Gastronomy
Zoekopdracht
405 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Alkemade, C. van en P. v.d. Schelling; | Nederlands displegtigheden, vertoonende de plegtige gebruiken aan den dis in het houden van maaltyden en het drinken. (meer info) | Rotterdam, Ph. Losel, 1732-1735. 3 volumes in full contemporary vellum. 562+557+612 pag. Illustrated... |
€ 605.00
€ 7,95
|
goltzius.nl |
|
|
|
Gielen, Mark, tekst. Elfving, Christer, recepten. | Noorwegen. toeren tafelen. | Brussel / Tielt | KBC Bank / Lannoo., 2007. 25 x 17 cms, 96 pp., map, numerous + col. photos. Col. hard cover. Fine. p... | € 7.00 |
De Rijzende Zon |
|
|
Arrhenius, J. | Nordens Matsvampar, deras odling och användning. efter W. Robinson. | Stockholm | J. Arrhenii förlag., 1874. 20 x 14 cms, x, 165, iii pages. 47 bilder i texten, register. contemp. c... | € 20.00 |
De Rijzende Zon |
|
|
En Husmoder. | Ny Norsk-Dansk og Amerikansk Kogebog. Samlet og bearbeidet af en husmoder. | Chicago | John Anderson Publ. Co., 1905. 25 x 20 cms, 418 p., some ills, first 60 pp. with spot on corner. hin... | € 80.00 |
De Rijzende Zon |
|
SMITS, LIESBETH; | OERDIS - ONS MENU WAS VROEGER ZO GEK NOG NIET, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 60pp. ISBN 9789075979268. |
€ 13.00
€ 6,99
|
 |
|
|
Bergh, Gebr. van den; | Onze broodvoorziening in crisistijd, 1914-1919. Rotterdam 1919, 47 pag., geïll. (meer info) | Van den Bergh was importeur van buitenlands meel. |
€ 30.80
€ 7,95
|
goltzius.nl |
|
|
|
Kers, P.J. (Jr.) | Onze inmaak - Een practisch boek voor den inmaak van groenten en vruchten, voor bereiding van siropen en dranken | De Arbeiderspers | 1942 126 p., hardcover, 1e druk, in uitstekende staat, vrij schaars. | € 26.75 |
De Alkenaer |
|
|
Goede, J. de / Rookhuizen-Robbers. | Onze levensmiddelen. | Rotterdam | Nijgh van Ditmar., 1948. 20 x 14 cms, 451 pp., ills. linnen. | € 8.00 |
De Rijzende Zon |
|
Karen Depoorter | Onze receptuur voor confituur (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 24 x 17 cm, 144 p., 100 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 978... | € 22.50 |
|
|
Braakensiek, Johan (1858-1940) | [Original lithograph/lithografie by Johan Braakensiek] Kijkjes op het Marktplein, 3 Juli 1887, 1 pp. (meer info) | 440 x 300 mm. Bijvoegsel van de Amsterdammer, Weekblad voor Nederland, van 3 Juli 1887. Kijkjes op h... |
€ 24.20
€ 6,00
|
 |
|
|
Braakensiek, Johan (1858-1940) | [Original lithograph/lithografie by Johan Braakensiek] Nieuwe Voedingsmiddelen, 21 Augustus 1887, 1 pp. (meer info) | 300 x 440 mm. Bijvoegsel van de Amsterdammer, Weekblad voor Nederland, van 21 Augustus 1887. Nieuwe ... |
€ 24.20
€ 6,00
|
|
|
|
Braakensiek, Johan (1858-1940) | [Original lithograph/lithografie by Johan Braakensiek] Eene belasting op het smullen, 13 December 1891, 1 pp. (meer info) | 300 x 440 mm. Bijvoegsel van de Amsterdammer, Weekblad voor Nederland, van 13 December 1891. Een bel... |
€ 24.20
€ 6,00
|
|
|
|
Braakensiek, Johan (1858-1940) | [Original lithograph/lithografie by Johan Braakensiek] De Nieuwe Kok Aeneas en zijn Menu, 6 Mei 1888, 1 pp. (meer info) | 300 x 440 mm. Bijvoegsel van de Amsterdammer, Weekblad voor Nederland van 6 Mei 1888. De Nieuwe Kok ... |
€ 24.20
€ 6,00
|
|
|
|
WIEBE, ANDRINGA; | OUD-HOLLANDSE FEESTGERECHTEN, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 40pp. ISBN 9789061003199. |
€ 7.50
€ 6,99
|
|
|
|
Riley, Gillian | Painters and food: The Dutch table. Gastronomy in the Golden Age of the Netherlands | San Francisco: Pomegranate Artbooks, 1994. Reprint. Ills.; bibl.; reg. | Laminaatband m. stofomsl., genaaid, 96p. In goede staat. 405gr. | € 10.00 |
Kas Cornelis |
|
Buys, Willem | [Pamphlet, pastry-cooks, koekbakkers, 1746] Publicatie. De Staaten van Holland en Westvriesland, Allen den geenen die deesen sullen sien of hooren leefen/ salut/ doen te weeten (…), Was geteekent Willem Buys. By Isaac en Jacobus Scheltus, ordi... | p style="text-align: left;"No binding, span style="font-weight: 400;"21 x 16 cm. Regulation on pastr... |
€ 98.10
€ 6,00
|
|
|
|
Willem Asaert | passie van vijf hobbykoks, Bulthaup (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 29 x 24 cm, 128 p., 120 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 978... |
€ 39.00
€ 6,99
|
|
|
Brochier, Henri / Dratz, Jean (ill.). | Petit breviaire de l'amateur de vin. (meer info) | Bruxelles, Le comite belge de propagande en faveur des bons vins de France, 1951 | Broche, 47pp., 16.5x26cm, avec ills. monochrom., bon etat. | € 14.50 |
|
|
|
[Gastronomy]. Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). | Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie trascendante.Ouvrage théorique,historique et a l'ordre du jour. Précédé d'une Notice par Eugène Bareste.[Early edition of one of the most popular and appreciated works on gastronomy]. (meer info) | Paris, Boulé, 1850, 280 pag., contemporary gilt green halfleather with marbled boards. |
€ 125.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Ottolenghi, Yotam | Plenty - Groente genoeg om heel lekker te koken | Fontaine Uitgevers | 2012 287 p. (pakketpost), hardcover, met een paar losse recepten, in uitstekende staat. | € 28.75 |
De Alkenaer |
|
|
Ottolenghi, Yotam | Plenty more - Nóg meer groente om heel lekker te koken | Fontaine Uitgevers | 2014 351 p. (pakketpost), hardcover, met leeslint, in uitstekende staat. | € 28.75 |
De Alkenaer |
|
Walter Lanckmans | pluim voor de chef - Wild, vlees en gevogelte, Culinaire verfijning met Hotelschool Spermalie (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 23 x 23 cm, 120 p., 250 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 978... |
€ 25.00
€ 6,99
|
|
|
LaCombe, Michael A. | Political Gastronomy - Food and Authority in the English Atlantic World (meer info) | University of Pennsylvania Press | 2012 240pp Gebonden |
€ 61.20
Gratis
|
 |
|
|
GAST, Peter; | PORTFOLIO MINI, kleine groenten, scheuten, kruiden en bloemen, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Gebonden, 96pp. ISBN 9789075979275. |
€ 23.00
€ 6,99
|
|
|
|
GAST, Peter; | PORTFOLIO 'T SCHULTEN HUES, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 160pp. ISBN 9789080865587. |
€ 33.00
€ 6,99
|
|
|
Sarah Bauwens, An Vissers | Pottengluren bij de buren, De wereld op je bord (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 24 x 17 cm, 96 p., 75 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 97890... |
€ 17.95
€ 6,99
|
|
|
|
WEBER, J. M. ERICH (auch: J. M. E. Weber-Dresden): | Practische Banketbakkers Kunst / Praktische Konditorei-Kunst. Pra-Ko-Ku (sec. edition) - Ausgabe B Praktische Konditorei-Kunst. (Praktisk Konditori-Kunst / Practische Banketbakkers Kunst / Prakticke-cukrarske-umeni) Pra-Ko-Ku. Das große Kond... (meer info) | Radebeul-Dresden: J. M. Erich Weber | 1929, Ca. 200 p., with more than 100 plates (nearly all ) in colour , frontisp. wiith (facs.) signe... | € 159.50 |
Sigma |
|
|
Davidis, H. | Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche (meer info) | Velhagen Klasing, Leipzig | 1892 736 p. (NB: pakketpost), Hardcover, , Goed | € 44.75 |
De Alkenaer |
|
St phane Reynaud ; Marie-Pierre Morel ; Jos Reis de Matos | propos bistro : de traditionele Franse keuken thuis (meer info) | , Fontaine Uitgevers B.V., 2012 | Hardcover, 482 pagina's, NL, 280 x 210 x 45 mm, in Nieuwstaat, met talloze gerechten, scherpe foto's... | € 27.50 |
|
|
|
SCHOLTEN, A. | Puddingen, ijsgerechten, patisseries - Eerste druk. First edition. (meer info) | Amsterdam : P.J. van Dijck | 1933, 185 + 6 p. index, veel z/w foto's, 23 x 15 cm,, HARDCOVER, (Orig.gebonden in half linnen ban... | € 19.50 |
Sigma |
|
Rare Gourmand magazine 1921 | La Hollande Gourmande, Special de l'art culinaire, in french and dutch language, Mai 1921, no 5, numero exceptionnel, p. 68-107. | Original paper binding with some creases on the edges. Paper evenly browned. Black and white printed... |
€ 163.50
€ 6,00
|
|
||
|
[Receipt, pastry shop, 1912] Nota van Ger.A. Bots, patisserie te Leiden, patissier cuisinier, Hogewoerd 128, 1912. | For Mrs Hermans. M9253 |
€ 27.25
€ 6,00
|
|
||
|
|
MONTIGNAC, MICHEL | Recepten en menu's volgens de methode Montignac. - Gastronomisch....... dus gezond! | Valkenswaard | 1997, 288 p., 32 col.plates, HARDCOVER, (Orig. red gilt. cloth. Dustjacket. AS NEW) | € 15.90 |
Sigma |
|
POLAK en POLAK; | RECEPTEN UIT DE JOODSE KEUKEN, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 206pp. 20 x 12,5 x 1,9 cm ISBN 9789061005995. | € 20.00 |
|
|
|
Recepten, uitg. Koopmans meelfabrieken, Leeuwarden, ca. 1935, 55 pag., geill., gedrukt. (meer info) | M14310 |
€ 27.50
€ 7,95
|
goltzius.nl |
||
|
|
J. Lambers | Recepten voor het conserveeren in glas van groenten, vleesch, sappen en jams | J. Lambers, Bloemendaal | 1930 30 p., softcover, met bijlagen, in goede staat. | € 11.75 |
De Alkenaer |
|
|
HOSPES, Cor; | REISMENU - VERHALEN IN GERECHTEN, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 216pp. ISBN 9789075979183. |
€ 15.50
€ 6,99
|
|
|
|
Rembertus Dodonaeus | Rembertus Dodonaeus - Cruyde-boeck - Compleet met los ingevoegde brochure | Uitgeverij De Forel, 1971 | hardcover, facsimile van het origineel uit 1554, in goede staat, vrij zeldzaam. | € 447.75 |
De Alkenaer |
|
GRINGOIRE, TH.; | REPERTORIUM VOOR DE KEUKEN, 2017. (meer info) | Antwerpen , De Vries , 2017 | Gebonden, 277pp. met index. ISBN 9789059275331. | € 24.00 |
|
|
Arnold Hanbuckers, Karen Keygnaert | Restaurant A'Qi (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 33 x 24,5 cm, 144 p., 100 illustraties, drietalig Nederlands/Frans/Engels, Fine copy. Inc... |
€ 49.00
€ 6,99
|
|
![[Restaurant receipt 1765] R...](https://images.boekwinkeltjes.nl/small/VQvjiDltnaYUpfQ3S8Tq.jpeg)
|
[Restaurant receipt 1765] Rekening van Ruurd Hanses te Holwerd, dd. 1765 voor een maaltijd en drank voor 14 heren (w.o. H.D.E. van Aylva, Knief en Sixma) i.v.m. het opnemen van het Dwarsmeer en Maudelige Vaarten. Manuscript, folio, 1 pag. | Met handtekeningen van Van Aylva en Hanses. Totaal F. 91,-. M8495 |
€ 98.10
€ 6,00
|
|
||
|
Gerd Wolfgang Sievers ; Herbert Lehmann ; Titanilla Eisenhart | Rind & Co : alles rund ums Rindfleisch (meer info) | , Brandst tter,, 2009 | Hardcover, 296 seiten, Deutsch, 285 x 220 x 35 mm, wie Neu !, " Schutzumschlag" illustrationen / abb... | € 42.00 |
|
|
Peter Laloo, Hermes Vanliefde | Rock-Fort, Friends, Fun and Fine Food (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 168 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563880. |
€ 29.95
€ 6,99
|
|
|
Verdonck, Erik / Ghequire, Rudi | Rodenbach schenkt geschiedenis, Rodenbach schrijft geschiedenis (meer info) | , Woudrichem : TDM Publishing , [2021], | Gebonden, Hardcover 319 pag. met prachtige illustraties in kleur. ISBN 9789493001558. | € 20.00 |
|
![[Rotterdam] Gedachten bij h...](https://images.boekwinkeltjes.nl/small/kypB9mHbgs1M3ZwsvDAD.jpeg)
|
[Rotterdam] Gedachten bij het eindigen van de uitdeeling der Rumfordsche soupe, aen de behoeftigen binnen Rotterdam, in het voorjaar van 1801; opgedragen aen Commissarissen van dezelve Soupkokerije, 5 pp. (meer info) | [Rotterdam] Gedachten bij het eindigen van de uitdeeling der Rumfordsche soupe, aen de behoeftigen b... |
€ 76.30
€ 6,00
|
|
||
|
|
Loomis, S. | Rue Tatin. Wonen en koken in Normandië | Sirene, Amsterdam | 2002 272 p., Soft Cover, Stukje uit schutblad, Zeer goed | € 2.75 |
De Alkenaer |
|
|
POSTMA, MICHIEL WOUTER CORNELIUS | Saté tips en recepten - Gastronomisch....... dus gezond! (meer info) | Imagebooks Factory | 2017, 96 p., veel z/w ills. en grote foto's kleur, oblong, HARDCOVER, (Orig. gebonden inhard karton.... | € 19.50 |
Sigma |
|
Palma, Pina. | Savoring power, consuming the times : the metaphors of food in medieval and renaissance italian literature. (meer info) | Notre Dame, Ind. : University of Notre Dame Press, c2013. Paperback. xi, 428 pp. Conditie: als nieuw | Conditie: als nieuw. HISTORY |
€ 13.50
€ 5,50
|
Kloof Antiquariaat |
|
SCHEEPVAART, HOLLAND-AMERIKA LIJN Vijf menu’s van diners aan boord van schepen van de Holland-Amerika Lijn, 1915-1965. Gedrukt, geïllustreerd. | Op de Rijndam en Nieuw Amsterdam. M6479 |
€ 59.95
€ 6,00
|
|
||
|
School Book, 1845-1846, Periodical | De Gids der Jeugd. Godsdienstig-Wetenschappelijk Tijdschrift voor het Aankomend Geslacht. Amsterdam, H. Höveker, 1845-1846, set of 2 parts. (meer info) | A set of 2 issues, parts 4 and 5, of the religious-scientific periodical "De Gids der Jeugd". With i... |
€ 130.80
€ 6,00
|
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"