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Stefka, Simone - Glutenfrei backen - Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie. Rezepte ohne Fertigmischungen
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
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| Schrijver: | Stefka, Simone |
| Titel: | Glutenfrei backen - Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie. Rezepte ohne Fertigmischungen |
| ISBN: | 9783895662263 |
| Uitgever: | pala-verlag GmbH |
| Bijzonderheid: | 2006 220pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 27,90
Gratis
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| Meer info | Annotatie Wer an Zöliakie erkrankt ist, sucht Alternativen zu üblichem Brot und Gebäck aus Weizen oder Roggen, weil er oder sie das darin enthaltene Gluten nicht verträgt. Die Auswahl an glutenfreiem Gebäck und fertigen Backmischungen ist begrenzt. Mehr Abwechslung und Genuss verspricht das Selbstbacken Flaptekst Wer an Zöliakie erkrankt ist, sucht Alternativen zu üblichem Brot und Gebäck aus Weizen oder Roggen, weil das darin enthaltene Gluten Probleme macht. Die Auswahl an fertigen glutenfreien Backmischungen und glutenfreiem Gebäck ist begrenzt. Mehr Abwechslung und Genuss verspricht das Selbstbacken ohne Fertigmischungen. Für alle, die ihr Mehl selbst mischen möchten, präsentiert Simone Stefka in diesem Buch vielfältige Rezeptideen. |
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