Little A., Whittington R. - Flair van eenvoud (de)

Schrijver:
Titel: Flair van eenvoud (de)
ISBN: 9789060207246
Uitgever: Uitgeverij De Toorts
Bijzonderheden: Conditie: Redelijk
Prijs: € 4,00
Verzendkosten: € 2,95 (binnen Nederland)
Meer info:
De succesvolle Londense kok Alastair Little is autodidact. Hij is een overtuigd aanhanger van de culinaire filosofie van de vermaarde Auguste Escoffier: 'faites simple'. Zijn eenvoud schuilt in het behouden en volledig tot hun recht laten komen van de smaak en textuur van de belangrijkste ingrediënten van een gerecht. Dankbaar maakt hij vaak gebruik van wat anderen overal ter wereld, en dan vooral in Italië en het Verre Oosten, reeds op dat gebied uitvonden, maar met een geweldige flair weet hij op zowel oud als nieuw, lokaal en uitheems, een geheel eigen stempel te drukken. Dankzij de samenwerking met publicist Richard Whittington zijn meer dan honderd oorspronkelijk in Little's restaurant ontstane recepten nu zeer praktisch beschreven voor elke kookliefhebber.
Verder lezen

boekenbalie uit Rotterdam

zakelijk

Logo boekenbalie

Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.