cm | € 10.00 |
|
|
Verhoeven, Carolina | Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment (meer info) | Migg | 2006, hardcover, 144pp, mooi exemplaar, 31x21cm | € 12.50 |
|
|
Leeuw, Paul de | 'kHebjelief, en trek! / een (halve) (l)eeuw in (eet)verhalen. afgeknipte spaghetti + 50 andere recepten (meer info) | Carrera culinair | 2012, 288pp, Gebonden |
€ 4.50
€ 5,95
|
Bo's books |
|
Granger, Bill | EASY / ruim 100 succesrecepten voor elke dag van de week (meer info) | Fontaine Uitgevers B.V. | 2013, 256pp, Gebonden | € 7.00 |
Hendrikse-boeken |
|
|
Courtine, Robert, J. e.a. | De grote larousse van de Gartronomie. Encyclopedie van de culinaire wereld, de ingrediënten en de bereidingen. Twee delen. (meer info) | Kosmos - ZK - Utrecht | 3e druk 1996 gebonden zonder stofomslagen, samen 1075 pag. zgan. | € 15.00 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Jolly, Martine (samenstelling) | Koken met een ster. De recepten van Troisgros, Georges Blanc, Alain Chapel, De Hoefslag, Prinses Juliana en 74 andere Europese toprestaurants (meer info) | Loeb, | 1985, gebonden met stofomslag, 399 pag. in goede staat | € 6.00 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Sheasby, Anne ( red.) | De lekkerste gerechten zonder vet.Een onovertroffen, stap-voor-stap beschreven collectie vetvrije en vetarme recepten voor verleidelijke, smakelijke en gezonde maaltijden. (meer info) | Veltman | 2e druk 2002, gebonden zonder stofomslag, groot formaat, 256 pag. in goede staat. | € 5.00 |
Boeken van A tot Z |
|
Marianne Kaltenbach | Koken voor gasten / Culinair handboek voor feestelijke gelegenheden (meer info) | Reader's Digest | 2002, Gebonden met stofomslag. In goede/nette staat | € 17.50 |
ErWeeBoeken |
|
|
Houte De Lange, Clara ten | Vis de basis en meer recepten (meer info) | Orange House bv | 2e druk 2003, ringband, 128 pag. in goede staat | € 4.50 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Phillipse, Marthe ( vertaling ) | Koken in 30 minuten Frisse salades en dressings | Reader's Digest | 2012, gebonden zonder stofomslag, 160 pag. zgan. | € 4.50 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Cranston, Michele | Marie Claire Fresh + Fast lekker en gezond eten (meer info) | Van Dishoeck / Unieboek | 2009, paperback met flappen, groot formaat, 256 pag. zgan. | € 6.50 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Tee, Susanne | Het vis en zeevruchten kookboek. Van zee tot tafel. (meer info) | Parragon Books | 2006, gebonden zonder stofomslag, groot formaat, 256 pag. in goede staat | € 6.50 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Schinharl, Cornelia | De Toscaanse keuken. Een culinaire reis langs Toscane, Umbirë en Le Marche (meer info) | Deltas | 2006, gebonden zonder stofomslag, 200 pag. zgan. | € 9.00 |
Boeken van A tot Z |
|
|
Reader's Digest redactie Philipse, Marthe ( vertaling ) | Grootmoeders recepten snel voordelig. Meer dan 200 recepten met tips en adviezen. (meer info) | Reader's Digest | 2011, gebonden zonder stofomslag, 384 pag. in goede staat | € 6.50 |
Boeken van A tot Z |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"