Verheyden, F. - Havanna's, grands crus uit Cuba / 's werelds to
Schrijver: | Verheyden, F. |
---|---|
Titel: | Havanna's, grands crus uit Cuba / 's werelds topsigaren in combinatie met de grootste wijnen en de fijnste gerechten |
ISBN: | 9789020962321 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Lannoo |
Bijzonderheden: | 2005, gebonden met stofomslag, 160pp, mooi exemplaar, 33.5x25.5cm |
Beschikbaar: | 2 exemplaren |
Prijs: | € 10,00 (Excl. verzendkosten) |
Meer info: |
Met boeiende inside-informatie over de productie, de aroma's en het roken van havanna's Klinkende namen als Cohiba, Vegas Robaina, Bolivar en Montecristo kringelen op Sigaren- en Cuba-expert Michel Permeke en culinair journalist Filip Verheyden laten de lezer lurken aan het sublieme genot van echte havanna's De auteurs leggen gaan nader in op de opvallende parallellen tussen havanna's en grand cru wijnen Met culinaire bijdragen van sterrenchefs als Peter Goossens (Hof van Cleve), Jan Buytaert (Bellefleur) en Jonnie Boer (Librije)
Havanna's Grands Crus uit Cuba is een begeesterend boek. Auteur en Havanna-kenner Michel Permeke schrijft in een persoonlijke stijl bijzonder gedreven over zijn grote liefde, de Havanna-sigaar. Het boek is een weerslag van een jarenlange ervaring, talloze reizen naar Cuba en vooral een minutieus proeftalent. Permeke weet als geen ander in woorden te vatten hoe je een Havanna-sigaar optimaal rookt, hoe de aroma's tot stand komen, wat de verschillen zijn tussen de verschillende merken en de verschillende modules. De link met eten en drinken staat daarbij centraal. Wat drink je het best bij welke sigaar? Na welk gerecht degusteer je het best welke Havanna? Permeke zocht daarbij naar antwoorden bij drie topkoks en notoire Havanna-rokers: Peter Goossens van restaurant Hof van Cleve (3 Michelinsterren), Jonnie Boer van restaurant De Librije (3 Michelinsterren - NL) en Jan Buytaert van restaurant De Bellefleur (2 Michelinsterren). Al deze informatie werd neergeschreven in een vlot begrijpbare en onderhoudende taal die zowel de beginnende roker als de overtuigde aficionado zal bekoren. |
***LET OP!! : Pakketten via DHL worden naar het dichtstbijzijnde servicepunt gebracht***
Nederland brievenbus: €4,99
Nederland pakket: €6,99
België €10,00
Europa 1 €17,50
Europa 2 €22,50
Rest of the world €40,00
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Boekhandel Bloks
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Boekhandel Bloks
Kamer van Koophandel nummer: 68498810
NL001367831B58
http://www.boekwinkeltjes.nl/s/?q=Boekhandel+bloks&t=1&n=1 - Na uw bestelling ontvangen u en Boekhandel Bloks een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekhandel Bloks vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Boekhandel Bloks kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.