Clark , Claire . [ isbn 9781904573753 ] 1424 - Indulge. ( 100 P

Schrijver:
Titel: Indulge. ( 100 Perfect Desserts . ( Learn to craft desserts from a master patissier. Claire Clark is the pastry chef at The French Laundry (Napa Valley in California), one of America's most renowned restaurants. Its innovative and -
ISBN: 9781904573753
Taal: Engels
Uitgever: ABSOLUTE PRESS
Bijzonderheden: Gebonden met harde kaft en omslag en leeslint in als nieuwe staat - 1424 - 1e dr 2007 - 240 p - 1050 gr -23x24 cm - 2,5 cm
Prijs: € 35,00 (Excl. verzendkosten)
Meer info:
- and creative menus always deliver the highest standards of quality and great taste. Its celebrated desserts, made by Clark, are nothing short of remarkable.

Indulge is a collection of Claire Clark's favorites dishes that any home chef can re-create. Perfectly decadent, the recipes in this new cookbook range from the deceptively simple to the more exotic. Included are cookies, cakes, pastries, mousses, ices, meringues, custards and creams, and more.

Clark's down-to-earth writing style demystifies such sumptuous sweets as:

Red wine and chocolate cake
Bitter chocolate, praline and espresso torte
Orange and pistachio semolina cake
Fig and blueberry and creme fraiche tart
Rich chocolate ganache tart with salted caramel and candied peanuts
Tropical fruit Pavlova
Mango, ginger and lime sorbet.

Along with the recipes there are valuable tips and techniques learned during Claire Clark's 20 years as a pastry chef in world famous restaurants.Learn to craft desserts from a master patissier.

Claire Clark is the pastry chef at The French Laundry (Napa Valley in California), one of America's most renowned restaurants. Its innovative and creative menus always deliver the highest standards of quality and great taste. Its celebrated desserts, made by Clark, are nothing short of remarkable.

Indulge is a collection of Claire Clark's favorites dishes that any home chef can re-create. Perfectly decadent, the recipes in this new cookbook range from the deceptively simple to the more exotic. Included are cookies, cakes, pastries, mousses, ices, meringues, custards and creams, and more.

Clark's down-to-earth writing style demystifies such sumptuous sweets as:

Red wine and chocolate cake
Bitter chocolate, praline and espresso torte
Orange and pistachio semolina cake
Fig and blueberry and creme fraiche tart
Rich chocolate ganache tart with salted caramel and candied peanuts
Tropical fruit Pavlova
Mango, ginger and lime sorbet.

Along with the recipes there are valuable tips and techniques learned during Claire Clark's 20 years as a pastry chef in world famous restaurants.
Verder lezen

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Clark , Claire . [ isbn 9781904573753 ] 1424 - Indulge. ( 100 Perfect Desserts .  ( Learn to craft desserts from a master patissier.  Claire Clark is the pastry chef at The French Laundry (Napa Valley in California), one of America's most renowned restaurants. Its innovative and -

Voer uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij DE ESOTERIER

Stuur mij de Boekwinkeltjes nieuwsbrief
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...
Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.

Straat:
Nummer:

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...
 
  • Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
  • U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
    Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen.
  • Identiteit verkoper:
    Bocurio
    Kamer van Koophandel nummer: 34138285
    NL001177745B36
    http://www.bocurio.nl
  • Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld
  • De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
  • DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen
  • Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.

Onthoud mijn gegevens

Veilig, snel en eenvoudig bestellingen plaatsen?

Registreer u vrijblijvend als koper!

Veiligheidscode

Uitleg over de veiligheidscode en instellingen

Wijzig veiligheidscode-instellingen

Besteld, hoe nu verder?

Nadat u een bestelling heeft geplaatst wordt er een bevestiging per e-mail verzonden naar u en de verkoper.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.