Deze titel kan niet worden besteld.
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Adria, Ferran, - Een dag bij elBulli
| Schrijver: | Adria, Ferran, |
|---|---|
| Titel: | Een dag bij elBulli |
| ISBN: | 9789079967001 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Kosmos Uitgevers |
| Bijzonderheden: | 2009, Gebonden, 528pp, 30x22x5 cm. Verzenden naar DHL-point bij u in de buurt voor € 4,00. In goede staat, gebruikssporen. |
| Prijs: | € 7,00 |
| Verzendkosten: | € 6,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Een exclusief kijkje achter de schermen bij elBulli – het beste restaurant van de wereld, gecreëerd door Ferran Adrià, de beste chef-kok van de wereld elBulli is beroemd vanwege zijn innovatieve manier van koken, maar vooral ook vanwege de enorme wachtlijsten. Jaarlijks krijgt het restaurant 2 miljoen aanvragen voor 8000 plaatsen. Dit ruim 600 pagina’s tellende boek onthult voor het eerst Adrià’s technische geheimen en zijn filosofie over eten. Een musthave voor elke liefhebber van restaurants en creatieve cuisine Inclusief meer dan 1200 foto’s, die een overzicht geven van uiterst zorgvuldige voorbereidingen voor slechts een dag service. Een unieke kans om Adrià’s creatieve werkwijze, originele technieken en buitengewone culinaire resultaten te ontdekken.
|
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
