Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Hortus Conclusus.


 

- Eurodélices. Europa's chef-koks presenteren: GEBAK

De vraag gaat over de volgende titel:

Schrijver:
Titel: Eurodélices. Europa's chef-koks presenteren: GEBAK
ISBN: 9783829009508
Uitgever: Könemann, 1999, 305 pp.
Bijzonderheid: Hardcover, gebonden boek in blauwlinnen band, groot formaat, met vele recepten en kleurenfoto's. In nette staat.
Prijs: € 4,00
Meer info Zonder stofomslag.

Met meer dan 150 recepten voor gebak presenteert dit boek de zoete lekkernijen van de Europese patisserie en brengt de uitgelezen tafelgenoegens van voortreffelijke topgastronomie bij u thuis. Voor deze bijzondere verzameling hebben 16 gerenommeerde chef-koks uit 8 verschillende landen een bijdrage geleverd.
Zo ontstond een boeiend overzicht van de culinaire cultuur op het europese continent waarin de mooiste gebakspecialiteiten van Europa bijeengebracht zijn. Van sacherparfait met aardbeien, christmaspudding tot amandeuskoekjes, de culinaire creaties uit Italië, Frankrijk, Benelux, Spanje, Zwitserland, Groot-Brittannië, Scandinavië, Griekenland, Portugal en Duitsland bieden elk wat wils voor velerlei gelegenheden - van licht en fruitig tot romig en zoet. Bovendien is er niet alleen aan degenen gedacht die een mooie rijke taart op prijs stellen, ook de fijnproever die aan caloriearme gerechten de voorkeur geeft, komt aan zijn trekken.
De in Eurodélices - GEBAK verzamelde recepten noden niet alleen tot nadoen, maar inspireren ook tot eigen creativiteit. Door de gedetailleerde afbeeldingen die de opeenvolgende handelingen laten zien, de nauwkeurige instructies en de waardevolle achtergrondinformatie bij de gerechten en hun ingrediënten en bereidingsmethoden zal menigeen al snel zelf een enthousiaste meesterkok worden.
Boek bekijken

Hortus Conclusus uit Den Haag

zakelijk

Logo Hortus Conclusus

Hortus Conclusus is een onafhankelijk en professioneel antiquariaat met een breed assortiment aan interessante boeken.
Verdwaald in de hoeveelheid? Wildcards (*) werken goed op boekwinkeltjes - als u dus zoekt op filos* krijgt u alle boeken met filosofie in de omschrijving èn ook die met filosofisch, filosoof etc.
Wij kopen ook graag boeken in: neem daarvoor contact op met ons.
Binnen Nederland zijn verzendkosten 4 euro voor een brievenbuspakket (boek minder dan 3.2 cm. dik). Als het boek groter is zijn de verzendkosten 6.95 als pakketpost of 4.40 naar een DPD punt. Op aanvraag zijn ook andere verzendopties mogelijk.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.