Deze titel kan niet worden besteld.
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw

Hlava, B., D. Lanska - Elseviers gids van keukenkruiden, specer

Schrijver: Hlava, B., D. Lanska
Titel: Elseviers gids van keukenkruiden, specerijen en andere smaakmakers. Met 104 afbeeldingen in kleur
ISBN: 9789010022301
Taal: Nederlands
Uitgever: Elsevier
Bijzonderheden: 1977, 1e dr., 263 pp., gebonden in linnen band met stofomslag. Als nieuw.
Prijs: € 6,50 (Excl. verzendkosten)
Meer info:
Als nieuw.

Dit boek maakt de lezer via woord en beeld vertrouwd met ruim 100 keukenkruiden. Van elk type is een beschrijving opgenomen, de herkomst en verspreiding, toepassingen in de keuken en mogelijke andere bijzonderheden. Soms ook staat een recept vermeld. Naast de informatieve tekst bevindt zich steeds een paginagrote kleurenillustratie van de desbetreffende plant. Zowel tekst als tekeningen zijn van uitstekend niveau. Het zelf kweken van de kruiden komt nauwelijks aan bod. De kruiden zijn op hun Latijnse namen geordend.
Verder lezen

boekmakelaar uit Maastricht

zakelijk
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Hlava, B., D. Lanska - Elseviers gids van keukenkruiden, specerijen en andere smaakmakers. Met 104 afbeeldingen in kleur