Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Kringloop Kampen.
Han Hwie Song - Chinese kookkunst / druk 1
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Han Hwie Song |
| Titel: | Chinese kookkunst / druk 1 |
| ISBN: | 9789026934100 |
| Uitgever: | Unieboek BV |
| Bijzonderheid: | 2002, 96pp, paperback, prima conditie |
| Prijs: | € 19,50 |
| Meer info | Eenvoudig boekje waarin de relatie tussen de Chinese kruidengeneeskunde en voeding wordt verduidelijkt. Kort worden de principes uitgelegd met vooral aandacht voor de begrippen yin en yang. De moderne Westerse voedingsleer blijkt veel overeenkomst te hebben met de eeuwenoude Chinese opvattingen over voeding en gezondheid. Van verschillende levensmiddelen worden korte karakteristieken gegeven met opgave van eigenschappen en werking. Hierna recepten. Dan aandacht voor voedsel voor ouderen, ziekte en dieet (met specifieke recepten) en een opgave van spijzen die men wel of juist niet moet eten bij bepaalde kwalen. Tot slot een alfabetisch receptenregister. Sympathiek boekje dat ondanks de beperkte omvang, veel informatie geeft en een mooi tegenwicht biedt aan de spilzucht in het Westerse voedselpatroon zonder dat het belerend wordt. Met eenvoudige zwart-witte illustraties van voedingsmiddelen. Ook voor kleine kollekties. (Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk.) |
| Boek bekijken | |
NB. Wanneer u niet binnen 3 dagen een reactie van ons heeft, kan het zijn dat onze mail in uw spambox is terechtgekomen! Kijkt u daar dan even.De genoemde prijzen zijn exclusief verzendkosten. Die proberen we natuurlijk zo laag mogelijk te houden. De volgende verzendkosten gelden uitsluiten voor verzending binnen Nederland.: Een brievenbuspakje •Maximum formaat: 38 x 26,5 x 3,2 cm kost 4,15. Een zwaarder of groter pakje versturen wij in principe met TNT post en de kosten van verzending daarvoor is 6,95. Boeken boven de 50 euro versturen wij aangetekend. Zelf ophalen kan natuurlijk ook. Mail of bel dan wel even van te voren, dan kunnen wij de bestelling klaar leggen.Verzenden naar het buitenland kan natuurlijk ook tegen de gelden tarieven.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.