- Uitgangspunt is dat iedereen in staat moet zijn alle gerechten smaakvol te kunnen bereiden. Originele gerechten met de beste ingrediënten; briljante combinaties en smaken.
100% Ramsay is het kookboek dat iedereen wil hebben. Een hoogtepunt in het succesvolle oeuvre van de even eigenzinnige als aimabele Engelse topkok! Een boek dat in geen keuken mag ontbreken.

De bekende Britse televisiekok ontdekte dat nog maar heel weinig families samen eten. Daarom is hij een campagne begonnen om de zondagse maaltijd (Sunday lunch) in ere te herstellen, daarbij aantekenend dat die gemeenschappelijke maaltijd ook doordeweeks of op een zaterdag kan; het allerbelangrijkste is dat ouders, kinderen enz., samen de maaltijd eten, met elkaar praten en Ramsay adviseert om de kinderen mee te laten helpen in de keuken! Dit boek bevat vijfentwintig complete, heel afwisselende menu's met een heel diverse oorsprong (Italiaans, Frans, Aziatisch etc). Elk menu begint met een lijst van de gerechten en een planningsschema voor wat er gedaan moet worden: enkele dagen te voren, een dag te voren, enkele uren te voren, vlak voor het opdienen enz. Dat is erg overzichtelijk en maakt het geheel, ook voor niet-ervaren kokers veel beter uitvoerbaar. Dan volgen de recepten (in dezelfde werkvolgorde), geillustreerd met prachtige gerechtfoto's en duidelijke werkfoto's. Goed vertaald. Tot slot basisrecepten en een register.