horeca
Zoekopdracht
1499 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
N/A | Voeding en gezondheid, een praktisch leerboek voor horeca en grootkeuken | SVH uitgeverij | Zoetermeer, 1e druk, 3e oplage, 1991, gebonden, goed, 250 blz |
€ 6.00
€ 4,75
|
 |
|
Wortelboer Ton | Drankenkennis 2 - leermiddelenserie voor het gastheerschap - (meer info) | Horeca Branche Instituut 2004 4e druk | Zeer goede staat/ Hardcover boek/ rand onderkant iets ''geraakt''/ 176 p. niet in geschreven | € 4.95 |
Reread |
|
|
Onderwijscentrum Horeca | Cursus Restaurantbedrijf 1 en 2 samen 1987/1988 | Onderwijscentrum | zeer goede hardcovers | € 15.00 |
De Kameleon |
|
|
Lek, Theo / Wim Koel -ill. in kleur | het Reclameboek -Horeca-ondernemers over reclame maken /Themaboek nr.5 | Heineken Brouwerijen 1e druk 1998 19,5x30x1 Pp86 | zagn, geb. in hardgele gelamineerde kaft, verzendkst. pakket | € 8.00 |
Petraboek |
|
|
Westerveen, H.M.; | Syllabus hygiënecode leidinggevenden - toepassing in de horeca; Daarbij: samenvatting: werkinstructies, standaardcontracten, formulieren | SVH, 1996, 1997; gratis bezorging in utrechtstad | y; soft cover 88 + ong 60p | € 5.00 |
Boekwinkel Fons |
|
|
Triam kennismanagement Papendrecht: J.M. Visser, Marjan Tabak, c. Feitsma, Jacques Hendrickx | cursus restaurantbedrijf + boekje examentrainingen | Horeca branche instituut 2007, 4edr, 2e oplage; trainingen:2edr, 2004; gratis bezorging in utrechtstad | y; geb, goed, wat aantekeningen, 614 p; soft cover, 44p. | € 7.50 |
Boekwinkel Fons |
|
|
Moderne Cafés, Restaurants und Vergnügungsstätten. Aussen- und Innenarchitektur. [2 veränderte Aufl.] | Berlin, Ernst Pollak Verlag, [1931] | XIV pages text. 176 b./w. plates with captions. Hardcover. - Slightly spotted, endpapers half-title... | € 90.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
|
Schutten, Jan Paul | 125 jaar gastvrijheid - Koninklijk Horeca Nederland (1883-2008) | Koninklijk Horeca Nederland | Woerden, 2008, hardcover, goede staat, kaft wat verkleurd, inclusief CD, 128 blz |
€ 5.00
€ 4,75
|
|
|
|
Pauli, E. | Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken / druk 4 (meer info) | Horeca Branche Instituut | vierde druk, vierde oplage, gebonden |
€ 30.00
€ 3,50
|
Damboek |
|
|
Naber, M.J, | Twentse kruistochten. 12 rondwandelingen van 15 tot 20 km langs kapelltjes en landkruisen in Twente. Met handige horeca-adressen voor onderweg. | Velp, Uitgeverij Gegarandeerd Onregelmatig, 2015. 127 pp., ills in kleur, 4to, softcover |
€ 10.00
€ 3,90
|
 |
|
|
|
John van de Ven & Karl Trompert | Handboek klassieke keuken | Horeca Branche Instituut | vademecum met de samenstelling en bereiding van alle gerechten uit de klassieke keuken, conditie: go... | € 9.95 |
 |
|
Frans Hals-nummer van het maandschrift Historia (meer info) | Utrecht, 1937. Softcover. 33x25 cm. 20 tekstpagina's geïllustreerd in z/w en 26 pp met advertenties... | € 10.00 |
Grimbergen Boeken |
||
|
|
Pfeifer,F.A. (introd.). | Handboek voor het hotel-café restaurant. Met een inleiding van F.A. Pfeifer. Met medewerking van C.S. Baljon, Dr. P. Boeren, [et al.]. | Amsterdam Antwerpen, N.V | Universum, 1954. VII,503 pp. [72] plts with a.o. 338 b./w. photographs, 61 col. ills, 2 b./w. maps ... | € 25.00 |
Antiquariaat Kok |
|
div. personen namens lokale VVV's | "De Achterhoek" een ideaal vacantieoord (meer info) | VVV | uitgave 1939 gezamenlijke VVV's Achterhoek. A3 |
€ 25.00
€ 5,50
|
Agro Sanatio |
|
|
KNAC | Handboek van de Koninklijke Nederlandsche Automobiel Club 1937. Buigzame kartonnen omslag. Compleet (meer info) | KNAC, Den Haag | Uitgave 1937. Buigzame kartonnen omslag. Met plattegronden grotere plaatsen met daarop de belangrijk... | € 17.50 |
Josboek |
|
Bril, Martin | Evelien Eigen benen (meer info) | Prometheus | uit 2004, 195 pagina's, Boek heeft wat lichte gebruikerssporen |
€ 3.50
€ 4,99
|
Esthersboekenplank |
|
Koolhoven e.a. | Drankenkennis delen 1 en 2 (meer info) | Horeca Branche Instituut 1988-1987 | Twee hardcover boeken in goede staat! | € 10.00 |
Reread |
|
red. SVH | Voedingsleer en Hygiene + Keukenorganisatie- en apparatuur (meer info) | Horeca Branche Instituut/ SVH / 2006 ( beide) | Twee ca. A4 formaat boeken / hardcovers / hoekjes beschadigd, voorts zeer goede staat | € 12.50 |
Reread |
|
Braakhekke, JOOP .. Illustraties van : Christian Borstlap met tekstbewerking : van Jojanneke Claassen KOOKSCHRIFT van een KOOKGEK | Kookschrift van een kookgek - druk 9 | Tirion Culinair | TIRION-AMSTERDAM-BRUSSELuit 1996* uren kook plezier |
€ 7.50
€ 3,90
|
 |
|
|
DALEN GILHUYS,A. | 100 JAAR DES INDES | Den Haag 1981 | text photos and ill. e77-o |
€ 25.00
€ 4,50
|
 |
|
|
Pas, Jan ten (tekstverwerking); Ginie Arends-Luinge e.a. (redactiecommissie) | Drie eeuwen horeca in Eelde. Over tappers, kasteleins, herbergiers en logementhouders. | Historische Vereniging Ol Eel 2004. Hardcover or.omsl. 247 pp. Gegarandeerd KEURIG. Brievenbuspost. | -Talloze afbeeldingen. -Bronvermelding. -Géén stoothoekjes en onbeschreven. | € 12.50 |
Anderveen |
|
|
Redactie | Gastvrijheidskunde deel 1. Leerboek voor het mtro/mmo. (meer info) | Horeca Branche Instituut | SVH, Zoetermeer | € 15.00 |
De boekenzolder |
|
Diverse auteurs | Oud Rhenen Een eeuw horeca op de berg 1906-2006 (meer info) | Historische Vereniging Oudheidkamer Rhenen en Omstreken | Staat: Zeer mooie staat! / Bladzijden: 114 / Druk: Eerste druk / Art.nr. : 3923 / Vindplaats: 3923 |
€ 7.50
€ 4,35
|
 |
|
Marie-José Urlings | Honderd jaar horeca in en rond Buitenzorg 1895-1995 (meer info) | R. de Kruif (i.v.m.100 jaar horeca Buitenzorg) | Staat: Zeer mooie staat! / Bladzijden: 62 / Druk: Eerste druk / Art.nr. : 5275 / Vindplaats: 5275 |
€ 15.00
€ 4,35
|
|
|
Marie-José Urlings | Honderd jaar horeca in en rond Buitenzorg 1895-1995 (meer info) | R. de Kruif (i.v.m.100 jaar horeca Buitenzorg) | Staat: Vouw in de voorkant van de kaft verder nette staat / Bladzijden: 62 / Druk: Eerste druk / Art... |
€ 8.00
€ 4,35
|
|
|
Pieter van der Kuil | Een parel aan de Veluwezoom (meer info) | Kontrast, Oosterbeek | Staat: Als nieuw / Bladzijden: 304 / Druk: Eerste / Art.nr. : 2319 / Vindplaats: 2319 |
€ 45.00
€ 4,35
|
|
|
|
Peter Sabelis | Amsterdam 24 hrs (meer info) | Staat: Als nieuw / Bladzijden: 240 / Druk: koperdruk / Art.nr. : 41dfbc31-0ae9-4e29-8839-5911fcf6f14... |
€ 22.00
€ 4,35
|
|
|
|
|
Bottermanne M C R e.a . Illustrator : Feenstra I e.a | Voeding en Gezondheid. Een praktisch leerboek voor Horeca en Grootkeuken | SVH uitgeverij. Kaft : Hard gebonden boek geillustreerd | Staat : goed 2e druk 1992 Formaat : 21 x 24 cm blz.250 | € 6.00 |
Kelderman boeken |
|
Verkerk, Wouter | Is alles naar wens? 27 blogs en columns over gastvrijheid en horeca anno nu! (meer info) | Verkerk Bartstra, 3e druk 2018 | Softcover in nette staat. | € 5.50 |
Osdorpse Boeken Man |
|
Kroes, Jannie .. Vertaald door Lia Pot .. fotografie Rudolf-August | Wok .. Da's pas koken (meer info) | Uitgave van : Rebo Culinair Productions uit 2006 | Softcover 28x21 formaat 98 pagina's gebonden [Slappe kaft] |
€ 9.75
€ 3,90
|
|
|
Peter van de Heide | Leiden Cultuurstad Winkelstad (meer info) | Winkelen BV. , Leiden | Softcover , heel goede staat , uitgegeven 1997 - 112 pag. | € 6.50 |
alfabeet |
|
Halvermout, Heleen A.M. | De keuken van Nederland en België | Rebo Uitgeverij Productions te Lisse uit 1995 | Softcorver 99 pagina's 24x20 formaat |
€ 8.25
€ 3,90
|
|
|
Hagenow Renate .. Vertaald door Michiel Postma en Eddy ter Veldhuis | Inmaken huisgemaakte jam en de lekkerste chutneys voor creatief koken | Rebo Productions - te Lisse uit 2005 Sasseheim vierde druk | Softcorver 96 pagina's 27x20 formaat geniet |
€ 9.25
€ 3,90
|
|
|
Timmerman, Tanja .. Vertaling Kirsten Pijl | Tapas : Zonovergoten verrukkelijkheden voor creatief koken . (meer info) | Rebo Uitgeverij Productions te Lisse uit 2009 24 ste druk Isbn 9789039622018 | Softcorver 96 pagina's 28x21 formaat |
€ 9.75
€ 3,90
|
|
|
Rutten Maartje met voorwoord van Jan Paul Rutten en foto's van Rob Oostwegel | Puurzaam .. Verbinden | Gulper B.v Magazine Bierbrouwerij voor Bewuste Genieters | Softcorver 948 tot 992 pagina's 28x21 formaat |
€ 6.50
€ 3,90
|
|
|
Bakker, Sonja .. Redactie Monique Ooms en Ingrid Warners | Bereik je ideale gewicht ! Een effectief programma om verantwoord af te vallen (meer info) | Zonnestraal Uitgeverij uit 2007 Zesentwintigste druk Isbn 9789090192246 | Softcorver 90 pagina's 21x21 formaat .ook Doos 782 |
€ 11.75
€ 3,90
|
|
|
|
Bakker, Sonja .. Redactie Monique Ooms en Ingrid Warners | Bereik je ideale gewicht ! Een effectief programma om verantwoord af te vallen (meer info) | Zonnestraal Uitgeverij uit 2007 Zesentwintigste druk Isbn 9789090192246 | Softcorver 90 pagina's 21x21 formaat .ook Doos 782 |
€ 10.94
Gratis
|
Boeken uit Kekerdom |
|
Bakker, Sonja .. Redactie Monique Ooms en Ingrid Warners | Bereik je ideale gewicht ! Een effectief programma om verantwoord af te vallen (meer info) | Zonnestraal Uitgeverij uit 2007 Zesentwintigste druk Isbn 9789090192246 | Softcorver 90 pagina's 21x21 formaat . |
€ 12.75
€ 3,90
|
|
|
Borger-Aalderink Rita | De magnetrons van Sharp. Da's om te smullen (meer info) | Sharp Optonica Nederland Bergentheim Juni 1987 te Roelofarendsveen | Softcorver 88 pagina's 21x14 formaat Snel en goed dat is wat de Olde Jan doet |
€ 6.25
€ 3,90
|
|
|
Hofstede Toos , en Tom Bosman | Puurzaam .. Echt eten | Gulper B.v Magazine Bierbrouwerij voor Bewuste Genieters No : 16 uit 2012 | Softcorver 835 tot 887 pagina's 28x21 formaat |
€ 6.50
€ 3,90
|
|
|
Houte de Lange, Carla ten fotografie Otto Polman met Illustraties : Yvette van Boven | Gehakt Bal en Zo .. Uit serie eten met plezier (meer info) | Albert Heijn, Zaandam, uit 2009 Isbn 8710400563082 | Softcorver 72 pagina's 22x16 formaat |
€ 9.75
€ 3,90
|
|
|
Ferguson, Judith | Magnetron indiaas koken (meer info) | Rebo Uitgeverij Productions te Lisse en Sassenheim, uit 1988 Isbn 9789036602051 | Softcorver 64 pagina's 26x21 formaat |
€ 7.75
€ 3,90
|
|
|
Dijkstra, Fokkelien Omslagdia Carel Verduin | De beste Surinaamse recepten | Ruitenberg Boek met Verba Hoevelaken | Softcorver 336 pagina's 21x13 formaat |
€ 10.00
€ 3,90
|
|
|
Rudolph van Veen (Weelde, 28 januari 1967) is een Nederlandse chefkok die vooral bekend werd door zijn optreden in het RTL-programma Life Cooking | Rudolph Kookt 2 De makkelijkste recepten voor iedereen (meer info) | Karakter Uitgevers B.v. te Uithoorn uit 2015 | Softcorver 336 pagina's 26x18 formaat |
€ 16.75
€ 3,90
|
|
|
Hesser, Amanda . Vertaling Cherie van Gelder Zetwerk ZetSpiegel te Best | Koken voor meneer Cappuccino (meer info) | The House of Books Uitgeverij Vianen uit 2003 | Softcorver 336 pagina's 21x14 formaat |
€ 13.75
€ 3,90
|
|
|
Hesser, Amanda . Vertaling Cherie van Gelder Zetwerk ZetSpiegel te Best | Koken voor meneer Cappuccino (meer info) | The House of Books Uitgeverij Vianen uit 2003 | Softcorver 336 pagina's 21x14 formaat |
€ 14.75
€ 3,90
|
|
|
Bailey Adrian en Philip Dowley .. Nederlandse vertaling en bewerking Esther van Duijvendijk en Tineke de Lang | Ingredienten uit de wereldkeuken .. Encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen. (meer info) | Zomer Keuning Boeken Uitgeverij te Ede uit 1982 tweede herziende druk Isbn 9789021000377 | Softcorver 297 pagina's 28x21 formaat |
€ 14.75
€ 3,90
|
|
|
Charpentier, Marolyn. Ontwerp Bernard Higton en belettering Julius de Goede | La France Gourmande Een culinaire rondreis langs Franse markten en festivals (meer info) | Kosmos Zomer Keuning te Ede Uitgevers B.v. en Groenboekerij te Utrecht uit 2004 | Softcorver 256 pagina's 24x18 formaat |
€ 29.75
€ 3,90
|
|
|
Lindsay, Anne .. Vertaling : Jet Belgraver-Hetty v. Tongeren .. Bewerking receptuur: M.M. Gijsbers-Slijkhuis | Licht en lekker koken voor elke dag [het nieuwe kookboek van de Hartstichting | Uitgave van : Bzztoh - BBNC Uitgeverij uit 1994 derde druk | Softcorver 250 pagina's 25x17 formaat |
€ 10.00
€ 3,90
|
|
|
Dickson Wright, Clarissa en Paterson, Jennifer .. Vertaald door Henk Noy .. Foto's gerechten Laurie Evans en Pete Smith | Two fat ladies. Bezeten van eten. Meer dan 150 overheerlijke recepten waarin hun favoriete ingrediënten zijn verwerkt (meer info) | BZZToH, Uitgeverij uit 2000 `s Gravenhage Isbn 9789055017430 | Softcorver 240 pagina's 25x22 formaat |
€ 18.75
€ 3,90
|
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"