Gastronomie
Zoekopdracht
1129 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Asjoburo | Vandaag Toscaans | Baarn De Fontein 1999 1ste druk 111 p. | zw/w tekeningen, octavo gekartonneerd Zeer goed. Register. Kookboek uitgevoerd in bruin karton/pap... | € 7.50 |
des Indes |
|
|
Harris Jessica B. | Koken in Afrika. Een culinaire en culturele ontdekkingsreis | 's-Gravenhage Bzztoh 2002 1ste druk XII, 384 p. | zw/w foto's, tekeningen, kaart, octavo garenloos Goed. Literatuurlijst, register Rondreis van Maro... | € 12.50 |
des Indes |
|
|
VAN DEN BON, DR. PAUL | Zuring Beschreven "Rumex Nostra".Mededelingenblad en verzamelde opstellen. Driemaandelijks Tijdschrift 8ste Jaargang- Nr. 33- Studienummer December 1990 | Academie voor Streekgebonden Gastronomie, 1990. | Zuring draagt zijn naam: ZUUR ! in alle talen: Zurkel, Surelle, Sorrel, Sauerampfer, Acetosa, Aceder... | € 15.00 |
Antiq. van Hoorn |
|
|
[Gastronomie]. Verbeek, Yuri. | Kookboek. Dagboek van een chefkok. | Z.pl., Yuri Verbeek, 2003, 2e herziene druk, 107,(1) pag., kleuren-illustraties, origineel foto-geï... |
€ 30.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Hoornaert, Luc. | (Shichirin). Yakiniku Original Japanese Grill. Japanse grilltechnieken en bijgerechten. Voorwoord Ricardo van Ede. (meer info) | Z.pl., Yakiniku Grill, 2020, (4),195,(1) pag., geïllustreerd in kleur, hardcover, quarto (als nieuw... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Gastronomie]. Ruhé, Laurianne. | Good Food . (Word in 1 maand de beste versie van jezelf). (meer info) | Z.pl., Scriptum, 2015, 198,(2) pag., gekleurde illustraties, hardcover, quarto (als nieuw). |
€ 10.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Genee, Wilred en Lili. | Vullen of voeden. Een wegwijzer voor ouders. (meer info) | Z.pl., Nijgh Van Ditmar, 2013, 281,(4) pag., geïllustreerd, ingenaaid, softcover, groot octavo. |
€ 16.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
McGee, Harold. | Goed koken en wat je daarvoor moet weten. (meer info) | Z.pl., Nieuw Amsterdam, 2010, XIX,(3),553 pag., geïllustreerd, hardcover, klein quarto. |
€ 28.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Beer]. De brouwerijnijverheid. Gesteld onder de bescherming van de Beroepsorganisatie der Brouwerij. (meer info) | Z.pl., Ministerie van Landsverdediging Dienst voor Opvoeding bij het Leger, (1950), 51 pag., 15 illu... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
||
|
|
Meerman, Jacques. | 1001 Koks. Over de Arabische invvloed op de Europese keuken. (Proeven van geschiedenis). | Z.pl., Mets en Schilt, 2005, 159,(1) pag., origineel linnen met stofomslag (mooi). |
€ 10.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Werner, Fr. (design). | Receptenboekje en gebruiksaanwijzing van Magneet steriliseerglazen en apparaten. [Zeldzame handleiding voor wecken en inmaken]. (meer info) | Z.pl., Magneet, z.j (ca.1935), 16 pag., origineel geniet omslag naar ontwerp van Fr. Werner, 23,2 x ... |
€ 45.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Beer]. Cauwenberge, Paul van. | Om goed bier te tappen. | Z.pl., Algemeen Verbond der Belgische Brouwers, z.j., 30 pag., illustraties, origineel geïllustreer... |
€ 30.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Carluccio, Antonio -met foto's in kleur | Pasta Opera (Duitstalig) Rezepte und Arien (meer info) | Mosaik Verlag München 1997 23,5 x23,5x1.5 pp86 met CD | zgan, glanzende zwarte hardcover met CD en stofomslag , verzendkst. 6,90 | € 15.00 |
Petraboek |
|
|
Carluccio, Antonio -met foto's in kleur | Pasta Opera (Duitstalig) Rezepte und Arien (meer info) | Mosaik Verlag München 1997 23,5 x23,5x1.5 pp86 met CD | zgan, glanzende zwarte hardcover met CD en stofomslag , verzendkst. 6,90 | € 15.00 |
Petraboek |
|
Larousse | De Grote Larousse gastronomique [Box met 3 delen] (meer info) | Kosmos, 2011 | Zeer nette cassette met drie nieuwstaat paperbacks, 2.928 pag., ongelezen | € 85.00 |
Ankerboek |
|
Daniel Maissan, | Sterrenchefs / 103 portretten van de culinaire top van Nederland (meer info) | Unieboek, 2011 | Zeer net groot gebonden boek in kartonnen omslag, luxe uitvoering, 33.5x23.5cm., 487 pag.., schuifkr... | € 19.00 |
Ankerboek |
|
John van de Ven [ samensteller ] | Handboek Gastronomie. Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts | Tirion Culinair, 2001 | Zeer net gebonden, 784 pag. | € 9.50 |
Ankerboek |
|
Ven, John van de (samenstelling) | Handboek gastronomie. Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts | Tirion - Lannoo, 2001, (1e druk), 783 blz. | Zeer dikke en zware hardback in redelijk goede staat. Scheurtje in voorplat aan rugzijde (lengte ca.... |
€ 8.50
€ 6,00
|
 |
|
|
[Beer]. Volkers, Kees. | Wandelen over de bierkaai. Bierhistorische gids van Utrecht. (meer info) | Zaltbommel, Aprilis/ Stichting voor Induistrieel Erfgoed, 2006, 180 pag., fold-out loosely inserted ... |
€ 55.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
France 1961 arts tourisme gastronomie | Les guides de poche le livre de poche 1961; | y; pckt, gebruikt, ong 800p; plaatsbeschrijvingen, kaarten of openvouwen | € 5.00 |
Boekwinkel Fons |
|
|
|
De smaak van Italië; magazine over lifestile, reizen en gastronomie; achtste jaargang 2010, nr 1 | DSV media; artikelen over De Italiaanse meren - Lago di Como Maggiore -, Garda - d'Idro Iseo - Bolsena - Trasimeno, Napels, Emiglia Romagna - Forli, Hotel Continentale Florence, Sophia Loren, etc | y; glossy, 98p; ; omslag wat gevlekt | € 2.50 |
Boekwinkel Fons |
|
|
|
De smaak van Italië; magazine over lifestile, reizen en gastronomie; achtste jaargang 2010, nr 4 | DSV media; artikelen over Sardinie - San Pietro, Mantova, kust van Toscana - Giglio, Ferrara etc | y; glossy, 98p; | € 2.50 |
Boekwinkel Fons |
|
|
|
De smaak van Italië; magazine over lifestile, reizen en gastronomie; negende jaargang 2011, nr 3 | DSV media; Toscane special - Imprunta - Lucca - Florence, Pinnocchio, martin simek calabrie etc | y; glossy, 98p; | € 2.50 |
Boekwinkel Fons |
|
|
|
Oliver, Raymond | Standaard kookboek; 1001 geheimen van de verfijnde gastronomie | Standaard, 169, 4edr; | y; geb, 740p, schade aan rug, illustraties, pakketpost | € 5.00 |
Boekwinkel Fons |
|
|
[Verkade]. Verkade, Erik. | Co Verkade. Een leven in biskwie en chocolade. (meer info) | Wormer, Stichting Uitgeverij Nood-Holland, 2005, 2e herziene druk, 136 pag., illustraties, origineel... |
€ 10.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Hageman, Kees (fotogr.), Lagrouw, Jan (tekst). | Savelberg. Restaurant - Hotel. | Wormer, Inmerc, 2004, 189,(3) pag., illustraties, origineel linnen met stofomslag, quarto (als nieuw... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Helder, Cees, Hageman, Kees (fotogr.), Lagrouw, Jan (tekst). | Cees Helder. Restaurant Parkheuvel. | Wormer, Inmerc, 2004, 189,(3) pag., illustraties, origineel linnen met stofomslag, quarto (als nieuw... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Gastronomie]. Coevorden, Schilo van, Freud, Jonah (tekst), Kranendonk, Sigurd (foto's). | The Dylan - Amsterdam. Beleef de sfeer en smaak. | Wormer/ Amst., Inmerc/ The Dylan, 2005, 180 pag., illustraties, origineel linnen met stofomslag, qua... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Wijey, Mrs. Mabel (Edited by) - | Warne's everyday cookery. Economical, practical and up-to-date recipes. Cookery by all methods and instructions... | London and New York, Frederick Warne & Co., Ltd., n.d. (1929?) Originel cloth, VIII, 374pp. Ca. 18,5 x 12 cm. | With upwards of 120 illustrations of which 28 are in full colour, reproduced from actual dishes prep... | € 25.00 |
Secundus |
|
|
Staveacre, F.W.F. - | Tea and tea dealing. With a foreword by H. Salmon. | London, Sir Isaac Pitman & Sons, LTD, 1929. Or.cloth with dustwrapper, XIV, 136+2+24p. | With the tipped in table on page 99 and a number of illustrations. Wrapper a little damaged along ma... | € 70.00 |
Secundus |
|
|
A.A. - | Conseils et recettes utiles à l'usage des familles et des ménages. Edition française. | Leeds, Goodall, Backhouse et Cie, 1884. Or. gilt and black decorated red cloth, 104pp. Ca. 13,5 x 9 cm. | With numerous in-texto illustrations. Curious: book with french text published in Leeds, G.B. Very s... | € 40.00 |
Secundus |
|
|
A.A. - | Les vins de Bourgogne. La Côte-d'Or. | (Lyon-Paris, Éditions Pierre Argence), n.d. Or. stapled wrapper, 62+2p. | With numerous illustrations and a map in the centerfold. rapper somewhat discoloured; good copy. | € 20.00 |
Secundus |
|
|
A.A. - | La Maison Kunkelmann & Co, Reims. | N.p, n.u., n.d. (ca. 1900). Or. gilt, red wrapper, 48pp. Oblong: ca. 14,5 x 22 cm. | With numerous full-page photo-illustrations; gilt arms on frontcover:"Passe avant li melior". Public... | € 95.00 |
Secundus |
|
|
Graive, Émile le - | Le patissier Royal Belge Illustré. Pâtisserie fine et bourgeois; glaces, sorbets, punchs, limonades; confitures, sirops, conserver de fruits; fruits confits au sucres, au vinaigre, à l'eau-de -vie; entremets de cuisines bourgeoises et ménagèr... | Bruxelles, Office de Publicité, 1922. Or. halfcloth, VIII, 288pp. | With illustrations. Traces of use: covers discoloured and damaged along sides; inside good. | € 85.00 |
Secundus |
|
|
Brunet, Raymond - | Le mariage des vins et des mets. | Paris, Bureaux du Moniteur Vinicole, n.d. Or. stapled wrapper, (XVIII), 91+1+(18)p. | With 36 pages with publicity! Wrapper somewhat damaged: small piece of one corner missing; otherwise... | € 17.50 |
Secundus |
|
|
[Gastronomie]. Maasen, Marie-José (ed.). | Ons kookboek. (meer info) | Wijgmaal, KVLV, 1999, 1007,(1) pag., gekleurde illustraties, gedrukt in zwart en groen, hardcover, q... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Gastronomy]. Miscovich, Richard. | From the Wood-Fired Oven. New and Traditional Techniques for Cooking and Baking with Fire. Forweword by Dan Wing. (meer info) | White River Junction, Chelsea Green Publsihing, 2013, 1st ed., 322,(4) pag., richly illustarted, ori... |
€ 25.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Dam, Johannes van | Twee handen op één buik. Bellettrie en gastronomie bij Nijgh Van Ditmar. Met een keuze uit historsche recepten voor de feestdagen. | Nijgh Van Ditmar 1998. In nieuwstaat, ongelezen. | Vormgeving Laura van Merendonk. Relatiegeschenk van de uitgever, oplage 1250 exx. | € 7.50 |
De Iris |
|
Athenaeus, Gulick | Deipnosophitae; The Deipnosophists (meer info) | Harvard University Press (Loeb Classical Library) | vols 1-7 (compl.); i.z.g.s.: ook stofomslagen vrijwel onbeschadigd; aantekeningen in potlood op schu... | € 150.00 |
Livre Ouvert |
|
[Vintage chromos, Paris, Jean] | [Vintage menu/postcard, ca 1950] Les Aphorismes de Brillat-Savarin by Jean Paris, 100 x 150 mm. Vintage chromo print. Convier. | Vintage card with a dinner table with many people with the text ' convier quelqu' un, c' est se char... |
€ 14.52
€ 6,00
|
 |
|
![[Vintage card, ca 1950] Ext...](https://images.boekwinkeltjes.nl/small/2R71FDz7WQOHLLB7ts76.jpeg)
|
[Vintage card] | [Vintage card, ca 1950] Extrait de Viande Liebig, Huit medailles d' or. 1 p. | [Vintage card, ca 1950] Extrait de Viande Liebig, Huit medailles d' or. 1 p. Made by W.H. Smith Son... |
€ 14.52
€ 6,00
|
|
|
|
[Vintage cards, chromos] | [Vintage card, champagne, quiz question, 20th century] Oh la ! Mais où donc est le bouchon, Milord?, 1 p. | [Vintage card, champagne, quiz question, 20th century] Oh la ! Mais où donc est le bouchon, Milord?... |
€ 14.52
€ 6,00
|
|
|
|
[Vintage cards, chromos] | [Vintage card, champagne, 20th century] Ce que fait mon bonheur! [Man with champagne from Epernay, foie gras and pumpkin], 1 p. | [Vintage card, champagne, 20th century] Ce que fait mon bonheur! [Man with champagne from Epernay, f... |
€ 14.52
€ 6,00
|
|
|
|
|
Brillat-Savarin, Jean Anthelme | Physiolohie du Gout ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes Parisiens Par Un Professeur. Nouvelle Édition précédée d'une notice | Paris, E. Dent 1893 | (VII) 308 p. Bound in decorated/marbled paper wrappers (Binding partly seperated from text-block, pa... |
€ 30.00
€ 3,50
|
 |
|
|
Horn Erna | De appel. Met recepten van Erna Horn | Haarlem Gottmer 1972 1ste druk 70 p. | vignetten, smal octavo garenloos + stofomslag Goed. Leuk boekje over recepten met appel(s). Bewer... | € 2.50 |
des Indes |
|
|
Nietlispach, Mme. F. - | Koude voor- en nagerechten. Hors d'oeuvre en andere koude schotels; puddingen, room, ijssoorten, dranken. Naar de Zwitsersche uitgave van Mme. F. Nietlispach voor Nederland bewerkt door M.J. Krabbe. | Amsterdam, N.V. Uitgevers-Maatsch. Kosmos, n.d. Or. cloth, 95+3p. | Vierde, herziene druk (16e t/m 20e duizendtal). With 82 illustrations; many in colour. Fine copy. | € 12.50 |
Secundus |
|
|
[Gastronomy]. J.L. Beijers. | Books and Prints on Food and Drink. J.L. Beijers (Utrecht) Catalogue 158. (meer info) | Utrecht/ Laren, Antiquariaat J.L. Beijers/ "De Culinaire Boekenkist", n.d., (32) pag, some illustrat... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Gastronomie]. Wind, Pierre, Chabot, Bart. | Patatje oorlog. Het grote junkfoodboek. Met gratis snackbargids 2008/2009. | Utrecht/ Antwerpen, Kosmos, 2008, 206 pag., illustraties, origineel geïllustreerd karton, quarto. |
€ 12.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
LÖFFLER, Henriette. | Grosses illustrirtes Kochbuch für einfachen Tisch und die feine Küche. | Umgearbeitet u.vermehrt v.Theodor Bechtel.Ulm, Ebner [1878], blindgepr.Or.-Ln.m.reicher VDeckel-u.RV... | € 125.00 |
Die Schmiede |
|
|
|
[Gastronomie]. Felwick, Jez. | Gehaktballen. Ruim 70 inspirerende recepten zowel vlees, vis als vega! | Uithoorn, Karakter, 2013, 168 pag., geïllustreerd in kleur, origineel geïllustreerd karton (als ni... |
€ 10.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"