horeca
Zoekopdracht
1499 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Diversen | Keukenleerboek voor de bediening (meer info) | Horeca Branche Instituut | 2005, 456pp, paperback | € 4.50 |
@071 TC |
|
Uit de horeca getapt. verhalen en a | Novella Uitgeverij | Goed | € 3.54 |
nr1boeken |
|
|
|
Touw-Runneboom, Gea | 150 jaar De Viersprong. 1858-2008. De geschiedenis van een herberg aan de grote weg. (meer info) | De Viersprong, Markelo | Paperback, ingenaaid, 2008, 61 blz. Met foto's en facsimile's. | € 8.00 |
BoekenWO2 |
|
|
Douwstra, Nienke | 25 jaar de Mug. Een dierbare plek. (meer info) | Restaurant Braai-Tapperij de Mug, Middelburg | Paperback, ingenaaid, 1998, 80 blz. Met foto's. | € 8.00 |
BoekenWO2 |
|
Red. | Voeding en Gezondheid. Een praktisch Leerboek voor Horeca en Grootkeuken. | Zoetermeer, SVH Uitgeverij gebonden, 250 pag., 1989, (eerste druk) | naam op schutblad, paar vilstift onderstrepingen in boek verder in goede staat. Afmetingen 21 x 24 c... |
€ 6.40
€ 4,50
|
 |
|
Studio ID (samenstelling) | Gorkum in beeld 7. horeca | Snep Offset, 1987, (1e druk), 35 blz. | Paperback, met leesvouw, in goede staat. Geillustreerd. |
€ 4.99
€ 3,85
|
|
|
|
Coster, Wim | Hollandse Nieuwe in Zwolle. Een multi-culinaire geschiedenis. (meer info) | Historisch Centrum Overijssel, Zwolle | Paperback, ingenaaid, 2003, 64 blz. Met foto's en een plattegrond. Een klein gedeelte van de bovenra... | € 4.00 |
BoekenWO2 |
|
Peletier, Willem | Winterswijk. Een eeuw verandering. Deel 3 B. (meer info) | Vereniging "Het Museum", Winterswijk | Gebonden, 2006, 192 blz. Met foto's. | € 18.00 |
BoekenWO2 |
|
|
Hellegers-Otter, Irma | 200 jaar Frans op den Bult. Het verhaal. (meer info) | Uitgeverij Twentse Media, Enschede | Paperback, 2018, 133 blz. Met foto's. | € 10.00 |
BoekenWO2 |
|
Plinsinga, Jan. | Ober aannemen! De Groninger horeca van toen. | SSG, Groningen, | 48 p. hardcover. 16x22 cm. foto's. Kleurslijtage aan de randen van de rug. | € 4.50 |
 |
|
Hovenkamp, Harald | Je ZEGT, wat je DENKT / alles wat je wilt weten over non-verbale communicatie in de horeca (meer info) | Free Musketeers | 2016 / paperback / in ongelezen staat, 2 hele kleine vlekjes snijblok |
€ 10.00
€ 3,95
|
Boek27 |
|
Clewits, B | Gastvrij deel 1; Werken in de horeca (meer info) | De Spieghel Amstelveen | Nieuwstaat; Tweede herziene druk; hardcover |
€ 17.50
Gratis
|
Bladzijde 33 |
|
Bergé, Ingrid e.a. | Ondernemingsplan Horeca (meer info) | SVH | Nieuwstaat (1e dr.) |
€ 17.50
Gratis
|
Bladzijde 33 |
|
COEN, A.H. ... en vele anderen | Restaurant techniek deel I en II | Onderwijscentrum Horeca / SVH Uitgeverij | 1986, Boeken goed, A4 | € 9.50 |
boek4u |
|
|
Drankenkennis | Horeca Branche Instituut | Als nieuw |
€ 2.50
€ 6,50
|
 |
|
|
|
R. Koop | Keukentechniek | Horeca Branche Instituut | Als nieuw |
€ 7.00
€ 6,50
|
|
|
Boddaert | Cafe melief-bender oude binnenweg / druk 1 | Boddaert Produkties | Genummerd exemplaar nr 247/1000 /Jaar van uitgifte : 1991 / paperback / 88 pagina's |
€ 15.00
€ 3,95
|
4942 Books |
|
|
Bril Martin | Evelien (meer info) | Prometheus Amsterdam | Paperback in goede staat | € 7.50 |
Ab antiquarimaat |
|
|
Keukenorganisatie en -apparatuur | Horeca Branche Instituut | 1998, 240 pp. In goede staat. Naam binnenblad met korrektievloeistof verwijderd. | € 13.90 |
Abbakkus |
|
|
|
Sauleda, Jorge | The Wines of Navarra. | Caja de ahorros Municipal de Pamplona | 1987, In Very Good Condition , folio, hardcover with dustjacket, 212 pp. | € 18.00 |
Academia |
|
div. personen namens lokale VVV's | "De Achterhoek" een ideaal vacantieoord (meer info) | VVV | uitgave 1939 gezamenlijke VVV's Achterhoek. A3 |
€ 25.00
€ 5,50
|
Agro Sanatio |
|
|
Pauli, E. | Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken / druk 4 | Horeca Branche Instituut | Goed, wel wat gebruissporen en naam op schutblad |
€ 15.00
€ 6,50
|
Alef Boeken |
|
|
Naber, M.J, | Twentse kruistochten. 12 rondwandelingen van 15 tot 20 km langs kapelltjes en landkruisen in Twente. Met handige horeca-adressen voor onderweg. | Velp, Uitgeverij Gegarandeerd Onregelmatig, 2015. 127 pp., ills in kleur, 4to, softcover |
€ 10.00
€ 3,90
|
 |
|
|
|
Posthumus, S. (red.) | Utrechtsche gastronomie thuis. Een receptenbundel van 40 restaurants en bars in Utrecht, ieder met hun eigen stukje culinaire beleving. | Heemstede, Horeca Kookboek, 2021. 159 pp, ills in kleur, 8vo, hardcover. |
€ 20.00
€ 3,90
|
|
|
|
Peter van de Heide | Leiden Cultuurstad Winkelstad (meer info) | Winkelen BV. , Leiden | Softcover , heel goede staat , uitgegeven 1997 - 112 pag. | € 6.50 |
alfabeet |
|
Diverse | Weekblad voor de Horeca, 14 sept 1951 (meer info) | Horeca | Boek is een tijdschrift, bladzijden zijn schoon en netjes. |
€ 11.90
€ 4,90
|
Boekentuin Alkmaar |
|
Diverse | 3 uitgaven van Misset's Horeca uit 1957 (meer info) | Misset, Doetichem | De bladzijden zijn schoon en netjes. |
€ 14.90
€ 4,90
|
Boekentuin Alkmaar |
|
Eijkern, W.H.N. van | Menu- en serveerkunde. Deel III De tafeldranken (3 foto's) | Misset, Doetinchem | Goed, 1959, harde linnen kaft, ingenaaid, geplastificeerd,284 blz. met regrister, enkele aanstreping... |
€ 15.90
€ 4,90
|
Boekentuin Alkmaar |
|
Diversen | Bijzonder Welkom......in héél Nederland (meer info) | VGN | Soft cover, 2010, 698 blz, uitstekende staat |
€ 10.00
€ 7,25
|
Boekentuin Alkmaar |
|
Het Voorlichtingsbureau voor de Voeding | Voeding en gezondheid. Een praktisch leerboek voor horeca en grootkeuken. (meer info) | SHV Uitgeverij, 1989 | Hardcover editie in hele nette staat. |
€ 5.00
€ 3,50
|
LetterkundigeAlkmaar |
|
Brood Deelder | Het Utrechts kroegenboek (4 foto's) | Kuyper | Slappe kaft, 1984; 2e uitgebreide druk, 130 blz., inhoudsopgave, gelezen |
€ 24.90
€ 4,90
|
Boekentuin Alkmaar |
|
Wetering v.d.Koen-Machiel | collectief eetcafe de baas - tappen uit principe | Vereniging Frons | Fraai boek in nieuwstaat. | € 9.00 |
Allerhande |
|
|
TOUW - RUNNEBOOM, GEA | 150 jaar De Viersprong 1858 - 2008. De geschiedenis van een herberg aan de grote weg | Markelo De Viersprong 2008. In nieuwstaat | paperback, 62 pag. illustraties | € 15.00 |
 |
|
|
KERKHOVEN, PUCK KAREL VOS | De kleur van creatief ondernemen. 30 jaar Nederlandse Horeca. HANOS Apeldoorn (meer info) | Apeldoorn HANOS Nederland 2005, eerste druk. In nieuwstaat | gebonden met stofomslag, groot formaat, 272 pag. illustraties | € 15.00 |
|
|
|
PLUGGE, BARBARA | Amsterdams restaurant / bistro boekje. Fotograaf Luuk Gosewehr. (meer info) | Amsterdam Uitgeverij Verkaart zonder jaartal. (Telefoonnummers nog 8 cijfers....) | paperback, 99 pagina's. Foto illustraties. Overzicht met vermelding van eigenaar, ambiance etc. Nost... | € 10.00 |
|
|
|
MIDDAG, INGRID Drs. ZENO KOLKS (eindredactie) | 125 jaar Gastvrij genieten in de Graafschap. | Lochem VVV 2010, in nieuwstaat. | hardcover, 208 pagina's. Illustraties. | € 20.00 |
|
|
|
WETERING, KOEN - MACHIEL VAN DE | Tappen Uit Principe. Collectief eetcafé De Baas 1976-2008. (meer info) | Utrecht Uitgever Vereniging Frons 2009. | hardcover, 136 pagina's. Foto illustraties. Met leeslint. | € 10.00 |
|
|
Franck, Karen A. (ed.) | Food + Architecture. | Architectural Design vol. 72 no. 6 nov/dec 2002. Paperback, 128 pp, colour, 22x29x0,5 cm, in very good condition. | € 25.00 |
 |
|
|
|
Pas, Jan ten (tekstverwerking); Ginie Arends-Luinge e.a. (redactiecommissie) | Drie eeuwen horeca in Eelde. Over tappers, kasteleins, herbergiers en logementhouders. | Historische Vereniging Ol Eel 2004. Hardcover or.omsl. 247 pp. Gegarandeerd KEURIG. Brievenbuspost. | -Talloze afbeeldingen. -Bronvermelding. -Géén stoothoekjes en onbeschreven. | € 12.50 |
Anderveen |
|
Gloaguen, Philippe | Trotter Argentinië (meer info) | Lannoo | 2016, paperback, goed exemplaar |
€ 13.50
€ 4,15
|
 |
|
|
Cafebedrijf cursusboek / druk 1, tweede oplage (meer info) | Horeca Branche Instituut | 1e druk, tweede oplage, hardcover uit 1990 in zeer goede staat. | € 4.00 |
anoushka |
|
|
|
Stichting Vakonderwijs Horecabedrijven | SVH leerboekenserie voor het horeca-vakonderwijs --- 2 delen: 1) Menuleer 2) Drankenkennis | SVH 's-Gravenhage [1970] | 170/88 pag., genaaid, gebruiks- en slijtagesporen |
€ 7.00
€ 3,75
|
Anti-Keer |
|
|
Kerkhoven, P., e.a. (red.) | Horeca Academie/Grolsch 1993-2003 --- Academici met passie. De weg naar professioneel ondernemen deel 2 | Lenting Partners Ubbergen 2003 | 83 pag., genaaid, nieuwstaat |
€ 6.00
€ 3,75
|
Anti-Keer |
|
red. | Over wild weten en wild eten. | Kon | Horeca Nederland, [19xx]. 49 pp. Oblong. Softcover. Met o.a. Rien Poortvliet. | € 20.00 |
antiq.Victory |
|
|
Bekend Nijmegen Bekent. Bekentenissen van bekende Nederlanders in de Nijmeegse horeca. | Nijmegen, Koninklijke Horeca Nederland afd. Groot Nijmegen, 2004 | 1 volumes. modern , geillustreerde softcover, mooi exemplaar . 119 pp. many color ills. . | € 10.00 |
Antiq. van Hoorn |
|
|
PLINSINGA, JAN (zoals herinnerd door) | Ober aannemen ! ~ de Groninger horeca van toen (meer info) | SSG, Groningen, z.j. | gekartonneerd, band wat sleets op hoekjes en rug, veel zwart wit foto's, 48 pp |
€ 4.50
€ 3,80
|
Zolderman Antiquaren |
|
|
Knirsch,Jürgen. | Hotels. Planen und Gestalten. | Berlin, 1988 | 251 pp. Col. ills. Hardcover, d/j. | € 24.50 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Montes,Cristina. (Edited). | Cafés designers design Cafés arquitectura y diseño. | Barcelona, n.d | 215 pp. Col. ills. Hardcover, d./j. - Text written on free endpaper. | € 35.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
BRONGNIART,ALEXANDRE-THEODORE. Catalogue 1986. | Alexandre-Théodore Brongniart 1739-1813. Architecture et décor. | Paris, Musée Carnavalet | 315 pp. B./w. ills. Softcover. | € 20.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
l'Architecture d'Aujourd'hui. | Vol. 61. | Paris, 1955 | 105 pp. Ills. Softcover.Tourisme - Loisirs. | € 10.00 |
Antiquariaat Kok |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"