Gastronomie
Zoekopdracht
1121 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
---|---|---|---|---|---|---|
Collen, Jacques et al | Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Periodiek voor voedingsgeschiedenis en -cultuur, gastrogeografie, streekgastronomie en toerisme. (meer info) | Academie voor de Streekgebonden Gastronomie - Antwerpen (nr.90 - nr.1 van jrg.23 - apr/mei/juni 2006). | 2006, brochure-model, geniet (geen oxidatie), 14 x 19 cm., 96 blz., prima staat. | € 4.50 |
Livresque |
|
Boogert, Ank van den (uitgever) | HM 2006 = Het Magazine in boekvorm = over Tuinkunst, Landschap- .... (meer info) | Van Holkema Warendorff // ...en, Architectuur, Steden, Interviews, Gastronomie, Fotografie | 2006 Paperback 320 pag 17 x23x2,4 cm VOL met KLEURRIJKE FOTO's. | € 6.90 |
ArnhemZoekboek |
|
Bourboulon, F. | Geogids Mexico (meer info) | ANWB | 2006/paperback / softback, /goede staat | € 7.50 |
functie-elders |
|
meerderen | Eenvoudige gastronomie met Hotelschool Spermalie 1 / basistechnieken | stichting kunstboek | 2007, 120pp Gebonden, hardcover, nieuwstaat, geen enkel gebruiksspoor | € 30.00 |
ansael14 |
|
De grote larousse van de gastronomie (meer info) | Kosmos Uitgevers | 2007, Gebonden |
€ 12.50
€ 6,25
|
westerkwartier |
||
De Clerck, Herlinda Meeuwen, F. van | Gezonde gastronomie van bij Ons. Meer dan 200 recepten van 73 topchefs (meer info) | Meeuwen, F. van | 2007, gebonden met stofomslag, groot formaat, 312 pag. in goede staat | € 14.50 |
Boeken van A tot Z |
|
Klosse, P., Bartelsman, Jan | Chef en Sommelier / kijken in de keuken bij de top van de gastronomie (meer info) | Kosmos Uitgevers | 2008, 246pp, Gebonden | € 25.00 |
De Inktvis |
|
Klosse, P., Bartelsman, Jan | Chef en Sommelier / kijken in de keuken bij de top van de gastronomie | Kosmos Uitgevers | 2008, 246pp, Gebonden. In goede staat.Gehele opbrengst komt ten goede van Support Casper (overleven ... |
€ 12.95
€ 3,85
|
SupportCasper |
|
Klosse, P., Bartelsman, Jan | Chef en Sommelier / kijken in de keuken bij de top van de gastronomie | Kosmos Uitgevers | 2008, 246pp, Gebonden |
€ 12.50
€ 6,95
|
pandora |
|
Serageldin, Samia | Een huis in Cairo - een fascinerende semi-autobiografische roman (meer info) | Poema Pocket | 2008, 301 pp, paperback, als nieuw (ongelezen) |
€ 3.00
€ 3,85
|
Keetje |
|
Everink, Marion | Meer sjans met Frans! Nederfranse taalanekdotes, missers en uitglijders - En hoe het wél moet (meer info) | Scriptum | 2008, 4e dr., 86 pp., hardcover. NIEUWSTAAT | € 17.50 |
boekmakelaar |
|
Klosse, Peter / Bartelsman, Jan | Chef en Sommelier. Kijken in de keuken bij de top van de gastronomie. Wat is het geheim van de goede combinatie? Wanneer en waarom is een combinatie mooi? (meer info) | Tirion | [2008], gebonden, stofomslag, 26 x 33,5 cm. 246 blz. LET OP: opdracht voorin van de eigenaren van Ap... |
€ 10.00
€ 5,95
|
J.M. v/d Meer |
|
Lanckmans, Walter | Koude kunstjes / eenvoudige gastronomie met Hotelschool Spermalie | Stichting Kunstboek | 2008, Gebonden, nieuwstaat |
€ 13.00
€ 6,25
|
Stichting Madocke |
|
Rijkschroeff, Boudie | Oosterse Gastvrijheid : van stoker tot restaurateur (meer info) | Sector Chinees-Indische Bedrijven van Koninklijk Horeca Nederland | 2008, gebonden, 144 p. Gaaf |
€ 15.00
€ 3,85
|
Ik eet een peer |
|
Collen, Jacques et al | Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Periodiek voor voedingsgeschiedenis en -cultuur, gastrogeografie, streekgastronomie en toerisme. (meer info) | Academie voor de Streekgebonden Gastronomie - Antwerpen (nr.98 - nr.1 van jrg.25 - juli/aug/sept 2008). | 2008, paperb., 14 x 19 cm., 144 blz., prima staat. | € 4.50 |
Livresque |
|
Giphart, Ronald | Troost (meer info) | Podium | 2008, paperback, 222 pp., zgan, tekstje van aueur |
€ 6.15
€ 3,85
|
ProvHof |
|
Meeuwen,Frans van | Gastronomie met een ziel, 196 recepten van 65 Chefs (meer info) | Frans van Meeuwen | 2008,272 pp, hardcover, oblong,d.j. goed |
€ 15.50
€ 3,85
|
DEMIRANDA |
|
Dam, Johannes van | DeDikkeVanDam Van aardappel tot zwezerik (meer info) | Nijgh Van Ditmar | 2009 6e druk / paperback / 735 gram / in goede onbeschreven staat |
€ 15.00
€ 7,70
|
Koos Tak |
|
Kerndter, Fritz, Flynn, Annette U., Hadoke, Mike | Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch - Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch (meer info) | Langenscheidt bei PONS | 2009 147pp Paperback / softback |
€ 23.80
Gratis
|
|
|
Asaert, Willem | Traag (meer info) | Minestrone | 2009, 176 pp., hardcover. NIEUWSTAAT | € 9.50 |
boekmakelaar |
|
Gabriel, Jean-Marie | België Land van tuinen Een wereld van vormen (meer info) | Roularta Books Nest | 2009, 1e druk, 224 pp, gebonden met stofomslag | € 20.00 |
't boekenmagazijn |
|
Canters, A. | Hotel et Gastronomie 1 | Walvaboek | 2009, 3e druk, pb, prima staat |
€ 6.65
Gratis
|
|
|
Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket - HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40080 "Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2" (meer info) | Verlag Handwerk und Technik | 2009 Gebonden |
€ 61.60
Gratis
|
|
||
Poirot, Aurelien | The Grand Amsterdam - De Geschiedenis En Keuken Van Eel Legende / L'Histoire Et La Gastronomie D'Une Legende / History And Cooking Of A Legend (meer info) | Terra | 2009, Hardcover, first, 144 |
€ 14.00
€ 4,50
|
Le Flaneur Amsterdam |
|
Hotel Catering Milestones. Schülerbuch mit Video-DVD und Online-Materialien - Englisch für Hotel- und Restaurantberufe (meer info) | Klett | 2010 144pp Paperback / softback |
€ 43.50
Gratis
|
|
||
Boué, Vincent, Hubert Delorme | Encyclopedie van de Franse gastronomie + CD (meer info) | Davidsfonds / Fontaine | 2010, 511 pp., hardcover met linnen rug. Als nieuw | € 19.50 |
boekmakelaar |
|
,Vincent Boué & Hubert Delorme | Encyclopedie van de Franse gastronomie (meer info) | Fontaine | 2010, Gebonden | € 15.00 |
koken en meer |
|
,Boué & Delorme | Encyclopedie van de Franse gastronomie (meer info) | Fontaine | 2010, Gebonden met leeslinten. En cd. Eerste druk | € 25.00 |
Grenna1 |
|
Boué, Vincent, Delorme, Hubert | Encyclopedie van de Franse gastronomie + cdrom | Fontaine | 2010, hardcover + cdrom, goed exemplaar |
€ 50.00
€ 5,99
|
|
|
,Vincent Boue en Hubert Delome | Encyclopedie van de Franse gastronomie | Fontaine | 2010, Harde kaft 511 blz. als nieuw met CD | € 20.00 |
Jos Heutmekers |
|
AutoBioPhagies (meer info) | Peter Lang AG, Internationaler Verlag der Wissenschaften | 2011 271pp Paperback / softback |
€ 67.00
Gratis
|
|
||
Born, Kathleen, Lehmann, Cornelia, Burghardt, Sophia | Erfolgreich in Gastronomie und Hotellerie (A2 - B1) (meer info) | Cornelsen Verlag GmbH Co | 2011 88pp Paperback / softback |
€ 30.60
Gratis
|
|
|
Binder, Elisabeth / Matthies, Bernd. | Von Tisch zu Tisch (in Berlin). (meer info) | Der Tagesspiegel | 2011, geb., hard cover, 12 x 19 zm., 160 Seiten, sehr gute Kondition. | € 6.50 |
Livresque |
|
Collen, Jacques | 125 jaar Coca-Cola. Ouder dan 1886? | Academie voor de Streekgebonden Gastronomie (nr. 1, jrg. 27 ). | 2011, paperb., 14 x 19 cm., 72 blz., prima staat. | € 6.00 |
Livresque |
|
Groote, Patrick De | Gastronomisch toerisme en globalisering bij de beroemde (rode) Michelin-gidsen. | Academie voor de Streekgebonden Gastronomie (nr. 108 - nr. 3 jrg.27 ) | 2011, paperb., 14 x 19 cm., 104 blz., prima staat. | € 6.00 |
Livresque |
|
Hellmann, Brigitt, Weilandt, Doris | Jena - Stadtführer (meer info) | Mitteldeutscher Verlag | 2012 144pp Paperback / softback |
€ 17.05
€ 1,75
|
|
|
Boosch, Tim | Kontrolle Wareneingang (Unterweisung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie) (meer info) | GRIN Verlag | 2012 20pp Paperback / softback |
€ 22.90
Gratis
|
|
|
Figlmüller, Hans, Figlmüller, Thomas | Figlmüller - Wiener Küche - Kochen nach Bildern (meer info) | echo medienhaus ges.m.b.h. | 2012 232pp Gebonden |
€ 31.00
Gratis
|
|
|
Gort, Ilja | Ik slurp dus ik ben / levensgenieten voor gevorderden (meer info) | Bruna | 2012, 3e druk, Gebonden, goede staat | € 7.50 |
blauwe hof |
|
Weber, Wilhelm Konrad, Kurz, Michael | Moderne Kennzahlen für Hotellerie und Gastronomie - Finanz- und Revenue- Management nach europäischem Standard (meer info) | BoD - Books on Demand | 2012 72pp Gebonden |
€ 69.40
Gratis
|
|
|
Dam, Johannes van | DeDikkeVanDam. Van aardappel tot zwezerik. (meer info) | Nijgh Van Ditmar Amsterdam | 2012 Gebonden, 887 pp. Eindredactie: Joosje Noordhoek | € 15.00 |
De boekenzolder |
|
Groote, Koen de | Literalicious (meer info) | Lalito | 2012, nieuw exemplaar, gebonden, 176 p., 3e prijs Gourmand World Cookbook Awards | € 49.99 |
Lalito |
|
Jack, Albert | What Caesar did for my salad. The secret meanings of our favourite dishes. | Penguin | 2012, paperback; nieuw | € 11.50 |
Inktswart |
|
Zach, Robert | Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach) (meer info) | GRIN Verlag | 2013 20pp Paperback / softback |
€ 22.90
Gratis
|
|
|
Marco Polo reisgids Parijs + losse kaart (meer info) | Van Reemst | 2013, 30e dr., 160 pp., paperback. NIEUWSTAAT | € 5.00 |
boekmakelaar |
||
Poole, Steven | You Aren't What You Eat | Union Books | 2013, paperback, 200 blz, goed (geen kookboek maar observaties over de obsessie met eten/gastronomie... |
€ 5.00
€ 3,85
|
Berestein Boek |
|
Klonovsky, Michael | Lebenswerte - Über Wein, Kunst, High-Heels und andere Freuden (meer info) | Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof e.K. | 2014 160pp Paperback / softback |
€ 22.80
Gratis
|
|
|
Vanderstraeten, Margot | Mise en place (meer info) | Olympus | 2014 240pp Paperback / softback |
€ 17.50
€ 1,75
|
|
|
Kerridge, Tom | Proper pub food, meer dan 130 pubgerechten (meer info) | Veltman Uitgevers B.V. | 2014, Gebonden, in uitstekende staat. |
€ 8.00
€ 5,75
|
Leeskantine |
|
Lange, Fiona de, Vaessen, Jo | Bier en spijs / 70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier (meer info) | Caplan Publishing B.V. | 2014, Gebonden boek, mooi exemplaar, snel leverbaar | € 7.99 |
functie-elders |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"