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Praktisches Kochbuch für di... Davidis,Henriette. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 24. Aufl. Bielefeld Lpz., Velhagen Klasing, 1881 XXXVI,680pp. b./w. ills. Orig. blindstamped hardcover (green linen), gilt title with dec. on frontco... € 35.00 Antiquariaat Kok
Kochlehrbuch und praktische... Jürgensen,Chr. Kochlehrbuch und praktisches Kochbuch für Ärzte, Hygieniker, Hausfrauen, Kochschulen. Berlin, 1919 XXXVI,465 pp. 31 plts. Hardcover. € 50.00 Antiquariaat Kok
Davidis`Kochbuch. Neu bearb... Davidis,Henriette. Davidis`Kochbuch. Neu bearbeitet von Charlotte Tãuber. 11.-20. Tausend. Essen, Fredebeul Koenen, [1919] XXX,523 pp. B./w. ills. H.cloth, sl. worn foxed. € 26.50 Antiquariaat Kok
Praktisches Kochbuch. Eine ... Weiss,Auguste Ernst Marticke. Praktisches Kochbuch. Eine gründliche Anweisung alle Arten Speisen, Backwerke und Getränke auf die schmackhasteste und mohlseilste Art zu bereiten. 4. Aufl. Glogau, Carl Slemming, n.d XXVIII,541 pp. 1 Col.lith.plt. Num. wood-engr. Cloth. - Spine repaired. Some foxing. € 30.00 Antiquariaat Kok
Koch- und Wirtschaftsbuch m... Steinbrecher,Christiane. Koch- und Wirtschaftsbuch mit dreifachem Speisezettel für grosse, mittlere und einfache Haushaltungen auf alle Tage des Jahres nebst zuverlässigen,selbstgeprüften Koch- und Wirthschaftsrecepten. Berlin, Liebelschen, 1877 XXIV,464 pp. Title-engr. Hardcover. € 125.00 Antiquariaat Kok
Grand livre des Pâtissiers ... Dubois,Urbain. Grand livre des Pâtissiers et des Confiseurs. 4 ème édit. Paris, E.Dentu, [1896] XXIV,432 pp. 96 single-page b./w. engr. plts. Rebound in modern h.cloth, veneer covers. - Pages / p... € 350.00 Antiquariaat Kok
1913. Band 16. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1913. Band 16. Berlin, 1913 XX,610,VIII pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
Geïllustreerd ritueel kookb... Glück,Malvine E.Bramson-Brest. Geïllustreerd ritueel kookboek met diëetrecepten. Amst., 1932 XX,288 pp. 40 plts. Hardcover. - Name stamp on frist two page. € 175.00 Antiquariaat Kok
Die Verfälschung der Nahrun... Klencke,Hermann. Die Verfälschung der Nahrungsmittel und Getränke, der Kolonialwaaren, Droguen und Manufakte, der gewerblichen und landwirthschaftlichen Produkte nach Arthur Hill Hassall und A. Chevallier und nach eigen Untersuchungen. Leipzig, J.J.Weber, 1858 XX,1099 pp. 231 b./w. text-figs. Rebound in modern h.cloth. - Pages 769/770 dam. Last few pages with... € 120.00 Antiquariaat Kok
Ma cuisine. Escoffier voor ... Escoffier,Auguste. Ma cuisine. Escoffier voor iedereen. Utrecht, 1988 XVII,892 pp. Hardcover, no d./j. - Edges ls. foxed; € 15.00 Antiquariaat Kok
Praktisches Kochbuch für di... Davidis,Henriette. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 40. Aufl. Bielefeld Lpz., Balhagen Klasing, 1903 XVI,808 pp. Ills. Decor. hardcover. - Nice copy. € 45.00 Antiquariaat Kok
Neues englisches Haus-und K... Leng,Heinrich. Neues englisches Haus-und Kunstbuch für Hausväter und Hausmütter jeden Standes besonders für Künstler, Handwerkern Gärtner, Haus- und Landwirthe..... Band 2. Ilmenau, 1825 XVI,696,pp. Boards, rubbed.Vol. 2 only. € 125.00 Antiquariaat Kok
Das Hauswesen nach seinem g... Kübler,Marie S. Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin, mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches. 16. Aufl. Stuttgart, J.Engelhorn, 1912 XVI,686 pp. Ills. Decor. hardcover. € 20.00 Antiquariaat Kok
Süsse Kunst. Neuzeitliches ... Heckmann,Adolf. Süsse Kunst. Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei. Nordhausen am Harz,1930 XV,41 pp 104 plts (80 col.). Hardcover. - Cloth first endpapers spotted. € 90.00 Antiquariaat Kok
Die Restaurationsküche. Ein... Banzer,M.C. C.Friebel. Die Restaurationsküche. Ein Universalkochbuch und Nachschlagewerk für Restaurationsküchen, Hotelrestaurants, Weinstuben, Früstuckstuben und alle snstigen Gaststaätten. Nordhausen, n.d XLIV,650 pp. Hardcover. € 25.00 Antiquariaat Kok
Kookboek van de Amsterdamse... Wannée,C.J. Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool. 16e herz. bijgew. druk. Amst., n.d XL,457 pp. Col. ills. Hardcover. € 15.00 Antiquariaat Kok
Das feleissige Hausmütterch... Müller,Susanna. Das feleissige Hausmütterchen. Ein Führer durch das praktische Leben für Frauen und erwachsene Töchter. 22. Aufl. Zürich, 1923 XIV,857 pp. 4 plts 375 text-ills. Hardcover. € 25.00 Antiquariaat Kok
Das feleissige Hausmütterch... Müller,Susanna. Das feleissige Hausmütterchen. Ein Führer durch das praktische Leben für Frauen und erwachsene Töchter. 19. Aufl. Zürich, 1918 XIV,857 pp. 4 plts 375 text-ills. Hardcover. - Very slightly worn. € 25.00 Antiquariaat Kok
Illustrierte Geschichte des... Potthoff,O.D. Illustrierte Geschichte des Deutschen Fleischer-Handwerks vom 12. Jahrhundert bis zur Gegenwart. Berlin, 1927 XIV,530 pp. B./w. ills. Gilt tooled cloth. € 45.00 Antiquariaat Kok
1929. Band 20. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1929. Band 20. Berlin, 1929 XIII,402,V pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1928. Band 19. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1928. Band 19. Berlin, 1928 XIII,385,V pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
A spirited exchange. The wi... Bruyn Kops,Henriette de. A spirited exchange. The wine and brandy trade between France and the Dutch Republic in its Atlantic framework, 1600-1650. Leiden Boston, Brill, 2007 XIII,371 pp. 3 b./w. maps 5 b./w. figs. Orig. hardcover. (Northern world, vol. 32). - Stamp on vers... € 75.00 Antiquariaat Kok
De praktische Bäcker. Hand-... Fritsch,Eugen, a.o. De praktische Bäcker. Hand- und Lehrbuch. Stuttgart, 1955 XII,832 pp. 676 b./w. ills. Hardcover. - Spine discol. € 30.00 Antiquariaat Kok
1936. Band 26. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1936. Band 26. Berlin, 1936 XII,414 pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1925. Band 17. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1925. Band 17. Berlin, 1925 XII,386,VI pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1935. Band 25. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1935. Band 25. Berlin, 1935 XII,348 pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1930. Band 21. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1930. Band 21. Berlin, 1930 XII,313 pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1927. Band 18. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1927. Band 18. Berlin 1927 XI,353,V pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1933. Band 23. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1933. Band 23. Berlin, 1933 XI,312 pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
1931. Band 22. Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. 1931. Band 22. Berlin, 1931 XI,304 pp. Cloth. € 12.50 Antiquariaat Kok
Warmte en gezelligheidmet d... Warmte en gezelligheidmet de vermaarde Zwaardemaker's Bisschop van Bordeauxwijn Zonder plaats Zwaardemaker zonder jaar Vouwblad, 22 x 9 cm cm. Ills.: zwart/wit illustraties met steunkleur rood. Vouwblad met reclame voor... € 10.00 Bij tij en ontij
Een nieuwe manier om Dr. Oe... Een nieuwe manier om Dr. Oetker's puddingen te bereiden Bielefeld Dr. Oetker zonder jaar Vouwblad, 22 cm, 6 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. Ingescheurd op de naden. € 6.00 Bij tij en ontij
Buiten is het guur....maar ... Buiten is het guur....maar binnen... Amsterdam N.V. Inhama ca. 1960 vouwblad 20 cm, 3 pp. Ills.: b/w and color illustrations. Cond.: goed / good. € 5.00 Bij tij en ontij
Die Konditoreikunst in der ... Rittershaus,Carl. Die Konditoreikunst in der Küche. 2. Aufl. Berlin, W Vobach Co., 1921. XVII,267 pp. Hardcover. € 25.00 Antiquariaat Kok
Traité de Biscuiterie et de... Fritsch,J. Ph. Grospierre. Traité de Biscuiterie et de Patisserie industrielle. Paris, 1928 VIII,405 pp. 113 ills. Rebound in blank cloth. € 125.00 Antiquariaat Kok
La taille de la Vigne. Étud... Perraud,Joseph. La taille de la Vigne. Étude pratique et comparée des divers systèmes de conduite et de taille. 3ème édit. Montpellier Paris, 1905 VIII,324 pp. 256 figs. H.leather, top of spine sl. dam. First end-paper torn out. € 35.00 Antiquariaat Kok
Schokolade und Konfekt. Die... Parlow,Reinhold. Schokolade und Konfekt. Die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher. Berlin, 1956 VIII.198 pp. 38 text-ills 4 plts. Hardcover, d./j. - Dustjacket sl. dam. € 17.50 Antiquariaat Kok
Diätetisches Kochbuch. 3. u... Dornblüth,Otto. Diätetisches Kochbuch. 3. umgearb. Auglage. Würzburg, 1913 VII,482 pp. Hardcover. € 35.00 Antiquariaat Kok
Die moderne kalte Küche. Beutel,F.J. Die moderne kalte Küche. Lpz., n.d VI,343 pp. 79 plts. Dec. hardcover. € 35.00 Antiquariaat Kok
De hedendaagsche kookkunst,... Haezebroek,Maria De hedendaagsche kookkunst, of de wetenschap om lekker en goedkoop te eten en te drinken. Vierde druk. op nieuw geheel omgewerkt en met tal van recepten verrijkt, door J.P. Gros, Eerste Kok van wijlen Z. M. willem I. Gouda, G.B van Goor, 1857. XLIII,,254 pp 4 wood engr. plates depicting how to set a diner-table various wood-e... € 225.00 Antiquariaat Kok
Handboek voor het hotel-caf... Pfeifer,F.A. (introd.). Handboek voor het hotel-café restaurant. Met een inleiding van F.A. Pfeifer. Met medewerking van C.S. Baljon, Dr. P. Boeren, [et al.]. Amsterdam Antwerpen, N.V Universum, 1954. VII,503 pp. [72] plts with a.o. 338 b./w. photographs, 61 col. ills, 2 b./w. maps ... € 25.00 Antiquariaat Kok
Practisch handboek voor den... Buisman,G. Scholten,A. Practisch handboek voor den brood- en banketbakker. [4e herz.druk.] Amst., N.V Uitgevers-mij v/h van Mentgem De Does, [1954]. 237 pp. 182 figs. 1 col. pl. Hardcover, d./j. € 35.00 Antiquariaat Kok
1959. (Nr. 177- 182). Kaspar-Post. 1959. (Nr. 177- 182). Zürich, 1959 Text ills. Hardcover. With stamps. € 15.00 Antiquariaat Kok
1951. Giornale dei pasticcieri e confettieri. Fabricanti Biscotti, Chocolato, Caramelle, Confetti. 1951. Milano, 1951 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - Sl. worn; with stamps. € 25.00 Antiquariaat Kok
1950. Giornale dei pasticcieri e confettieri. Fabricanti Biscotti, Chocolato, Caramelle, Confetti. 1950. Milano, 1950 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - Sl. worn; with stamps; cover of fir... € 25.00 Antiquariaat Kok
1949. Giornale dei pasticcieri e confettieri. Fabricanti Biscotti, Chocolato, Caramelle, Confetti. 1949. Milano, 1950 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - With stamps. € 25.00 Antiquariaat Kok
1947. Giornale dei pasticcieri e confettieri. Fabricanti Biscotti, Chocolato, Caramelle, Confetti. 1947. Milano, 1947 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - With stamps. € 25.00 Antiquariaat Kok
Jrg. 9, 1912 / 1913. Banketbakkerij,De. Officieel Orgaan der Nederlandsche Banketbakkers-Vereeniging. Jrg. 9, 1912 / 1913. Hilversum, 1913 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - With stamps. € 45.00 Antiquariaat Kok
Jrg. 11, 1914 / 1915. Banketbakkerij,De. Officieel Orgaan der Nederlandsche Banketbakkers-Vereeniging. Jrg. 11, 1914 / 1915. Hilversum, 1915 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - With stamps. € 45.00 Antiquariaat Kok
1966. Confiserie. Internationale Fachzeitschrift. 1966. Mönchengladbach, 1966 Text ills. Complete year bound together in hardcover binding. - With stamps.. € 25.00 Antiquariaat Kok

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