Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.
Teubner, Christian, Hans-Rudolf Gysin - Het grote exotische vruchten boek. Fruit uit de tropen en subtropen
De vraag gaat over de volgende titel:
Afbeelding: | |
---|---|
Schrijver: | Teubner, Christian, Hans-Rudolf Gysin |
Titel: | Het grote exotische vruchten boek. Fruit uit de tropen en subtropen |
ISBN: | 9789065904393 |
Uitgever: | M & P |
Bijzonderheid: | 1991, 216 pp., linnen band met stofomslag. NIEUWSTAAT |
Prijs: | € 19,50 |
Meer info | Nieuwstaat. Dit boek bestaat uit twee delen: na wat geschiedenis en informatie over de handel en behandeling van exotisch fruit, volgt een uitgebreid lexicon waarin de vruchten alfabetisch op hun botanische naam staan gerangschikt, gefotografeerd in hun natuurlijke groeiomgeving, de diverse varianten en soms ook de wijze van bereiden. De tweede helft bestaat uit recepten met o.a. inmaken, bakken, vruchtendranken en sorbets. Tot slot een tabel met het gehalte aan energie en voedingsstoffen van een aantal soorten, een register op naam en een register op keukentechniek en recepten. |
Boek bekijken |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.