horeca
Zoekopdracht
1499 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Franck, Karen A. (ed.) | Food + Architecture. | Architectural Design vol. 72 no. 6 nov/dec 2002. Paperback, 128 pp, colour, 22x29x0,5 cm, in very good condition. | € 25.00 |
 |
|
|
Stichting Vakonderwijs Horeca | Schriftelijke cursus voor het wijncertificaat (meer info) | € 5.00 |
Will's boekenshop |
||
|
|
KLOOSTERHUIS,H. / WEERD,K. v.d. | II Praktische verkoopkunde voor het restaurantbedrijf De gastheer als verkoper | 9789070492793 Als nieuw Hardcover |
€ 5.00
€ 4,50
|
 |
|
|
|
Sonsbeek, Ruud van | Recht Horeca (handboek + werkboek) | Wolters,Groningen,1999,geb.softcover,367 blz,redelijke staat |
€ 11.00
€ 4,75
|
 |
|
|
Het Reclameboek (meer info) | Heineken Brouwerijen |
€ 7.99
€ 6,95
|
PGH |
||
|
|
Buziau, L.G.A. | Personeelsmanagement in de horeca (meer info) | onbekend |
€ 13.40
€ 3,95
|
Denises boeken |
|
|
Cox, Yvonne | Meer Vijlenerberg kroegjesroutes / de tweede wandelgids voor de Bourgondische wandelaar (meer info) | Uitgeverij Tic | 1 druk van 2015. 127 pagina's. Paperback. Het boek ziet er goed uit. | € 9.50 |
 |
|
|
Bekend Nijmegen Bekent. Bekentenissen van bekende Nederlanders in de Nijmeegse horeca. | Nijmegen, Koninklijke Horeca Nederland afd. Groot Nijmegen, 2004 | 1 volumes. modern , geillustreerde softcover, mooi exemplaar . 119 pp. many color ills. . | € 10.00 |
Antiq. van Hoorn |
|
|
|
l'Architecture d'Aujourd'hui. | Vol. 61. | Paris, 1955 | 105 pp. Ills. Softcover.Tourisme - Loisirs. | € 10.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
BODDAERT,JORIS | RESTAURANT OLD DUTCH | 1992 | 105 pp., photos B1-D |
€ 20.00
€ 4,50
|
|
|
|
MAHIEU,WIRE a.o. | BEKENTENISSEN VAN BEKENDE NEDERLANDERS IN DE NIJMEEGSE HORECA | Nijmegen 2004 | 119 pag., foto's (code c604) |
€ 7.00
€ 4,50
|
|
|
Schutten, Jan Paul | 125 Jaar Gastvrijheid. Koninklijke Horeca Nederland 1883 - 2008 | Koninklijke Horeca Nederland, 2008 | 128 pp, harde kaft, in goede staat + CD ROM | € 3.00 |
Boekenprinses |
|
|
125 JAAR GASTVRIJHEID | 13, TEKST JAN PAUL SCHUTTEN,2008, KONINKLIJK HORECA NEDERLAND, HARD COVER, OBLONG,128 PAG., | € 10.00 |
Mansarde |
||
|
|
ULDEN,MIEKE van | LEIDSLEKKERS | Leiden 2008 | 131 pag., foto's, geeft een mooi beeld van de horeca rond leiden in 2008 (code W-140) |
€ 5.00
€ 4,50
|
|
|
|
Rooyen,Marjo van. | Design to dine. 25 restaurants met een spraakmakend interieur. | Amsterdam, 2007 | 136 pp. Num. col. ills. Hardcover. | € 25.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
BAAIJ,HANSa.o. | BIERHANDEL DE PIJP | Utrecht 1988 | 146 pp., plates and ill. B1D |
€ 10.00
€ 4,50
|
|
|
Karsten, A; Voogd, R | 60 jaar Karsten drie generaties in food (meer info) | Karsten Horeca, 2003 | 161 pp, gebonden met omslag, omslag heeft een miniem scheurtje achter, verder in hele goede staat | € 7.00 |
Boekenprinses |
|
|
Stichting Vakonderwijs Horecabedrijven | SVH leerboekenserie voor het horeca-vakonderwijs --- 2 delen: 1) Menuleer 2) Drankenkennis | SVH 's-Gravenhage [1970] | 170/88 pag., genaaid, gebruiks- en slijtagesporen |
€ 7.00
€ 3,75
|
Anti-Keer |
|
Fennema , W. J. [ ISBN 9789052110011 ] 1806 | Keukenapparatuur. ( Installaties , Materialen , Gereedschappen voor Horeca en Grootkeuken. ) Daarnaast bevat dit boek van vrijwel ieder apparaat/ machine een afbeelding. Bij het bestuderen van de verschillende apparaten krijgt men behalve kennis - (meer info) | SVH . Uitg . Vakboeken voor de Horeca . | 1806 - 2e oplage 1990 - 276 p - 820 gr - 21x24 cm - gebonden met harde kaft in zeer nette staat . | € 8.00 |
DE ESOTERIER |
|
Vereeniging tot Bevordering van het Vreemdelingenverkeer (Leeuwarden) | Nieuwe gids voor Leeuwarden en omstreken ( 2e druk ) | Eekhoff | [1905], [2e dr.].;XI, 89, [24] pagina's. : foto's. ; 17 cm, rijk van foto's voorzien. De laatste 24 ... |
€ 35.00
€ 4,60
|
BoekNed.nl |
|
|
Kishikawa,Hiro. | Great Hotels of the World. Vol. 3: Urban Hotel in U.S.A. | [Tokyo], 1991 | 191 pp. Col. ills. Hardcover. | € 30.00 |
Antiquariaat Kok |
|
ALDIN, Cecil | Old inns | William Heinemann | 1921, gebonden exemplaar, 150pp, exemplaar met gebruikssporen | € 19.50 |
 |
|
GRUNDY, Reginald | History of the worshipful company of innholders of the city of London | Privately printed | 1922, hardcover, 72pp, keurig exemplaar28.5x22.5cm | € 29.50 |
|
|
n.n. | Gedenkboek ter herdenking van het 25 - jarig bestaan van het genootschap van Hotel-, Café-, Restaurant-, Sociëteit-, en Lunchroo- geëmployeerden in Nederland gevestigd te Amsterdam. (meer info) | In eigen beheerAmsterdam: | 1924, Zeer goed, Voorheen T.O.U.B.O.Groen linnen bandje met in zilver opdruk Gedenkboek 1899 - 1924 ... |
€ 45.00
€ 4,60
|
BoekNed.nl |
|
BENTLEY CAPPER W. | Licensed houses and their management (meer info) | Caxton Publishing | 1925, three volumes, condition good | € 45.00 |
|
|
Algemene Nederlandse Vereniging van VVV's, Horecaf | Officieel zak-adresboek van hotels en restaurants ( 31e jaargang ) (meer info) | Den Haag :Bureau Jac. G. Lasschuit | 1940, Zeer goed, Verscheen 1� per jaar, Uitg. in opdracht van het A.N.V.V en in samenw. met Horeca... |
€ 40.00
€ 4,60
|
BoekNed.nl |
|
Bouwmeester, M. en M. van Lijf | Service. Vakliteratuur voor het hotel- café- restaurantbedrijf. Deel 1, deel 2. (meer info) | Van der Boom, Den Haag | [1947], 1edr, 136+127pp, ill., geb., gebruikssporen, | € 10.00 |
De Boeksneuper |
|
Pfeifer, F.A. | Handboek voor het hotel - café restaurant. 338 originele foto's, 61 kleurenillustraties, 2 overzichtskaarten, 24 tekeningen, 1 transparant (meer info) | Universum | 1954, 503 pp., hardcover. Goed | € 49.50 |
boekmakelaar |
|
|
MOOLHUISEN, H. KEMPERS, L.K. | Keukentheorie. Leerboek ten dienste van de opleiding in de Horeca-bedrijven. - 4e druk (meer info) | Doetinchem : Misset | 1956, 288 p.,z/w ills.., index, HARDCOVER, (Orig. in linnengebonden met met zwarte belettering, met ... | € 19.50 |
Sigma |
|
|
Moolhuisen, H. en Kempers, L.K. | Keukentheorie. Leerboek ten dienste van de opleiding in de Horeca-bedrijven. Afb. (meer info) | Uitg.mij. ''C. Misset'' N.v. | 1956, goed | € 6.00 |
De Woudduif |
|
|
Taylor, Derek. | Hotel and Catering Sales Promotion. Published for Caterer and Hotelkeeper. (meer info) | Ilife Books. | 1964, bnd., hard cover with dustjacket, 14 x 22 cm., 180 pages, good. | € 6.00 |
Livresque |
|
|
Arndt, Kuno | König Gast. Hinweise und Ratschläge für die Vorwärtsstrebenden im Hotel- und Gaststättengewerbe. | Matthaes. | 1965, 2.erw. Afl., geb., 12 x 21 zm., 202 Seiten, gut. | € 4.50 |
Livresque |
|
|
Newell, Malcolm (photographs : Michael Buselle). | Mood Atmosphere in Restaurants. (meer info) | Barrie and Rockliff | 1965, bound, hard cover with dustcover, 20 x 26 cm., 120 pages, good. | € 22.50 |
Livresque |
|
|
Siegel, Simon / Gallaun, Willibald. | Servier- und Getränkekunde. | Trauner | 1966, eingeb., hard cover, 18 x 24 zm., 422 Seiten, gute Kondition. | € 9.00 |
Livresque |
|
|
Hallema, A. en Ir.J.A.Emmens | Het bier en zijn brouwers. De geschiedenis van onze oudste volksdrank. | Amsterdam, J.H. De Bussy | 1968,216 pp. + uitsl. kaart [hardcover] in goede staat, stofomslag met lichte slijtage |
€ 75.00
€ 6,95
|
Boom |
|
DELDERFIELD, Eric R. | Introduction to inn signs | Clarke Doble Brendon | 1969, gebonden met stofomslag, 176pp, keurig exemplaar | € 6.50 |
|
|
DELDERFIELD, Eric R. | British Inn signs and their stories | David Charles | 1972, gebonden met stofomslag, 160pp, keurig exemplaar | € 17.50 |
|
|
|
Fearn, David A. | Food and Beverage Management. | Butterworths | 1973, bnd., hard cover with dustjacket, 15 x 23 cm., 294 pages, good. | € 6.50 |
Livresque |
|
|
Keiser, James R. / Kallio, Elmer | Controlling and Analyzing Costs in Food Service Operations. | Wiley | 1974, bnd., hard cover, 16 x 24 cm., 291 pages, good. | € 9.50 |
Livresque |
|
BENKER, Gertrud | Der Gasthof (meer info) | Callwey | 1974, gebonden met stofomslag, 284pp, als nieuw, 28,5x25,5cm | € 19.50 |
|
|
FRASS, H. RIEDL, F.H. | Historische Gaststätten in Tirol | Verlagsanstalt Athesia Bozen | 1974, hardcover, 174pp, mooi exemplaar | € 17.50 |
|
|
DELDERFIELD, Eric D. | Inns and their signs | David Charles London | 1975, gebonden met stofomslag, keurig exemplaar | € 9.50 |
|
|
GIROUARD, Mark | Victorian pubs | Studio Viasta | 1975, gebonden met stofomslag, 222pp, mooi exemplaar | € 12.50 |
|
|
|
Matthew, Christopher ( bl.wh. photographs : Ben Martin). | A Different World. Stories of Great Hotels. | Paddington | 1976, bound, hard cover, no dustjacket, 22 x 29 x 3,5 cm., 352 pages, good condition. | € 9.00 |
Livresque |
|
GAULIS, L. CREUX R. | Schweizer Pioniere der Hotellerie | Editions de Fontainemore | 1976, gebonden met stofomslag, 224pp, mooi exemplaar | € 35.00 |
|
|
GAULIS, LOUIS | Schweizer pioniere der Hotellerie | Editions de Fontainemore | 1976, linnen gebonden, 222pp, mooi exemplaar | € 24.50 |
|
|
|
Zuidweg, Peter Joh. M. | Handboek voor kelner en serveerster. | Maasvliet Bedrijfsinformatie, | (1977)., Orig. gekartonn. band. 652pp. Met vele ills. [mooi ex.] | € 18.50 |
Streppel |
|
SVH red. | Vakbekwaamheidsproef voor het cafebedrijf, handleiding | Stichting Vakonderwijs Horecabedrijven, 's Gravenhage | 1978?, 224pg., paperback(rugrand gest.), goed | € 4.00 |
overschot |
|
Brandstätter, Christian | Das Wiener Kaffeehaus | Molden Edition | 1978, gebonden met stofomslag, 152pp, mooi exemplaar | € 19.50 |
|
|
BAEDER, John | Diners (meer info) | Harry N. Abrams New York | 1978, paperback (oblong), 144pp, mooi exemplaar | € 19.50 |
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"