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Aabel M. - Die Anrichtekunst oder Das neuzeitliche Garnieren der Speisen
De vraag gaat over de volgende titel:
Schrijver: | Aabel M. |
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Titel: | Die Anrichtekunst oder Das neuzeitliche Garnieren der Speisen |
ISBN: | |
Uitgever: | Gotha Paul Hartung 1926 8. Auflage 160 p. |
Bijzonderheid: | 48 Bildertafeln, octavo clothboards Some foxing on endpapers; good. 172 Fachausdrücke mit deutscher Erklärung, Enpfehlenswerte Kochbücher und Fachzeitschriften. Volständig umgearbeitet von Rudolf Boij, Küchenchef erster Herrschaftshäuser. ... |
Prijs: | € 40,00 |
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