Katharina Seiser 280796 - Vegan voor altijd De beste traditione
Schrijver: | Katharina Seiser 280796 |
---|---|
Titel: | Vegan voor altijd De beste traditionele plantaardige recepten van de wereld |
ISBN: | 9789464710038 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Sterck & De Vreese |
Bijzonderheden: | Goed, Hardback, 192p |
Prijs: | € 19,50 |
Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
Meer info: |
In 1962 werd het woord ‘vegan’ voor het eerst opgenomen in de Oxford English Dictionary. De veganrecepten in dit boek zijn echter veel ouder, en ze horen allemaal thuis in de traditionele wereldkeuken. \n\nHoe ontdek je de grootste onbekende en authentieke parels van de puur plantaardige keuken? Vertrouw op de intuïtie en smaak van expeditieleidster Katharina Seiser. Met een bijna wetenschappelijke nauwgezetheid en kookkennis duikt ze diep in de kooktradities. \nWat heeft ze voor ons gevonden? Gerechten met 100 procent smaak die altijd al veganistisch waren – 100 procent vrij van vervangingsproducten en imitaties. Gewoon eerlijk voedsel.\nWat garandeert ze ons? Ontbijtrecepten die je opvrolijken. Lunchgerechten zoals de overheerlijke rijstrolletjes, knapperige tomatenbroodjes of kruidige rijstmeel-pannenkoekjes … of zoete afsluiters zoals worteltaart of gevulde chocovijgen. De achtergrondinformatie over herkomst en traditie brengt de wereld op je bord.\n\nAltijd al vegan verruimt onze smaakhorizon. Zullen we de wereld redden met dit boek? Misschien een beetje. Zullen we het gebruiken om steeds weer veganistisch te koken? Zeker weten!\n\nKatharina Seiser woont in Wenen en schrijft en doceert over eten. Daarnaast is ze auteur, columniste en culinair expert.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.